É assim que as cebolinhas envelhecem

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Cebolinhas podem ficar muito velhas

Muitas ervas culinárias, especialmente anuais e bienais, devem receber um lugar diferente no jardim a cada ano, se possível. Não é assim com as cebolinhas. Esta erva pode ser usada por muitos anos, até décadas em um e no mesmo local permanecer. O que muitos amantes de ervas não sabem: Allium schoenoprasum, como a cebolinha na botânica A linguagem técnica significa, é uma planta perene que, com bom cuidado, pode viver até os 20 anos ou até mais posso. Portanto, não é necessário ter cebolinha todos os anos semear novamente. Por um lado, porque a erva resistente sobrevive facilmente a invernos frios e, por outro lado, porque as plantas existentes podem ser facilmente multiplicadas dividindo-as.

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Divida as cebolinhas

Isso é exatamente o que você deve fazer regularmente: compartilhar as cebolinhas. Desta forma, por um lado, evita que a erva cresça demais no seu jardim e, por outro lado, garante uma cura de rejuvenescimento e, portanto, plantas fortes e aromáticas. Além disso, a divisão corresponde à reprodução natural da cebolinha, que - como muitas plantas de cebola - se reproduz mais facilmente dessa forma.

Além disso, a cebolinha não deve ser podada apenas regularmente durante a colheita, caso contrário, os caules ficarão rapidamente amarelos e não comestíveis. No outono - de preferência antes da primeira geada - corte os pés com força e cubra a área de plantio com galhos ou folhas para proteger as raízes do frio. A planta vai brotar novamente rapidamente na primavera. Você também deve cortar cebolinhas, cortando-as com frequência evitar que floresçacaso contrário, ele não pode mais ser usado.

dicas e truques

A cebolinha tem uma necessidade nutricional muito alta e, portanto, deve ser fertilizada regularmente. Os fertilizantes orgânicos são ideais porque não limitam a capacidade da erva de ser consumida - ao contrário de alguns fertilizantes sintéticos. Fertilizar cebolinhas portanto, de preferência com esterco, composto ou com pó de café - mas tenha cuidado! O pó de café é perfeito para ervas, mas não deve ser usado com muita frequência - torna o solo ácido.

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