Cogumelos ostra crescem na madeira

Cultivo de cogumelo ostra para iniciantes

Se esta é sua primeira vez como um Cultivador de cogumelos tentar é uma mini plantação em um tronco já inoculado ou Bloco de serragem uma ótima maneira de começar. Não há necessidade de preparar o meio nutriente, pois a semente já está fixada na madeira e você pode ficar inteiro Concentre-se em usar as informações recomendadas pelo fabricante sobre rega, ventilação e umidade a ser observado. Os blocos de madeira inoculados têm uma taxa de sucesso muito alta e são colonizados por até cinco anos.

Cultivo de cogumelos ostra na madeira - um guia

No entanto, esses conjuntos pré-fabricados são bastante caros - dependendo do fornecedor, você deve calcular entre 25 e 50 EUR. É claro que será mais barato se você mesmo inocular madeira recém-derrubada. A semente de cogumelo necessária para isso está disponível nas lojas por muito menos dinheiro. No entanto, é importante usar madeira realmente cortada recentemente, pois se for armazenada por mais de dois a três meses, muitas vezes já está colonizada por fungos concorrentes e outros microorganismos.

Na natureza Os cogumelos ostra são encontrados principalmente em madeiras nobres, como a faia vermelha e o choupo, mas também se desenvolvem em madeira de abeto. Os troncos redondos devem ter no máximo 30 centímetros de diâmetro e até 100 centímetros de comprimento.

Inocular os troncos das árvores e cuidar dos cogumelos ostra

A melhor maneira de inocular os troncos das árvores é a seguinte:

• Pique os troncos frescos ou armazene-os apenas brevemente.
• Use apenas madeira não tratada - sem tábuas de madeira, etc. ä. da loja de ferragens!
• Corte cortes oblíquos nas toras na contramão, por exemplo, com uma corrente ou serra manual.
• Isso deve ser cerca de metade ou atingem dois terços do tronco em profundidade.
• Faça esse corte a cada 30 centímetros.
• Preencha cada corte com semente de cogumelo.
• Sele as seções preenchidas, por exemplo, com cera de abelha, argila ou fita adesiva.
• Isso protege a semente do cogumelo de vermes, etc.
• Mantenha o tronco com a semente do cogumelo uniformemente úmido.
• O porta-malas deve ser armazenado em local fresco e escuro.
• As temperaturas entre 10 e um máximo de 25 ° C são ideais.

Certifique-se de manter suas mãos e ferramentas limpas e esterilizadas em todos os momentos, desta forma nenhuma bactéria ou outro microorganismo que pudesse competir com a semente do fungo na madeira alcançar.