Secagem da erva-dos-gatos »É assim que se faz

Por que secar?

Tem um gosto bom Catnip É melhor quando fresco e o seu cheiro é mais intenso nesta forma graças aos óleos essenciais que contém. No entanto, ele tem uma vida útil mais longa quando seco. Isso evita o estresse de pensar no que você pode fazer com a planta em um curto período de tempo.

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Secagem da erva-dos-gatos - é assim que funciona!

Todas as partes da planta do catnip acima do solo são adequadas para secagem. É melhor colher a erva-dos-gatos um pouco antes ou durante o período de floração. Cortar Corte as hastes até um pouco acima do solo. Em seguida, limpe as hastes (por exemplo B. sacudir a lama seca). Importante: não enxágue com água. Como resultado, alguns dos óleos essenciais são perdidos.

Agora as hastes podem ser amarradas em um buquê e penduradas com barbante, por exemplo no sótão. As folhas também podem ser arrancadas e espalhadas em uma assadeira ou jornal e secas.

Digno de nota para a secagem:

Onde: em uma sala seca, quente e com sombra
possivelmente. Espalhe-se na varanda sombreada
não na cozinha ou no porão (muitas vezes com alta umidade)
variante de secagem mais rápida: no desidratador ou forno no máx. 50 ° C
é melhor deixá-lo secar por mais tempo do que muito curto (risco de mofo)
Armazene a erva-dos-gatos seca em recipientes escuros e fechados

E o que você faz com a erva-dos-gatos seca?

O catnip seco é comestível e pode ser usado:

ao Deleitando gatos
para o chá
para infusões frias
fumar
para fumar
para temperar
para uso externo, como envelopes

dicas e truques

É extremamente importante que a erva-dos-gatos não seja exposta à luz solar direta e ao calor extremo durante a secagem. A luz e o calor destroem grande parte dos óleos essenciais que contém - aqueles que tornam a erva-dos-gatos tão valiosa.

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