Quando os primeiros tubérculos estão maduros?
Tudo é verde e floresce no canteiro de batatas, mas como fica na terra? Os tubérculos começam a crescer em segredo. Não sabemos quantas há embaixo de cada planta, nem sabemos o tamanho que já atingiram. O seguinte é a interpretação dos sinais visíveis:
- a formação do tubérculo começa com a floração
- nos anos seguintes eles ficam maiores
- conforme o verde fica marrom e murcha, eles estão maduros
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Calcule o tempo de colheita
o Tempo de colheita cada nova variedade de batata pode ser calculada. Você precisa saber qual variedade plantou no canteiro e por quanto tempo ela irá amadurecer.
Maioria Novas variedades de batata levam cerca de 90 dias para seus bulbos ficarem grandes e comestíveis. Se você plantou até o final de março, pode começar a colher já em junho.
Colher ainda mais cedo
No que diz respeito à maturação da colheita, o clima atual desempenha um papel decisivo, pois quanto mais quente, mais rápido crescem as batateiras. Mas embora não possamos influenciar o clima, temos que Plantando batatas novas os dois fatores a seguir em nossas mãos:
- Cultivo de batata em estufa
- a Pré-germinar a semente de batata
Ambas as opções permitem que você faça isso até três semanas antes colheita.
Colheita antes da maturidade
Assim que a planta da batata floresce, os tubérculos começam a se formar. Ninguém precisa esperar que as folhas murchem para colocar os tubérculos em seu cardápio. Pouco tempo depois, espécimes únicos e suficientemente grandes podem ser cuidadosamente desenterrados, enquanto pequenos tubérculos podem continuar a crescer.
Batatas novas do supermercado
Quem não tem horta própria ou não pode esperar pacientemente pelos primeiros tubérculos comestíveis para estocá-los nas lojas já em maio. No entanto, muitas das novas variedades de batata oferecidas no supermercado já percorreram um longo caminho, pois a maioria vem de países mais quentes.
Pontas
Os sacos plásticos não são respiráveis e as redes permitem que uma grande quantidade de luz penetre nos tubérculos, o que leva à formação de solanina tóxica. Procure batatas novas embaladas em sacos de papel.
