Plantar ruibarbo: semear, cuidar e fertilizar

Ruibarbo pertence junto com aspargos e espinafre Morangos a cada primavera e os palitos nos tons avermelhados são bons como geléia, calda e em bolos. A knotweed asiática original cresce facilmente em jardins alemães e pode ser usada de maio a St. Junho a ser colhido. A “raiz bárbara”, como os romanos chamavam de Rheum rhabarbarum, inspira pelo seu sabor levemente azedo, típico dos vegetais de caule.

Variedades de ruibarbo

Uma visão geral das variedades de ruibarbo

O ruibarbo tem uma grande variedade de variedades, mas as seguintes são especialmente adequadas para cultivo direto em hortas caseiras. São diferentes em sabor e acidez. O seguinte se aplica aqui: quanto mais verdes os palitos, mais ácido oxálico e menos açúcar o ruibarbo contém.

Sangue holstein

• caule vermelho, alto teor de açúcar, menos acidez, alto rendimento

Sangue nobre holstein

• como o sangue Holstein, só que melhor nas porcas, menos rendimentos

Esta

• vermelho profundo, leve acidez, pode ser colhido cedo

Golias

• maior variedade de ruibarbo, haste verde, não tão doce, hastes de até 90 centímetros de comprimento

Frambozen rood (framboesa ruibarbo)

• varas vermelhas de framboesa, alto rendimento, frutado

The Sutton

• varas verde-avermelhadas, fáceis de manter

Joia de olmo

• bastões vermelhos, de tamanho bem menor, sabor suave

Sangue Vierlander

• caules vermelhos profundos, extremamente produtivos, bastante doces e suaves

Existem outras variedades, mas provaram-se especialmente nos jardins alemães. A planta vem originalmente das regiões do Himalaia e a raiz é usada lá nas artes de cura chinesas. As variedades individuais de ruibarbo eram usadas apenas como alimento no século XIX. No século 20 e nos anos que se seguiram, a planta knotweed encontrou seu caminho em sobremesas e pastas. Com as variedades de ruibarbo pode-se proceder exatamente da mesma forma em termos de cultivo e semeadura, uma vez que não requerem cuidados especiais e apresentam exatamente o mesmo crescimento. As únicas coisas que diferem sobre as variedades são o nível de crescimento e os rendimentos da colheita.

Cultivo

Existem três maneiras de cultivar um ruibarbo:

• semeadura
• Plantas através de rizomas
• transplante um espécime adquirido

Dependendo do tempo necessário, disponibilidade e benefício, um destes três métodos é recomendado para enriquecer seu próprio jardim com ruibarbo. Se estiver com pressa, você deve comprar uma cópia acabada ou, se disponível, uma parte de uma cópia existente. As sementes também funcionam, leva apenas pelo menos dois anos para que você possa colher os primeiros caules do ruibarbo. Devido à sua longa vida útil, os primeiros 15 anos em particular são considerados extremamente produtivos e os jardineiros podem, portanto, continuar a semear suas sementes se tiverem tempo suficiente. Antes de plantar, no entanto, você deve primeiro preparar o local.

Localização

O ruibarbo é uma planta perene extremamente pouco exigente em termos de cuidados, mas deve estar em um local adequado para estimular o crescimento. Quanto mais forte for o crescimento da planta, maiores serão os rendimentos.

As seguintes propriedades devem ser observadas:

• Requisito de luz: ensolarado a parcialmente sombreado
• mais sol do que sombra
• tolera vento

É típico plantar a planta no canteiro, mas existem muitos outros lugares onde o poderoso crescimento da planta pode se manifestar. Paredes de casas nuas ou ao redor são populares aqui lagoa do jardim, porque especialmente as variedades de ruibarbo com os bastões vermelhos são um atrativo atraente. Como a knotweed cresce como uma planta perene, ela pode lidar muito bem com o vento e as condições climáticas adversas, desde que a quantidade de luz seja adequada na primavera e no verão.

piso

O solo é a base mais necessária para que o ruibarbo brote de forma saudável e forte. Deve ser rico em nutrientes e permeável, porque Rheum rhabarbarum não tolera qualquer forma de alagamento e pode morrer como resultado.

Portanto, preste atenção às seguintes propriedades no que diz respeito à localização:

• nutritivo
• húmus
• molhado
• arenoso
• profundo
• permeável
• pH: 5,6 a 7,2

O ruibarbo gosta de se espalhar em solos arenosos. Eles podem secar por alguns dias no verão e, em seguida, regar novamente, o que a planta knotweed gosta. O solo deve ser preparado adequadamente para o plantio, de modo que as novas plantas possam ser plantadas diretamente nele.

Proceda da seguinte forma:

• escolha um local com espaço suficiente, o ruibarbo quer se desenvolver e crescer sem ser perturbado, o perene é bom para isso
• as variedades individuais requerem diferentes quantidades de espaço: variedades vermelhas como Holsteiner Blut requerem pelo menos um metro quadrado próprio, enquanto variedades verdes Variedades como Golias precisam de pelo menos 130 por 130 centímetros - mais espaço é sempre melhor aqui, porque o ruibarbo forma um ruibarbo ricamente ramificado Sistema de raiz raso
• desenterrar o site completamente, removendo tudo o que aparece erva daninha - cave um pouco mais fundo aqui para pegar mais ervas daninhas
• Trabalhe em uma camada de húmus decíduo, especialmente em solos arenosos, para torná-lo um pouco mais permeável, alternativamente, você também pode usar outro composto ou aparas de chifre
• então você pode usar as plantas, sejam plantas jovens ou rizomas

Gorjeta: Solos nos quais um ruibarbo foi previamente localizado devem ser evitados como local por sete anos. A estrutura do solo foi adaptada pelo crescimento da planta de tal forma que as plantas jovens não são mais compatíveis com o solo.

semeadura

De todas as variantes, a semeadura é a mais difícil e, ao mesmo tempo, não tem muito sucesso. Portanto, raramente as sementes são oferecidas para a semeadura, pois o ruibarbo muitas vezes enfraquece durante a semeadura e só permite baixos rendimentos, se é que o faz. Mas semear é muito fácil, mas demorado. A melhor época para isso é a primavera entre meados de fevereiro e o início de abril.

