Rambur de inverno renano: descrição e cultivo da maçã

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A variedade de maçã ‘Rheinischer Winterrambur’ é ideal para cultivo como um tronco padrão. O que mais você deve saber sobre o cultivo do rambur de inverno renano, bem como uma descrição detalhada da maçã, pode ser encontrado aqui.

Macieira rambur de inverno renano em um pomar
A variedade de maçã ‘Rheinischer Winterrambur’ é uma das mais antigas da Alemanha [Foto: M. Volk / Shutterstock.com]

Um muito antigo Variedade maçã é o 'rambur de inverno do Reno' (Malus ‘Rambur de inverno renano’). Mesmo que esta variedade raramente seja cultivada comercialmente hoje, alguns jardineiros amadores ainda a apreciam, porque as macieiras são frugais e fáceis de cuidar. Você pode descobrir tudo o que precisa saber sobre o "rambur de inverno renano" em nosso artigo.

conteúdo

  • ‘Rambur de inverno renano’: perfil
  • Origem e história da maçã
  • ‘Rambur de inverno renano’: descrição de propriedades e sabor
  • Cultivo da variedade de maçã ‘Rheinischer Winterrambur’
  • Época de colheita e uso da maçã ‘Rhenish winter rambur’

‘Rambur de inverno renano’: perfil

Sinônimos 'Chanceler Vermelho Sueco', 'Jägerapfel', 'Haslinger', 'Mais bela do Vale do Neckar'
fruta excelente; cor verde-amarelo com listras vermelhas
gosto muito doce, pouco ácido
Produção alto e alternado
Tempo de colheita a partir de meados de outubro
Maduro para desfrutar desde dezembro
Validade Nós vamos; armazenável até março
crescimento Forte
clima Demanda fraca; também adequado para grandes altitudes, bem como locais frios e úmidos; não tolera geadas extremas
Doenças e pragas suscetível ao oídio

Origem e história da maçã

A variedade de maçã ‘Rheinischer Winterrambur’ é conhecida por muitos nomes: a macieira também é chamada de ‘Chanceler Vermelho Sueco’, ‘Jägerapfel’, ‘Haslinger’ ou ‘Mais bela do vale de Neckar’. É uma variedade de maçã muito antiga e provavelmente foi cultivada já em 1650. Até a primeira metade do dia 20 No século 19, esta variedade era uma maçã popular no inverno e era cultivada principalmente na Renânia. Novas variedades substituíram esta velha variedade de maçã hoje, e as árvores de vida longa não são mais usadas no cultivo comercial de frutas. O "rambur de inverno renano" ainda pode ser interessante para jardineiros amadores, pois a variedade é muito fácil de cuidar.

‘Rambur de inverno renano’: descrição de propriedades e sabor

As macieiras rambur renanas no inverno são vigorosas e crescem extensas. Eles formam uma coroa grande e larga. A árvore pode crescer até cinco metros de altura. Portanto, é adequado para o cultivo de tronco alto ou para cultivo como meio tronco. A variedade é menos adequada para a treliça. A macieira floresce em maio. Você pode descobrir mais sobre a textura e o sabor da fruta abaixo.

Flor de macieira
O 'rambur de inverno renano' floresce em maio [Foto: Anastasiia Malinich / Shutterstock.com]

Propriedades das maçãs rambur de inverno:

  • Frutas grandes, achatadas, principalmente com nervuras fortes
  • Cor da concha: verde-amarelo com listras vermelhas
  • Muitos pontos brilhantes na concha
  • Cor branca amarelada, polpa firme
  • Muito doce, sem muito tempero, baixo teor de acidez

Cultivo da variedade de maçã ‘Rheinischer Winterrambur’

O ‘rambur de inverno renano’ quase não precisa de manutenção e também é resistente a doenças e pragas. Isso a torna a macieira ideal para um extenso prado de pomar. Ao crescer, você deve apenas notar que o "rambur de inverno renano" precisa de polinizadores para ser capaz de desenvolver frutos. Por exemplo, as variedades ‘Ingrid Marie’, ‘Ouro parmane' ou 'Baron von Berlepsch‘. Resumimos abaixo tudo o mais que é importante para o cultivo de macieiras rambur de inverno renano.

O cultivo da variedade de maçã Rambur de inverno renano Num relance:

  • Requer um local ensolarado e protegido
  • A variedade é apenas ligeiramente resistente à geada
  • Plante em solo bem drenado e uniformemente úmido
  • Não precisa ser cortado anualmente
  • Resistente a Doenças e pragas da macieira
  • Apenas suscetível a mofo
  • Requer outras macieiras como polinizadores
Macieira em um prado de pomar
O ‘rambur de inverno renano’ é particularmente adequado para pomares [Foto: Alice-D / Shutterstock.com]

Um guia detalhado para o Cultivo de macieiras Você pode ler sobre isso em nosso artigo especial em seu próprio jardim.

Época de colheita e uso da maçã ‘Rhenish winter rambur’

A colheita e o rendimento das maçãs rambur de inverno renano são acompanhados por um fenômeno muito especial: a variedade de maçã oferece altos rendimentos, mas apenas a cada dois anos. Graças ao chamado rendimento alternado, uma rica colheita de maçãs pode ser esperada a cada dois anos.

A partir de meados de outubro, você pode colher os frutos do "rambour de inverno renano". Se armazenados corretamente, os frutos podem ser apreciados até a primavera.
Devido ao seu sabor muito doce e pouco perceptível, a variedade é menos adequada como maçã de mesa. É melhor espremer o suco de maçã ou usá-lo para fazer uma torta de maçã, como uma maçã assada ou em compota.

Uma variedade de maçã que oferece rendimentos mais regulares, mas prefere locais um pouco mais quentes e secos do que o ‘Rambur de inverno Renano’, é ‘Alcmena‘. Em nosso artigo especial você encontrará informações sobre o cultivo e o cuidado da variedade de maçã.