Como a azeda cresce?
No alazão (Rumex acetosa) é uma planta muito persistente e parcialmente perene que brota de seu rizoma todos os anos na primavera. As folhas deste Knotweed representam um vegetal silvestre que é valorizado há séculos. A planta herbácea irá variar dependendo de Localização entre 30 e 100 centímetros de altura e geralmente floresce de maio a agosto. As delicadas folhas estão atrás da colheita usado semelhante ao espinafre e pode servir de base para os seguintes pratos:
- sopa de batata quente ou fria
- como ingrediente em saladas e omeletes
- no molho verde de Frankfurt
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Qual local o alazão prefere?
O crescimento da azeda no jardim depende se é ao sol ou no Penumbra cresce. Locais muito sombreados apenas produzem plantas com crescimento fraco. O subsolo deve oferecer às raízes da azeda um solo meio pesado e profundo, e o valor de pH deve ser inferior a 6, se possível. Nos períodos de seca do verão, deve-se despejar bastante água para que o solo não seque muito.
Quando a azeda deve ser semeada?
Sorrel é geralmente semeado em fileiras em março e isolado mais tarde. a semeadura mas ainda é possível em agosto, mas a colheita só será possível na primavera e no verão seguintes.
A azeda pode ser transplantada?
As plantas jovens cultivadas a partir de sementes são relativamente fáceis de transplantar se forem desenterradas com uma raiz tão completa quanto possível. Em plantas maiores, as raízes da azeda podem atingir bastante fundo no solo. Se as raízes forem danificadas durante o transplante e parte da raiz permanecer no solo, ela crescerá na mesma devido à propagação vegetativa Localização uma nova planta.
Quando a azeda é colhida?
A melhor época para colher as folhas tenras é antes de meados de junho. Após esse período, o conteúdo de ácido oxálico das folhas geralmente aumenta para um valor irritante para o estômago, que pode ser lido na cor vermelha das pontas das folhas.
Como você aumenta a produção de azeda?
Com o cultivo direcionado de azeda, recomenda-se que as inflorescências do outro alazão fácil de cuidar deve ser removido regularmente para estimular o crescimento das folhas.
dicas e truques
Depois que a azeda se instala no jardim, ela pode se reproduzir vigorosamente em condições adequadas. 1 distância de raça ou horta é então associada a muito esforço devido às sementes muito germináveis e raízes profundas.
