Criar a cultura mista certa evita que as plantas tenham que competir pelos nutrientes de que precisam. Mas que plantas combinam bem com cebolas? A lista a seguir mostra isso.
Salgado
- Nomes botânicos: Satureja spec., Satureja hortensis e Satureja montana
- Classifica: uma distinção é feita entre o verão e o inverno saboroso
- Altura: 30 a 40 centímetros
- Época de floração: Agosto a setembro
- Cor da flor: branco, rosa, roxo
- Usar: Erva de cozinha ou erva aromática
- Particularidades: também é usado como erva medicinal
- Hardy: sim
aneto
- Nome botânico: Anethum graveolens
- Altura: até um metro
- Época de floração: Maio a outubro
- Cor da flor: amarelo
- Usar: como uma erva culinária ou erva aromática
- Particularidades: cresce mais alto durante a floração
Morangos
- Nome botânico: Fragaria
- Classifica: Numerosas variedades disponíveis, que diferem em sabor e forma de crescimento
- Altura: até 30 centímetros
- Época de floração: dependendo da variedade principalmente de março a maio
- Cor da flor: branco para rosa
- Usar: Uso versátil como fruta
- Particularidades: Do ponto de vista botânico, não é uma baga, mas uma noz comum
camomila
- Nome botânico: Matricaria chamomilla L.
- Altura: 15 a 50 centímetros
- Época de floração: Maio a setembro
- Cor da flor: Branco
- Usar: Chá, pomadas e outros remédios de ervas, como tinturas
- Particularidades: Devido às baixas demandas e à ampla gama de utilizações possíveis, é utilizado em quase todo o mundo
cenoura
- Nome botânico: Daucus carota subsp. sativus
- Classifica: cores diferentes, também variam no sabor
- Altura: o verde pode atingir alturas de 20 a 30 centímetros
- Usar: Suco, smoothies, cru, cozido
- Particularidades: pode ser usado contra diarreia, entre outras coisas; baixo conteúdo calórico; Verde também é comestível
Alface
- Nome botânico: Lactuca sativa
- Classifica: variedades diferentes com datas de colheita diferentes
- Altura: cerca de 20 centímetros
- Usar: como salada, em pratos quentes, no pão e em smoothies verdes
- Particularidades: muito baixo em calorias
abóbora
- Nome botânico: Cucurbita
- Classifica: numerosas variedades diferentes disponíveis
- Altura: dependendo da variedade, cerca de 20 a 40 centímetros
- Época de floração: Junho a agosto
- Cor da flor: amarelado
- Usar: como sopa, legumes em conserva ou cozidos; variedades puramente decorativas também estão disponíveis
- Particularidades: As flores também são comestíveis e deliciosas quando recheadas
Beterraba
- Nome botânico: Beta vulgaris subsp. Grupo Vulgaris Conditiva
- Classifica: diversas variedades com diferentes cores e sabores
- Altura: a erva cresce a uma altura de 10 a 20 centímetros
- Usar: adequado para sucos, saladas, produtos enlatados, sopas e muitas receitas
- Particularidades: é considerado um superalimento, a erva também pode ser usada
tomate
- Nome botânico: Solanum lycopersicum
- Classifica: inúmeras variedades em cores e sabores diferentes
- Altura: 20 centímetros a dois metros
- Época de floração: Dependendo da variedade e da cultura, a floração pode começar durante o pré-cultivo
- Cor da flor: branco para amarelo
- Usar: possibilidades de aplicação versáteis
- Particularidades: rico em nutrientes, mas com poucas calorias
abobrinha
- Nome botânico: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Classifica: diversas variedades ou formas cultivadas disponíveis
- Altura: dependendo da variedade de 40 a 70 centímetros
- Época de floração: Junho a outubro
- Cor da flor: amarelo para laranja
- Usar: Frutas e flores são comestíveis
- Particularidades: trazem rendimentos muito altos
