Rabanete: semeadura como colheita, colheita e co

O rabanete é uma cultura antiga que é plantada como planta oleaginosa e como adubo verde. Daremos dicas sobre o cultivo de rabanete no jardim.

O rabanete é uma planta de crescimento rápido e enraizamento profundo, com uma alta porcentagem de massa foliar. As sementes da planta oleaginosa podem ser colhidas. Mas as raízes profundas também representam um valor agregado real para a fertilidade do solo no jardim. Neste artigo, você aprenderá tudo o que há para saber sobre o cultivo, o cuidado e o uso do rabanete.

Rabanete: flor, origem e características

O rabanete (Raphanus sativus var. oleiforme) pertence à família do repolho (Brassicaceae) e é originário de climas mais quentes. Os registros mais antigos da planta de óleo vêm do Egito, mas a origem ou origem exata não é clara. O rabanete oleoso forma folhas pinadas ovais e alongadas alternadamente com caules longos e finos. A planta anual não é resistente e forma uma flor atraente para as abelhas entre maio e junho. Isso mostra a estrutura de quatro pétalas cruciformes, que é distinta para vegetais crucíferos. O espectro de cores da flor varia de amarelo a branco e roxo. A planta, também conhecida como rabanete melioration, atinge uma altura de 50 - 100 cm. Uma raiz axial profunda ancora o rabanete no subsolo. Ela costumava ser semelhante a

Colza (Brassica napus), criado para a produção de óleo. O cultivo e o uso como oleaginosas estão diminuindo drasticamente. Apenas no Japão, China e Europa Central a oleaginosa ainda é cultivada. Em vez disso, o foco hoje está no uso de rabanete como adubo verde.

As melhores variedades de rabanete

As variedades de rabanete oleoso diferem na cor das flores, na formação de rabanete nas raízes, na fertilidade das flores e na resistência a várias doenças. Variedades de rabanete que são resistentes a lombrigas nocivas (nematóides) reduzem sua pressão de infestação para as safras subsequentes. Especialmente batatas (Solanum tuberosum) também se beneficiam porque os nematóides das plantas transmitem vírus e Doenças da batata como a mancha de ferro pode desencadear. Existem as seguintes variedades de rabanete à escolha:

• 'Contra' é especificamente adequado para uso como adubo verde. A variedade é caracterizada por uma multirresistência a várias doenças e nematóides. A semeadura não intencional da planta é reduzida por uma tendência de baixa floração.
• ‘Litinia’ mostra uma atraente flor branco-púrpura e impressiona com seu rápido crescimento e raízes profundas em solo livre de nematóides.
• ‘Radetzky’ tem boa resistência aos nematóides e impede o crescimento de ervas daninhas devido ao rápido crescimento foliar. A variedade de crescimento rápido é adequada para quase todos os locais.
• 'Romesa' é uma variedade de rabanete para áreas livres de nematóides. É bem adequado como pré-cultivo e como planta forrageira para animais. Com um longo tempo, a ‘Romesa’ começa a desenvolver sementes que servem como fonte de alimento para as aves, mas que podem levar a um crescimento indesejável no ano seguinte.
• ‘Rufus’ é outra variedade resistente contra os nematóides. Mesmo quando jovem, a planta oferece boa sombra para o solo e é caracterizada por um alto rendimento de massa radicular. Aqui se fala da chamada formação de rabanete.

