índice
- Yangmei (Myrica rubra)
- Yantok (Calamus manillensis)
- Inhame (Dióscorea)
- Yao shi (Boesenbergia rotunda)
- Yautia (Xanthosoma sagittifolium)
- Youngberry (Rubus caesius)
- Banana de mandioca (Yucca baccata)
- Yuzu (Citrus × junos)
- Ysano (Tropaeolum majus)
- perguntas frequentes
Existem muitas variedades de vegetais e frutas. Não é à toa que também existem frutas e vegetais deliciosos que começam com a letra "Y".
Em poucas palavras
- No caso de frutas e vegetais com a primeira letra "Y", existem plantas domésticas e exóticas.
- freqüentemente há nomes diferentes para as plantas. Um dos nomes começa com a letra "Y".
- Com suas 800 espécies, o inhame é uma das plantas medicinais mais importantes do mundo.
- Ysano é outro nome para a capuchinha local.
Yangmei (Myrica rubra)
- Chamado Yumberry ou Yamamomo
- árvore subtropical com uma fruta deliciosa
- gosto doce
- A cor da fruta varia do roxo ao roxo escuro
- Yangmei vem do Leste Asiático e é cultivado no sul da China há 2.000 anos
- sente-se em casa nas florestas nas encostas das montanhas e nos vales
- As frutas às vezes têm um diâmetro de até 4 cm
Yantok (Calamus manillensis)
- também é conhecido como fruto de rattan
- vem da ásia
- gosto muito azedo
Inhame (Dióscorea)
- conhecido como inhame ou inhame
- até 800 tipos diferentes
- ocorre principalmente em regiões tropicais
- é uma das plantas medicinais mais importantes
- plantas herbáceas
- flores unissexuais de cores diferentes
- Tubérculos de raiz são comestíveis de muitos tipos de inhame
- sabor doce com paralelos às batatas
- Cultivo principalmente na África
Yao shi (Boesenbergia rotunda)
- é usado como tempero e planta medicinal
- frequentemente referido como gengibre chinês
- planta perene e herbácea de até 50 centímetros de tamanho
- numerosas folhas de várias formas
- Período de floração entre julho e agosto
- o rizoma serve como tempero
- flores cor de rosa
Yautia (Xanthosoma sagittifolium)
- conhecido como Tanya, Tania ou Malanga
- importante fornecedor de força
- raramente inflorescências
- A propagação do Yautia ocorre vegetativamente
- planta perene e herbácea
- pode atingir uma altura de até 2,5 metros
- Período de vegetação de nove a onze meses, após o qual a colheita é possível
- originário do Caribe, hoje é cultivado em todas as regiões tropicais
- apenas secundário aos humanos, muitas vezes usado como ração animal
Youngberry (Rubus caesius)
- Mistura de diferentes tipos de amora e framboesa
- frutas vermelhas
- polpa suculenta da fruta
- gosto muito doce
- Só pode ser armazenado por alguns dias
- prefere solos muito férteis (por exemplo, solo argiloso)
Banana de mandioca (Yucca baccata)
- do que azul Lírio de palma conhecido
- planta sem caule, em casos raros, um caule muito curto
- Planta é variável
- As folhas são vermelhas a roxas
- Época de floração de abril a julho
- ocorre predominantemente em regiões montanhosas
- diferentes subespécies com frutas comestíveis
Yuzu (Citrus × junos)
- a fruta yuzu é uma planta da família dos diamantes
- fruta exótica conhecida com Y
- Cultivo por vários milhares de anos
- Ocorre como um arbusto denso ou árvore estreita
- fruta amarela do tamanho de uma bola de tênis
- gosto amargo
- polpa suculenta
- diferentes tipos disponíveis com diferentes tamanhos
Ysano (Tropaeolum majus)
- conhecido neste país como capuchinha
- planta perene e herbácea
- planta sensível à geada
- prefere condições de solo rico em nutrientes
- Flores de diferentes cores: amarelo, laranja e vermelho
- tempero popular na cozinha de casa
- gosto apimentado
- planta popular na medicina
- Colheita possível entre março e novembro
- flores amarelas, laranja ou vermelhas
perguntas frequentes
Qual é a diferença entre a fruta yuzu e o limão?
Visualmente, o limão e a fruta yuzu são muito semelhantes. No entanto, o fruto do yuzu é maior do que o limão convencional. A fruta yuzu também contém três vezes mais vitamina C do que um limão - um verdadeiro intensificador de vitaminas.
Por quanto tempo a jovem amora pode ser armazenada?
Os frutos da jovem amora morrem rapidamente. O armazenamento só é possível por três a quatro dias.
Qual planta é semelhante a Ysano?
Existe o risco de confusão entre o hissano e a pequena capuchinha. No entanto, ambas as plantas são comestíveis como ervas culinárias.
