Malva selvagem - um perfil
- Nome botânico: Malva sylvestris
- Nomes populares: choupo de queijo grande, malva de cenoura
- Família de plantas: família Mallow (Malvaceae)
- Localização: o mais ensolarado possível
- Perene: geralmente dois anos
- Altura: 50 a 150 centímetros
- Folhas: verdes, semelhantes a hera
- Flor: rosa, violeta-lavanda, branca, roxa
- Período de floração: maio a setembro
- Propagação: Auto-semeadura
- Toxicidade: não tóxico
- Uso no jardim: planta ornamental, algumas espécies adequadas para vasos
- Use como planta medicinal: resfriados, inflamação
Variedades particularmente bonitas de malva selvagem
| Nome da variedade | Cor da flor | Altura | particularidades |
|---|---|---|---|
| Fonte azul | roxo-azulado | até 120 cm | flor azul com fundo roxo |
| Inky Stripe | Rosa Roxo | até 100 cm | flor rosa com listras roxas |
| Demar Marina | roxo-azulado | até 150 cm | adequado como uma planta de contêiner |
| Zebrina | branco-púrpura | até 100 cm | adequado como uma planta de contêiner |
| Merlin místico | roxo, azul, roxo | até 150 cm | variedade multicolorida |
| Mauritânia | roxo escuro | até 100 cm | flores muito grandes |
| Roy March | tolet | até 100 cm | flor listrada |
A malva selvagem como planta medicinal
A malva selvagem costumava ser usada universalmente para o tratamento de uma ampla variedade de doenças e enfermidades. A planta contém mucilagem, taninos e óleos essenciais.
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Hoje, a malva selvagem é usada como planta medicinal para resfriados e infecções na boca e na garganta.
Malva selvagem na cozinha
Embora a malva selvagem seja consumida como vegetal na culinária do sul da Europa, dificilmente é usada como erva culinária em nossas latitudes.
As folhas mais velhas contêm muitas substâncias mucilaginosas que reduzem o prazer. No entanto, vale a pena tentar servir as folhas novas numa salada. Eles têm um sabor muito delicado.
O chá pode ser feito com as flores da malva selvagem. As bonitas inflorescências também ficam muito decorativas em travessas de vegetais ou como decoração para sopas.
Pontas
As malvas selvagens também se destacam na banheira. Uma vez que desenvolvem raízes principais muito longas, não são adequados para Caixas de janela.(€ 7,99 na Amazon *) A plantadeira deve ter pelo menos 60 centímetros de profundidade.
