Os grãos são comestíveis?

Comestível ou não?

As sementes de melão são muito saudáveis. Eles contêm substâncias valiosas que sustentam a vitalidade do corpo. No entanto, se você não mastigar as sementes, o corpo as excreta não digeridas. Moa os grãos em uma polpa espessa para que os intestinos usem os ingredientes de forma eficaz. Apesar de suas propriedades de promoção da saúde, os melões são inferiores a outras frutas pomóideas e nozes porque não contêm nenhum ácido graxo ômega-3.

Ingredientes:

• 10 miligramas de zinco por 100 gramas de grãos
• rico em minerais e vitaminas A, B e C.
• Magnésio, cálcio e ferro
• Ácidos graxos ômega-6 e proteínas

E a apendicite?

A inflamação do apêndice pode ser causada por corpos estranhos indigestos que se alojam nele. Sementes não mastigadas de melões, laranjas e maçãs podem representar um risco para a saúde. No entanto, os especialistas em nutrição dão tudo certo. O risco de que os componentes dos alimentos migrem através da grande abertura de dois a três milímetros para o apêndice é desprezível.

usar

Na Índia, os grãos são moídos e transformados em pó e adicionados à massa do pão. Quando torrados, eles são um lanche valioso. Os chineses se concentram no processamento das sementes. Portanto, existem variedades de melão com sementes surpreendentemente grandes. Eles servem como base para Ootanga-resp. Óleo de semente de melancia, que é usado como aditivo em cosméticos, salada ou óleo de lâmpada.

Dissolver núcleos

Existe uma maneira de retirar as sementes saudáveis ​​da polpa. Este procedimento torna o uso posterior mais fácil para você.

método

Use uma faca longa e afiada para cortar as duas pontas da melancia. Corte a fruta ao meio e coloque cada metade verticalmente em uma tábua. Guie a lâmina ao redor em intervalos de quatro centímetros a cerca de dois centímetros de profundidade através da borda da casca até a polpa. Agora você pode empurrar os pedaços de fruta cortados com o dedo. Em cada seção, os grãos estão abertamente acessíveis para que você possa raspá-los com uma colher.

Ideias de receitas

Os grãos de melancia secos podem ser transformados em pó com um almofariz, moedor de café ou um mixer poderoso e são um ingrediente saudável para smoothies e pão. Como uma infusão de chá, as sementes de energia desenvolvem um efeito diurético e de limpeza. Assadas com um pouco de azeite, sal e pimenta, elas servem como cobertura para saladas ou um lanche intermediário. Para a variante de sobremesa doce, torre as sementes de melão com óleo de coco e açúcar.