O tomate de viagem também é conhecido pelo nome de ‘Viagem’ ou ‘tomate de viagem russo’. Apresentamos a variedade de tomate com formato incomum.
O ‘tomate de viagem russo’ tem uma forma muito incomum, porque a fruta é aparentemente composta de vários pequenos segmentos. Neste perfil você descobrirá tudo sobre o tomate de viagem, desde a origem ao sabor e cultivo.
conteúdo
- Tomate de viagem: pôster de procurado
- Origem e história do tomate de viagem
- Tomate russo para viagens: sabor e propriedades
- Tomates de viagem: cultivo em vasos e ao ar livre
- Cuidado com a variedade de tomate
- Tomate de viagem: colher e usar
Tomate de viagem: pôster de procurado
| Sinônimos | 'Voyage', 'Russian Travel Tomato', 'Purse', 'Travel' |
| fruta | Tomate para bife; vermelho escuro |
| gosto | doce, aromático com acidez pronunciada |
| Tempo de amadurecimento | meio cedo |
| crescimento | Tomates em jogo, até 250 cm |
| Localização | Estufa, campo aberto, vaso |
Origem e história do tomate de viagem
O ‘tomate de viagem russo’ vem originalmente da Guatemala, mas não há data mais precisa para isso. É conhecido por vários nomes, como ‘Viagem’, ‘Bolsa’ ou ‘Viagem’. Todos esses nomes remontam ao uso prático do tomate para viagem em movimento. Você pode simplesmente quebrar segmentos individuais, comê-los e guardar o resto do tomate para mais tarde.
Tomate russo para viagens: sabor e propriedades
O tomate de viagem atinge uma altura de até 250 centímetros. Os frutos são grandes, muito estriados e de cor vermelha intensa quando maduros. O tomate de viagem pesa cerca de 100 gramas em média, mas o tamanho e o peso da fruta variam muito com cada fruta. Na verdade, uma fruta consiste em várias flores fertilizadas que cresceram juntas. Portanto, é apenas aparentemente um tomate bife, porque em vez de várias câmaras, o tomate de viagem na verdade tem várias frutas em uma fruta. Cada tomate de viagem parece completamente diferente. O ‘tomate de viagem russo’ é uma das variedades de amadurecimento precoce e pode ser colhido já em agosto. O sabor do tomate de viagem pode ser descrito como doce e aromático com uma nota ácida pronunciada. O tomate de viagem é à prova de sementes e a variedade pode ser propagada novamente no próximo ano a partir das poucas sementes na polpa.
Tomates de viagem: cultivo em vasos e ao ar livre
O tomate de viagem não é particularmente suscetível a doenças e é adequado para cultivo em estufa, pois Tomate do campo e em uma panela no terraço e varanda. Porém, devido ao seu tamanho, ele deve ser adequadamente apoiado e conectado em todos os lugares. No início de maio, as mudas dos tomates de viagem podem entrar na estufa; a partir de meados de maio, após os santos de gelo, elas podem se mover para fora. Para cultivo como Tomate varanda escolha o maior plantador possível e preencha-o com um solo de envasamento especial como o nosso Plantura tomate orgânico e solo vegetal. O substrato pré-fertilizado não requer turfa e fornece às plantas jovens todos os nutrientes de que precisam para um bom início nos meses de verão.
Cuidado com a variedade de tomate
Após o plantio, a ‘Voyage’ se beneficia principalmente da planta certa Despeje e cubra os tomates. Uma camada de cobertura morta feita de materiais vegetais protege o solo de secar e promove os organismos no solo. Para o tomate, cobertura morta significa uma fonte adicional de nutrientes e menos necessidades de água. Este Tirar a pele dos tomates é extremamente importante para o ‘tomate de viagem russo. Se você deixar dois ou três brotos profundos no tomate de viagem, ele não será tão alto e encontrará espaço mais facilmente nas varandas. Todos os outros brotos laterais precisam ser removidos a cada poucas semanas. Para obter um bom rendimento e plantas saudáveis, deve fertilizar regularmente a partir de Junho. Com um fertilizante orgânico como o nosso Plantura tomate orgânico e fertilizante vegetal, as plantas são suavemente supridas com todos os nutrientes importantes. O alto teor de potássio favorece a formação de frutos e posterior qualidade do tomate de viagem. Como fertilizante líquido, pode simplesmente ser aplicado com a água de irrigação cerca de uma vez por semana.
Tomate de viagem: colher e usar
O tomate de viagem fica melhor fresco e claro que é uma boa ideia levá-lo como um lanche em viagens ou simplesmente para um piquenique. O fruto dificilmente é suculento quando os segmentos individuais se partem, e por isso pode ser guardado por algum tempo. Você também pode desfrutar de seus sabores aromáticos em sopas, gazpachos e vários molhos.
Assim que a colheita do tomate começa, parece que ela chega ao fim novamente. Mas o que você realmente planta depois dos tomates? Você sempre pode cultivá-los no mesmo site? Respondemos todas as perguntas sobre o Rotação de colheita em tomates em nosso artigo especial.