A semeadura em detalhes:

• prepare um plantador com solo de qualidade rico em nutrientes
• semeie as sementes nele
• cubra-os com terra alguns milímetros
• umedecer a terra

Se você tiver sorte, mudas individuais aparecerão de oito a dez semanas após a semeadura, que devem ser repicadas após a germinação. Basta usar pequenos potes para isso. A partir do outono, quando as mudas estão crescendo bem, você pode movê-las para fora. Pode muito bem acontecer que nenhuma muda brote na semeadura, já que essa planta daninha se espalha mais pelos rizomas do que pelas flores, mesmo na natureza.

divisão

A divisão é uma maneira segura de plantar ruibarbo novo e se beneficiar de plantas anteriores que você já deve estar mantendo no jardim. A melhor época para isso é a primavera, de março ao final de abril, ou o outono, do início de setembro ao final de outubro. Durante este período, o ruibarbo tem tempo suficiente para brotar com eficácia e formar caules e flores robustas, cujos caules podem crescer mais de dois metros. Use pedaços grandes e volumosos que pesem pelo menos 500 gramas e tenham botões suficientes.

Coloque-os no solo da seguinte forma:

• decidir sobre uma seção, de preferência carnuda e pesada o suficiente
• coloque isso no solo a uma profundidade de três centímetros
• cubra o pedaço de rizoma com uma fina camada de solo
• os botões ainda devem ser facilmente reconhecíveis aqui
• umedeça o solo e deixe o rizoma descansar

Uma grande vantagem dessa variante é que você não precisa comprar uma nova se já tiver um ruibarbo. Você pode simplesmente compartilhar isso e, assim, ter duas plantas de ruibarbo no jardim para o próximo ano. A divisão também funciona perfeitamente para a propagação da planta. Se quiser propagá-los, basta pegar uma pá, expor a raiz e cortar um bom pedaço do rizoma. Você pode então usar isso para propagação.

Transplante

O transplante é outra forma de plantar um ruibarbo no jardim. Você usa uma planta completa, que obtém de um revendedor especializado ou de outra fonte e depois coloca no jardim. Simplesmente remova a cuba na qual a planta foi entregue e examine as raízes para ver se há infestação de pragas e áreas podres. As raízes podres ou quebradas podem ser removidas com uma tesoura limpa e afiada. Em seguida, coloque o ruibarbo no solo e cubra-o com terra até que apenas os talos fiquem visíveis. Então é essencial manter o solo úmido.

Cuidado

Quer tenha decidido semear ou plantá-las, é importante ter cuidado para manter o Rheum rhabarbarum saudável. Apesar do forte crescimento, a planta é pouco exigente e desenvolve-se extremamente bem quando a proporção de rega e fertilização é correta. É importante que você remova os numerosos jogos de flores em botão assim que eles aparecerem. Caso contrário, o ruibarbo se concentraria muito neste trabalho, o que significa que a colheita na primavera é pobre. Assim que a planta knotweed começar a descansar, você deve remover todas as partes superficiais mortas da planta.

Gorjeta: Se você pode fazer sem uma colheita abundante, você deve deixar o ruibarbo desenvolver flores. Você pode pegá-los e prepará-los em vários pratos semelhantes aos brócolis.

para água

A rega é essencial ao cuidar de um ruibarbo, pois a planta perene tem muita sede. É necessária uma rega suficiente, especialmente no verão e a principal estação de crescimento de maio a junho, pois a formação dos talos frutados consome muita energia. Regue regularmente e guie-se pela chuva. Quanto mais chove, menos você precisa regar e vice-versa. Verifique diariamente se a camada superior do solo está seca e regue adequadamente. Você não precisa regar durante o inverno, pois a planta entra na fase dormente já em outubro e a maioria das partes superiores da planta morre.

Gorjeta: Aplique cobertura na família da knotweed na primavera para fornecer umidade suficiente à planta durante o verão. Não cubra os botões, caso contrário o crescimento será restringido.

Fertilizar

Após o plantio, a fertilização fornece ao ruibarbo os nutrientes de que necessita para formar o forte material vegetal. Fertilizantes orgânicos podem ser usados ​​para fertilização, que você pode usar para soltar o solo na primavera. Após a colheita, você pode fornecer à planta um fertilizante vegetal clássico, por exemplo, da Compo, Naturen ou Dehner. Depois disso, não são necessários mais fertilizantes e o ruibarbo também não precisa, pois agora está totalmente preparado para o inverno. Na fase de repouso, entretanto, adicione uma camada de cobertura morta da casca ou composto sobre a planta como cobertura. Isso será então incorporado na primavera.

Doenças

Pragas não são um problema para a planta. Mesmo as toupeiras e os caracóis não podem prejudicar o Rheum rhabarbarum. O único problema é a infestação de fungos nas manchas foliares, que você pode ver pelo súbito aparecimento de várias manchas na superfície das folhas. Retire as folhas e descarte junto com o lixo doméstico, em seguida, use um preparado à base de enxofre da rede para prevenção.