Wasabi tem que passar pelo inverno
As plantas Wasabi crescem por vários anos. Um cultivo anual, como é praticado com algumas plantas "estrangeiras", não valeria a pena aqui. Para colheita O cobiçado rizoma leva de dois a três anos para se desenvolver e atingir um tamanho utilizável. Portanto, cada proprietário deve estar preparado para fazer a planta passar por pelo menos dois invernos. E esta época do ano pode ser muito difícil neste país!
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O rábano japonês é apenas parcialmente resistente
O wasabi, originário do Japão, também é conhecido como raiz-forte japonesa devido ao seu sabor picante. No entanto, não está intimamente relacionado com o rábano resistente. Na verdade, ele não está acostumado com invernos frios no Japão. Sob certas circunstâncias, no entanto, a planta pode sobreviver a baixas temperaturas de forma saudável.
Proteja os espécimes plantados
Mudasque você pode encontrar fora da cama ou perto da lagoa plantar, pode sobreviver a temperaturas de até -8 ° C no inverno se você estiver preparado para enfrentá-las:
- Apenas planta wasabi em locais protegidos
- Cubra antes da primeira geada
- com uma espessa camada de folhas caídas ou cobertura morta de casca
Há uma boa chance de sobrevivência em regiões amenas e invernos amenos. Mas em áreas difíceis e invernos inesperadamente gelados, o wasabi pode congelar até a morte, apesar das medidas de proteção. Portanto, o cultivo em vasos é seguro, pois é uma área móvel de cultivo.
Hibernate plantas envasadas
Um wasabi plantado em um vaso não sobreviveria a um inverno gelado do lado de fora, mesmo com medidas de proteção. Mas isso não importa, porque com o vaso a planta está sempre móvel e pode mudar de localização em tempo hábil antes do início do inverno.
- hibernar em quartéis escuros de inverno
- a temperaturas um pouco acima de 0 ° C
- por exemplo, no porão ou em um galpão de jardim
- No entanto, deve haver alguma luz, então coloque-o perto de uma janela
Cuidado durante o inverno
Durante o período de descanso de inverno, o Wasabi não requer manutenção adicional, exceto que suas necessidades de água também devem ser atendidas. As plantas tanto fora como nos quartéis de inverno devem ser regadas de vez em quando para que o solo não seque completamente.