Estabelecendo a base para a vida
O espinafre pode ser semeado duas vezes por ano. Mesmo que existam cerca de 50 tipos diferentes de espinafre hoje, eles são semelhantes em termos de requisitos e requisitos básicos. Em regiões amenas, o espinafre pode ser semeado ao ar livre já no final de fevereiro. Caso contrário, a cultura começa entre março e maio. Para proteger o espinafre do excesso de geada tardia, ele pode ser coberto com papel alumínio como precaução. Quem gosta de espinafre cultivado em casa pode semeá-lo uma segunda vez entre agosto e setembro. Também é possível preferir espinafre sob o vidro em suas próprias quatro paredes.
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As sementes de espinafre geralmente permanecem viáveis por três a quatro anos. Eles são germes escuros e, portanto, devem ser colocados entre 1 e 3 cm de profundidade no solo. É importante manter uma distância de pelo menos 15 cm de fileira a fileira. Uma distância de 5 cm é suficiente entre as plantas de espinafre individuais. Então a terra é triturada ou pisado para que os germes possam criar raízes.
Depois de despejar vigorosamente, o solo deve ser mantido úmido para o futuro. Dentro de 7 a 14 dias, as sementes começarão a germinar e uma raiz principal se desenvolverá lentamente.
Uma base promissora: muito sol e água
Para que o espinafre possa se desenvolver rapidamente em uma planta jovem e saudável, seus requisitos de localização devem ser levados em consideração. Isso inclui o seguinte:
- um local ensolarado ou parcialmente sombreado
- um solo rico em húmus e nutrientes com um valor de pH entre 6,5 e 7,5
- um ambiente de solo permanentemente fresco a úmido (a seca leva à floração e torna o espinafre não comestível)
Nada impede a próxima fase
O espinafre é extremamente fácil de cuidar. Quando as plantas crescem, aparecem as primeiras folhas e são regularmente abastecidas com água, dificilmente existe qualquer obstáculo para uma colheita bem sucedida após 6 a 8 semanas.
dicas e truques
Enriquecer o solo na frente do semeadura com composto e solte-o bem. Não é aconselhável usar fertilizantes após o plantio e durante o crescimento do espinafre, pois isso aumenta consideravelmente o conteúdo de nitrato e ácido oxálico no espinafre. Ambas as substâncias são prejudiciais ao organismo humano em concentrações mais elevadas.
