Clássico com charme mediterrâneo
Entre as mais de 60 espécies selvagens, estamos particularmente impressionados com as variedades Ocimum basilicum. Esta espécie impressiona com suas diversas formas de cultura, que são caracterizadas por folhas individuais e formas de crescimento, bem como um aroma único:
- Genovês: o cachorro-chefe indiscutível entre as variedades de manjericão, com folhas verdes grandes e viçosas
- Rosso: pontuações com folhagem vermelha escura e sabor intenso
- a Foglia di lattuga: o clássico napolitano com folhas onduladas inconfundíveis
- Verde grande: desenvolve um hábito poderoso e ao mesmo tempo é resistente às intempéries
- Opala escura: com folhas roxas e uma rosa Flor um verdadeiro banquete para os olhos em cada jardim
também leu
- Em que condições o manjericão pode hibernar?
- O manjericão pode ser cultivado por vários anos?
- Como pode o manjericão tailandês hibernar?
Com suas folhas delicadas, os clássicos prosperam preferencialmente como uma anual no jardim e na varanda. Se você deseja preservar o aroma incomparável, deve ser colhido na hora inserir, congele ou seque.
Moderno e perene - manjericão tailandês
Os seguintes tipos e variedades atuam em sua própria liga de aromas dentro da grande família do manjericão. Se você não sabe o que fazer, pode agrupar esses tipos de manjericão sob o nome de manjericão tailandês. Eles mostram diferenças bastante notáveis:
- Horapa: também conhecido como 'manjericão', convence com um sabor que lembra a semente de anis e alcaçuz
- Bai Maenglak: também apropriadamente conhecido como 'manjericão de limão', refina peixes, bebidas e sopas, bom congelar
- Bai Kaprao: ligeiramente aquecido, tem um gosto bom Cravo e canela, ideal para isso perene Cultura
Basil de terras distantes
O jardineiro amador cosmopolita estará interessado nos seguintes tipos de manjericão de todo o mundo:
- Manjericão russo 'Gorbachev': flores brancas decorativas, caules vermelhos e um sabor delicado
- Manjericão arbustivo cubano 'Cuba': com pequenas folhas verdes e pouca vontade de florescer
- Manjericão arbustivo branco 'Pesto Perpetuo': cria um atrativo mágico com folhagem variegada
- Manjericão arbustivo vermelho-verde 'Africano Azul': como todas as espécies de manjericão africano, idealmente adequado como planta perene
dicas e truques
Com o manjericão (ocimum gratissimum) uma espécie emigrou da Índia para a Europa, que pode atingir 150 centímetros de altura. Suas folhas exalam um agradável aroma de cravo e ao mesmo tempo são tão robustas que podem ser inverno parece bastante realista.
GTH
