O que é colhido e quando é a melhor época?

click fraud protection

Época de colheita de folhas, flores e raízes

As folhas são colhidas na primavera, logo após terem brotado (cerca de 5 a 8 cm de comprimento). Ao Auge (entre abril e junho e uma segunda vez no final do verão) as flores são colhidas. O ideal Tempo de colheita pois as raízes surgiram no outono.

também leu

  • Dentes de leão: quando é a época da colheita perfeita?
  • Os dentes-de-leão são comestíveis! Receitas com dente de leão
  • Dentes de leão: Cuidado com a confusão!

O que é importante ao colher flores e raízes

As raízes do dente-de-leão gostam de ir fundo. É uma raiz principal robusta que às vezes pode ser facilmente removida em solos soltos. No entanto, é melhor usar uma pá, um Garfo de escavação ou semelhante a ser levantado da terra.

É melhor colher as flores imediatamente após elas abrirem nas primeiras horas da manhã. Você pode retirá-los facilmente dos caules com as mãos ou cortá-los com uma tesoura. Importante: para evitar que fechem novamente, eles devem ser processados ​​rapidamente.

Pessoas sensíveis devem usar luvas

Porque o dente-de-leão contém uma seiva leitosa em seus caules que é fácil venenoso e pode causar irritação na pele em pessoas sensíveis, como alérgicas, é aconselhável usar luvas ao colher grandes quantidades de dente-de-leão.

Seque ou congele a colheita

Se você não puder usar as partes da planta colhida imediatamente, pode torná-las duráveis. Por um lado, você tem a opção das folhas e raízes congelar. Você não deve fazer isso com as flores. Por outro lado, você pode secar as folhas, raízes e flores.

Aqui estão algumas coisas que você deve ter em mente ao secar dentes-de-leão:

  • Corte as raízes em pequenos pedaços de antemão
  • Remova as hastes das folhas
  • Apenas flores secas depois de abertas
  • em um lugar sombreado e arejado, por exemplo B. em uma assadeira
  • nunca seque no sol escaldante
  • ou em um desidratador

Pontas

É melhor não colher os dentes-de-leão nas ruas e nas áreas industriais. Os níveis de poluição costumam ser altos.

Inscreva-se no nosso boletim

Pellentesque dui, non felis. Mecenas masculino