Fatos sobre as cinzas da montanha
- Família: roseira
- Idade: até 100 anos
- Altura: até 15 metros
- Spread: dois metros
- Raízes: raízes muito fortes e extensas
- Período de floração: maio a junho
- Pronto para a colheita: do final de agosto até o inverno
Dicas para plantar no jardim
Compre um barato Localização. As cinzas da montanha gostam de sol ou pelo menos parcialmente sombreado. Você não obtém calor, então não deve ser plantado na frente de paredes.
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A melhor época para plantar é na primavera, após a última geada. Basicamente, você pode plantar cinzas de montanha durante todo o ano.
Escolha um solo que não seja muito nutritivo e que precise ser permeável à água. As bagas de Rowan não toleram o alagamento. Cuide de um Bloqueio de raizde modo que as raízes que crescem vigorosamente não podem se espalhar muito.
Cuidando das cinzas da montanha
As cinzas da montanha quase não precisam de cuidados. A árvore cresce muito rapidamente nos primeiros anos, depois apenas lentamente.
A sorveira desenvolve uma copa translúcida, de forma que não é necessária a poda para a clareira. As cinzas da montanha são cortadas apenas se os ramos perturbarem ou Doenças atacaram a árvore.
Fertilizar também é desnecessário. Mas você pode colocar um cobertor de cobertura morta em cima do Grade de árvore interpretar. Isso fornecerá nutrientes ao solo e o manterá úmido o suficiente para que você não precise regá-lo.
Uso das bagas
Ao contrário da crença popular, as bagas vermelhas brilhantes só são fracas para os humanos quando são cruas venenoso. No entanto, são tão amargos que dificilmente alguém os comerá crus. Cozinhar neutraliza o veneno.
Deliciosas compotas, geleias e sumos podem ser feitos a partir de bagas de sorveira. Conhaque de Rowanberry é uma aguardente feita de frutos de cinzas da montanha, que é particularmente popular no sul da Alemanha.
dicas e truques
Como quase todas as árvores decíduas locais, as cinzas da montanha perdem suas folhas no inverno. As bagas que crescem em umbelas, por outro lado, grudam na árvore e são um valioso alimento de inverno para os pássaros.
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