Lavanda real versus lavanda
A maior competição será aquela Lavanda real (Lavandula angustifolia) feito a partir do híbrido Lavandin, um cruzamento entre o real e o alto Speiklavender (Lavandula latifolia). Esta lavanda cultivada é também a mais cultivada nos intermináveis campos de lavanda da Provença e da Toscana. Tanto no jardim como na natureza - onde o lavandin não é selvagem - é possível distinguir as duas espécies principalmente com base na altura e nas folhas. A tabela a seguir oferece uma visão geral.
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| lavanda | Lavanda real | Lavandin |
|---|---|---|
| Hábito de crescimento | Arbusto pequeno | Arbusto pequeno |
| Altura | 60 a 100 cm | até 50 cm |
| sai | estreitamente lanceolado, cabeludo | alongado, lanceolado |
| Comprimento da lâmina | 2 a 5 cm | 4 a 6 cm |
| Cor da folha | evergreen, lado inferior branco prateado | cinza-esverdeado |
| Flor | anos | anos |
| Auge | de junho / julho | de junho / julho |
| Altura da inflorescência | 10 a 15 cm | 10 a 20 cm |
Ao comprar, preste atenção a adições como “multa” ou “extra”
Se você quiser comprar óleo de lavanda, preste atenção aos acréscimos “fino” ou “extra” - só então você realmente comprará óleo de lavanda verdadeiro. Uma vez que o rendimento do óleo puro na lavanda real é muito reduzido, ele também atinge preços correspondentemente caros e é freqüentemente usado na indústria pelo óleo inferior de lavanda ou lavanda. mesmo substituído por aromatizantes artificiais. Estes podem cheirar igualmente sedutor, mas o mesmo medicamento ou eles não têm nenhum efeito culinário.
Pontas
Mesmo aqueles que gostam de ser cultivados em vasos Lavanda coppy pode ser facilmente distinguida da alfazema pela forma característica de suas flores. Como o nome sugere, a orelha da flor da alfazema com crista tem uma "crista" distinta. Além disso, a planta permanece significativamente menor do que outros tipos de lavanda.
