A marcha triunfal do melão em todo o mundo
Os cientistas conseguiram provar que o melão é uma das plantas cultivadas mais antigas da história da humanidade. Em geral, os melões não foram feitos apenas há milhares de anos por causa de seus polpa totalmente madura apreciado, mas também por causa do Sementesque poderia ser usado como alimento em travessias de navios e para a extração de farinha. O melão veio originalmente da África Ocidental, mas foi encontrado no Egito e na Pérsia há cerca de 4.000 anos plantado. Mais tarde, os marinheiros também trouxeram os melões para a América, de modo que ainda hoje são amplamente cultivados.
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A origem do melão no comércio em diferentes épocas do ano
Hoje em dia, o melão é cultivado em climas quentes em muitos países. Maioria sortes no cultivo de safras vêm de Raças na França e na Argélia. Em princípio, melões estão disponíveis durante todo o ano em diferentes áreas de cultivo; na Alemanha, eles são cultivados localmente no sul do Vale do Reno e no Palatinado. No entanto, os melões são mais baratos durante o período
alta temporada de junho a setembro, eles são colhidos nos seguintes países europeus:- Grécia
- Espanha
- Itália
De uma perspectiva global, no entanto, as áreas de cultivo mais importantes para melão melão estão nos seguintes países:
- China
- México
- Brasil
O melão - fruta ou vegetal?
Botanicamente, o melão pertence à família das cucurbitáceas, por isso está intimamente relacionado com o pepino. Apesar do sabor muito doce, sempre surge a dúvida se o melão deve ser classificado como uma fruta ou um vegetal. Você também deve saber que esta distinção não depende realmente do sabor doce ou picante de uma fruta, especialmente porque Até melões neste país são consumidos principalmente como sobremesa, mas em outros países também são consumidos em preparações salgadas vai. Já que a planta do melão tem que crescer novamente a cada ano e na nova estação do O melão é cientificamente considerado um vegetal também classificar. Em contraste, as azeitonas contam como fruta apesar do seu sabor, porque crescem em árvores perenes.
dicas e truques
O melão tem uma doçura suave, o que é perfeito como um contraste de sabor com o presunto e para vários aperitivos de verão.