Todas as maçãs ornamentais são comestíveis - nem todas são um prazer
Maçãs ornamentais não são venenoso. Em vista do valor pitoresco de suas joias, a inocuidade ainda é questionada. Essa cornucópia de beleza floral não raramente é acompanhada por um conteúdo venenoso nojento na natureza. Na verdade, você pode comer os pequenos frutos com segurança, porque eles não contêm nenhum ingrediente que tenha um efeito desagradável em humanos ou animais.
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Como é o prazer culinário é, claro, uma questão diferente. Quanto menor for a fruta, mais firme e ácida será a polpa. Como regra, você só pode comer as maçãs ornamentais maiores frescas da árvore, enquanto as do tamanho de ervilhas tendem a apertar seu paladar.
Estas variedades têm o sabor fresco da árvore
A seguir Variedades de maçã silvestre são uma festa para os sentidos. Eles não apenas encantam com suas flores pitorescas e folhas verdes exuberantes, mas também nos dão frutas suculentas que você pode comer durante a colheita.
- John Downie: Uma linhagem histórica que existe desde o século XIX. Century produz frutas amareladas, vermelhas e azedas
- Eleyi: maçãs vermelhas com um sabor azedo e frutado se desenvolvem em galhos ligeiramente salientes
- Butterball: Os frutos amarelos de 3-4 cm de largura apresentam-se com bochechas vermelhas no outono e convidam você a um lanche
Neste ponto, não se deve esconder que as maçãs ornamentais não se comparam a seus irmãos mais velhos, Malus domestica, quando se trata de frutificação. O verdadeiro valor dos híbridos de Malus é baseado em seu alto valor em joias, que se estende por todas as estações.
Ideias de receitas para tudo o que tem a ver com maçãs silvestres
Você não gosta de comer maçãs ornamentais frescas da árvore? Depois, há uma abundância de deliciosas opções de preparo. Compilamos algumas das idéias de receitas mais inteligentes para você aqui:
- Doce de maçã com caranguejo, por ex. B. feito de 1,2 kg de fruta, 500 g de açúcar de conserva, temperado com suco de limão, canela, gengibre e uma pitada de rum
- Aguardente de fruta, por ex. B. a partir de 400 g de maçãs e 1 l de conhaque de frutas, deixe em infusão por 14 dias
- Gelatina de maçã com laranja, por ex. B. feito a partir de 800 g de maçãs ornamentais, 2 laranjas, 500 g de açúcar, temperado com cardamomo e cravo
Maçãs ornamentais são particularmente tentadoras como cobertura de bolo na mesa. Para isso, os frutos descascados são fervidos por 5-10 minutos em uma mistura de água, calvados e suco de limão. Misture a manteiga, o açúcar, os ovos, as natas, a farinha e o fermento em uma massa de bolo que é despejada nas cavidades de uma assadeira para muffins. Asse por 10 minutos, pressione as maçãs ornamentais e termine de assar.
Pontas
O sistema radicular é projetado para ser tão tolerante que você pode plantar decorativamente maçãs ornamentais com outras flores da primavera e perenes. Com tulipas, Narcisos, Não me esqueça ou Anêmona de madeira crie uma aparência romântica para Auge na primavera. No decorrer do ano, as plantas perenes de verão se juntam, como Cranesbill, Yarrow, ásteres, flox ou margaridas.
