As abelhas evitam a erva
A tasneira é fonte de alimento para muitos outros insetos, como borboletas e moscas, mas dificilmente é usada pelas abelhas. Se houver plantas de néctar mais interessantes disponíveis, as abelhas nem mesmo voam a tasneira porque a produção de néctar das flores amarelas brilhantes é muito baixa.
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No entanto, se os ocupados coletores de pólen não conseguem encontrar nenhuma outra safra de alimentos, eles são forçados a colher o pólen da tasneira. Os pequenos zumbidos excretam as toxinas imediatamente. No entanto, o mel pode estar contaminado.
Valores limite para alimentos
Além do mel, traços de PA também foram detectados em ovos e leite. Os especialistas enfatizam que cada micrograma da substância é demais, pois o PA se acumula no corpo e podem ocorrer danos por rastejamento. A toxina pode até causar câncer. Por esta razão, a UE está atualmente a discutir a introdução de um valor-limite uniforme.
Em uma análise atual de 126 amostras de mel, no entanto, apenas sete amostras estavam acima do limite recomendado de 140 microgramas PA por quilo. Nenhum PA foi detectado em quase metade das amostras.
Conselhos para apicultores amadores
Quando a tasneira está em plena floração, a colheita do mel em nossa paisagem agrícola está quase no fim para muitos apicultores. Para evitar a contaminação do mel com PA, os especialistas recomendam que o mel seja retirado antes da floração do Para lançar vieiras e o resto da temporada de verão para as abelhas como alimento natural deixou.
O conteúdo de PA do mel é inofensivo para os insetos e eles tomam de forma diferente Cavalos e gado nenhum dano.
Pontas
Se não quiser prescindir do saboroso mel de verão e ao mesmo tempo certificar-se de que não há PA no mel, deve obtê-lo com um apicultor da região. Pergunte se suas colméias estão nas proximidades de uma população maior de ragwort.