Variedade colorida da cama ao prato
A salada pick é particularmente atraente não só por seu sabor particularmente delicado, mas também por suas vantagens visuais. Com folhas vermelhas e verdes em formato serrilhado, em forma de panícula ou carvalho, a salada de pick pode ser usada como um enfeite elegante para pratos requintados. Porque o individuo sortes pode ser cultivado misturado sem problemas, um visual variado pode ser criado na cama ou box varanda.
também leu
- Colha uma deliciosa alface de cordeiro fresca em seu próprio jardim
- Semeie você mesmo uma alface deliciosa e saudável
- Colhendo groselhas - é assim que você colhe as deliciosas frutas silvestres
Diferentes tipos de sementes para a colheita de verão e outono
Ao escolher as sementes, preste atenção não só ao frescor e germinabilidade, mas também ao tempo de cultivo recomendado. Após a pré-cultura na sala, as primeiras variedades podem ser plantadas ao ar livre sob a lã a partir de meados de maio e colhidas a partir de junho. Variedades posteriores, por outro lado, só devem ser levadas ao ar livre em junho e julho.
semeado e devem ser colhidas de agosto a outubro, caso contrário tendem a disparar quando crescem mais cedo.Deixe os fortes rebentos do coração resistirem durante a colheita
As saladas colhidas não formam espigas e podem ser colhidas praticamente folha a folha. No entanto, eles geralmente têm brotos de coração central ou folhas de coração em que as folhas laterais são formadas. Numerosas variedades podem, portanto, ser colhidas várias vezes se apenas as folhas laterais forem cuidadosamente cortadas ou arrancadas:
- Folha de Carvalho
- Castanho veneziano
- Amarelo australiano
Mas fique atento se a alface entrar na fase de floração. Em seguida, colha toda a planta em tempo hábil, pois uma flor deixa as folhas com um sabor amargo.
Cuidado com as geadas noturnas
Não é apenas na primavera que as plantas jovens precisam ser protegidas das geadas noturnas com um velo. Ao ar livre e na varanda, os diferentes sortes da alface não deve ser exposta a temperaturas bem abaixo de zero graus Celsius, mesmo no outono e início do inverno. Caso contrário, colha todas as folhas de alface restantes em tempo útil, pois estas, com sua delicada estrutura foliar, são severamente afetadas pela geada.
dicas e truques
Principalmente na varanda, o risco de sol excessivo para a alface é muito alto. Portanto, você deve proteger a alface da varanda em agosto com um guarda-sol ou redes especiais de sombra do calor excessivo.
