Quando é essa hora?

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O sinal de partida será dado em abril

Os primeiros palitos suaves de ruibarbo constituem o prelúdio da delicadeza do palato azedo. Com clima ameno e cuidados adequados, as primeiras compotas e bolo de ruibarbo chegam à mesa em abril. Agora todos podem desfrutar da iguaria frutada fresca sem preocupações, graças ao teor mínimo de ácido oxálico:

  • Desaparafuse as barras individuais e não as corte
  • O peeling também reduz o ácido oxálico
  • Não coma as folhas e o talo esbranquiçado

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Aumente a colheita para uma rica temporada de ruibarbo

Abril passou rápido demais e maio está chegando. Agora, o ruibarbo quer florescer. Jardineiros amadores experientes não permitem que isso aumente o rendimento da colheita.

  • a Abra a flor do ruibarbo na hora certa
  • a planta investe muita energia na flor, ao invés dos cobiçados caules

Quem sabe sobre o

sortes, dispensado durante o Temporada de ruibarbo nem em uma flor nem em uma rica colheita. Plante o ruibarbo ornamental chinês livremente. A flor pode permanecer aqui e apresentar sua beleza de tirar o fôlego.

O Dia de Ação de Graças do ruibarbo é no Solstício de Verão

A bela temporada de ruibarbo termina em 24 de dezembro. Junho, dia de São João. Se você se deixar levar para a colheita depois, pode prejudicar a si mesmo e ao seu ruibarbo.

Conforme a temporada do ruibarbo avança, o conteúdo aumenta ácido oxálico tóxico nas barras. Embora ainda estivesse em um nível baixo no início da temporada, aumenta significativamente no verão. Portanto, jardineiros amadores preocupados com a saúde evitam consumi-los de agora em diante.

O ruibarbo usa o broto de São João, que começa no final de junho, para formar novas reservas de força. Agora está sendo fertilizado com nitrogênio. Esta medida de manutenção promove vitalidade de modo que evoca vários talos de ruibarbo frutados novamente no próximo.

dicas e truques

A estação do ruibarbo pode ser prematura com o seguinte truque de horticultura: Coloque um balde sobre a planta do ruibarbo. Cubra com uma camada de palha e coloque um balde maior sobre ela. Um microclima quente se forma, o que permite que os bastões azedos amadureçam mais rapidamente.

GTH

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