Amêndoa doce
O destaque absoluto entre as variações da amêndoa é a amêndoa doce. Com seus usos versáteis, ele impressiona repetidamente todas as gerações.
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Ai
Essa variedade vem da Provença. É a mais fofa de todas as variedades.
Avola
A indústria de doces e perfumaria não pode mais prescindir dessas amêndoas doces.
Ferraduel
Este tipo muito achatado de amêndoa é usado para drageias maravilhosamente deliciosas.
Ferragnes
Esta maravilhosa amêndoa é importada diretamente da França e processada de várias maneiras.
Marcona
As melhores variações de nougat consistem na amêndoa Marcona, de fácil digestão e muito doce.
Variedades especiais para climas mais frios
Em geral, as variedades das regiões do sul se adaptam às regiões alemãs. No entanto, alguns são particularmente adequados variações resistentes de amêndoa.
Dürkheimer Krachmandel
- flores branco-avermelhadas
- frutas doces e de casca macia
- colheita Final de setembro a meados de outubro
- pode ser usado em bases de amêndoa, pêssego ou ameixa raça
Lauranne
- resistente a Infestação de monilia
- auto-fértil, muitas vezes uma rica colheita
Robijn
- Cruzamento entre pêssego e amêndoa
- pele mais macia do que outras variedades,
- Frutas são particularmente fáceis de quebrar
Fatos interessantes para os amantes da natureza
Por causa de seu alto teor de histamina, as amêndoas amargas nunca devem ser consumidas cruas. O Prunus dulcis var. amara, bem como o Prunus x amygdalopersica.
Amantes de adoráveis Flor de amendoeira As amêndoas ornamentais Prunus triloba preferem plantar na horta. Na primavera impressiona pela delicada cor rosa.
dicas e truques
As variedades do sul também prosperam em nossos vinhedos. As plantas jovens devem passar o inverno dentro de casa. A partir do terceiro ou quarto ano, eles podem ficar ao ar livre.
FT