Lavanda em casa e no jardim
Os antigos egípcios usavam a alfazema alguns milhares de anos atrás, entre outras coisas, para cuidar do corpo, uma tradição que foi continuada pelos romanos. Este uso original a planta também se reflete em seu nome, já que o nome “lavanda” é derivado da palavra latina para “lavar”, “lavare”. Ainda hoje, o perfume de lavanda - agora muitas vezes produzido sinteticamente - pode ser encontrado em muitos produtos de limpeza e de higiene pessoal. O efeito dissuasor da lavanda em insetos irritantes, como traças ou mosquitos, também é conhecido. Por esse motivo, as donas de casa costumavam embalar sacos perfumados ou Paus de alfazema no armário de linho. O óleo de lavanda, por outro lado, não deve apenas repelir os mosquitos, mas também, quando aplicado puro nas partes afetadas da planta, Afugentam pulgões.
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Lavanda como erva medicinal
A alfazema também é usada como erva medicinal há muito tempo. Já no primeiro século DC, o médico romano Dióscurides descreveu os vários usos da planta. Por exemplo, o efeito anti-séptico da lavanda também era conhecido pelos soldados romanos, porque eles se esfregavam com óleo de lavanda antes da batalha. Isso deve prevenir a inflamação no caso de uma ferida. Hoje, o efeito calmante da lavanda na psique e no trato gastrointestinal é mais conhecido. Assim, o uso ocorre u. uma. se tem problemas de sono ou problemas gastrointestinais. A alfazema pode ser usada internamente (por exemplo, como chá), mas também externamente (por exemplo, como chá). B. como uma pomada ou tintura).
Receita de um chá de lavanda calmante
Se você tem problemas para adormecer, muitas vezes não consegue descansar ou está simplesmente estressado, uma xícara de chá de lavanda, bebida antes de dormir, pode ajudar.
- Pegue um punhado amplo flores de lavanda secas.
- Despeje água fervente sobre eles.
- Deixe a mistura em infusão por cerca de 15 minutos e, em seguida, coe.
- beba o chá em pequenos goles.
A propósito, você também pode pulverizar suas plantas com esta mistura (resfriada, é claro) e Pragas de forma natural mantenha-se afastado.
Use lavanda na cozinha
A lavanda, por outro lado, é pouco conhecida como uma erva culinária, como muitas pessoas a consideram Folhas para venenosas. Isso, no entanto, está errado porque tanto os jovens Tanto as folhas quanto as flores são comestíveis e exalam um aroma maravilhoso em pratos de carne e peixe. Na verdade, na cozinha provençal, há inúmeros pratos com lavanda - até mesmo as famosas “Ervas da Provença” a contêm. Não se surpreenda, entretanto, porque a maioria das misturas disponíveis neste país não contém lavanda.
dicas e truques
Você pode montar sua própria mistura tradicional "Ervas da Provença" de tomilho, alecrim, manjerona, erva-doce (erva), orégano, salgado, louro, sálvia e lavanda. Você pode o bem seco e ervas descascadas por vários meses em um recipiente escuro e bem fechado.
IJA
