Tempo de colheita
A primeira colheita do feijão começa em julho. Se decidir semear o feijão pela segunda vez, pode até colher até outubro. Seja seu feijões franceses, Feijão corredor ou Feijão de fogo estão maduros, você pode dizer pelo toque e quebra das vagens de feijão.
também leu
- Feijão cru é venenoso
- Feijão do seu próprio jardim - é assim que a semeadura funciona
- Congelando feijão amarelo - essas opções estão disponíveis
É assim que funciona a colheita
O feijão é cuidadosamente colhido à mão. Os frutos novos são colhidos antes que os germes passem pela vagem. Pode ser colhido a cada dois a três dias.
A colheita frequente promove a formação de novos brotos e os aumenta Renda. Se você quiser usar o feijão como feijão seco, deixe-o amadurecer.
Aumente o rendimento
Devido ao seu curto período de cultivo, o feijão pode ser semeado até o final de julho. Portanto, você pode cultivá-las duas vezes seguidas no mesmo lugar ou usar uma cama que foi colhida antes, por exemplo, de batatas novas, novamente no mesmo ano.
Ganhando sementes
Se você quiser obter sementes de sua colheita, deixe alguns grãos amadurecerem completamente. Se ficar branco, retire o feijão e pendure-o em local aquecido e seco. Remova os grãos das vagens secas, que são colocadas lado a lado para secar.
Feijão de loja
Os grãos frescos e tenros são mais saborosos. Eles nunca devem ser consumidos crus. Os feijões crus são venenosos. As leguminosas podem ser consumidas com segurança quando cozidas.
Na maioria das vezes, porém, nem todos os grãos podem ser usados de uma vez. Sua vida útil pode ser estendida fervendo, congelando e secando. A melhor forma de preservar o sabor e as vitaminas é congelando. Os grãos são brevemente escaldados antes de serem congelados.
O que acontece com a planta?
Se a planta foi poupada de doenças e pragas, a erva da planta é colocada no composto. As raízes podem permanecer no solo até serem desenterradas no outono e continuar a enriquecê-lo com nitrogênio.
dicas e truques
Os feijões também podem ser cortados das gavinhas com uma tesoura afiada. Mas, por favor, de forma que os brotos e as flores não sejam danificados.