Esta é a melhor maneira de proceder

Tempos de amadurecimento

A colheita da ameixa se estende de julho a outubro e depende da plantação Variedades de ameixa longe. A principal época de colheita é em setembro. Variedades de maturação precoce como 'Yellow Egg Plum', 'Yellow Spilling' ou 'Formosa Plum' são o início. As raças tardias incluem 'Harbella' e 'Hanita'. Cerca de duas semanas após o início da coloração azulada, os frutos estão prontos para serem colhidos.

O que apóia o desenvolvimento de frutas:

• Escolha um local protegido com bronzeamento uniforme
• Plante árvores no outono para que cresçam bem antes do inverno
• Realizar podas profissionais para promover o amadurecimento dos frutos no ano seguinte

Colhendo frutas

As ameixas amadurecem dependendo das condições de luz. Eles desenvolvem um aroma forte a pleno sol. Como a quantidade de luz solar varia, você encontrará frutas em uma árvore em diferentes estágios de maturação. Escolha espécimes totalmente maduros e deixe o resto pendurado nos galhos. Dessa forma, você pode usar o

Renda aproveite por várias semanas. Se você perder o momento ideal, a colheita não será inútil. Frutos de caroço maduros demais são adequados para geléia de ameixa

Utensílios para colheita

Uma cesta de vime prova ser uma ajuda na coleta. Isso garante melhor ventilação e evita que a água se acumule no chão. Isso significa que as ameixas permanecem frescas e os espécimes que já estouraram não apodrecem tão rapidamente. Devido ao curto prazo de validade, você deve processar a colheita prontamente. Os frutos de caroço podem ser armazenados um pouco mais na geladeira.

Ameixas esbranquiçadas

As frutas Prunus têm uma chamada película olfativa. É a camada de cera esbranquiçada que protege a fruta do ressecamento. Este revestimento não tem nada a ver com o doce perfume. Isso atesta um tratamento delicado, porque o filme desaparece por meio da abrasão. Ocasionalmente, os trabalhadores da colheita usam luvas de pano para proteger a fina pele externa.