Semeando rabanete: passo a passo

O cultivo do rabanete é fácil. O óleo de rabanete não faz nenhuma exigência especial no local. Ela cresce em quase todos os solos. Um local ensolarado favorece o amadurecimento e a secagem das sementes. No entanto, um solo profundo é útil para o desenvolvimento pronunciado da raiz. Dependendo da variedade, a semeadura começa em março e é possível até o outono. Basicamente, as sementes devem ser semeadas entre março e maio para a obtenção das sementes. Se o óleo de rabanete for usado como um verde de inverno livre de geada, ele é semeado entre o início de julho e meados de setembro. As sementes são espalhadas amplamente ou em fileiras. Ao semear em fileiras, a distância entre as fileiras deve ser em torno de 20 - 40 cm. No que diz respeito à profundidade de semeadura, 2 e 4 cm são o ideal. São esperados aproximadamente 3 gramas de sementes por metro quadrado. A germinação ocorre em temperaturas acima de 2 ° C e leva cerca de duas semanas. Devido à baixa temperatura de germinação, as sementes podem ser espalhadas no outono.

Cuidado adequado

O cuidado do rabanete é muito fácil. Não são necessários cuidados especiais durante o período de cultivo. Nos períodos quentes e secos da fase de muda, os rabanetes devem ser regados. Uma vez que as longas raízes básicas se desenvolvam, as folhas das crucíferas são tolerantes à seca. A fertilização não é necessária na maioria dos solos. O rabanete pode se auto-semear se cultivado cedo. Isso pode ser evitado cortando os caules das flores após a floração. Se semeado no final do verão e no outono, no entanto, o rabanete não amadurece para dar sementes. O rabanete é bastante robusto para o Hérnia carbônica e é considerado autotolerante.

O rabanete é resistente? O rabanete não é resistente na maioria das áreas e congela completamente durante o inverno em temperaturas abaixo de -10 ° C.

Óleo de rabanete como cultura de colheita e para adubo verde

Debaixo Estrume verde Simplificando, entende-se a semeadura de plantas com o objetivo de melhorar a fertilidade do solo e aumentar o teor de húmus. Devido à sua grande biomassa e raízes profundas, o rabanete é particularmente adequado como adubo verde para solos pouco compactados, com pouca drenagem e pobres em húmus. As áreas com risco de erosão em encostas e aterros também se beneficiam de adubo verde com rabanete. Outras plantas de repolho não devem ser plantadas diretamente no mesmo canteiro como pré ou pós-colheita.

Em invernos frios, o óleo de rabanete congela de forma confiável e o crescimento permanece na cama como uma camada de cobertura morta. Na primavera, o leito pode ser desenterrado e a matéria orgânica pode ser fornecida aos microrganismos. Nosso Plantura ativador de solo orgânico apoia o trabalho dos organismos do solo com a ajuda dos nutrientes que contém e também traz fungos micorrízicos para o solo que promovem as plantas. No final do período de cultivo, o crescimento pode ser alternativamente cortado e trabalhado no solo no outono, antes das primeiras geadas. Aqui, a mineralização dos nutrientes ocorre comparativamente mais rápido e a safra seguinte se beneficia mais rapidamente do adubo verde. No entanto, o solo permanece menos protegido da erosão do vento e da água.

O óleo de rabanete é comestível?

Como todos os tipos de repolho, o óleo de rabanete também forma óleos de mostarda antibacterianos que ajudam a destruir As células, por exemplo, quando cortadas ou cozidas, têm um sabor e cheiro acentuado de carvão Formato. Basicamente, todo rabanete é comestível. Tal como acontece com outros tipos de repolho, as folhas novas podem ser utilizadas na cozinha. Com o aumento da idade, a folhagem fica mais amarga e picante, razão pela qual muitos animais só gostam de aceitar o rabanete-do-mar em misturas com outras plantas forrageiras. As flores podem ser adicionadas a saladas e outros pratos como uma decoração comestível e saborosa. As vagens jovens e tenras também podem ser cozidas na frigideira como vegetais verdes. A raiz do rabanete também é comestível, mas lignifica muito rapidamente na fase de planta jovem. Apenas as vagens da planta são usadas no cultivo comercial. Depois de totalmente amadurecidos, são debulhados no outono e o óleo contido nas sementes de nabo forrageiro é extraído.

Do mostarda (Sinapis) é parente do rabanete e também pode ser plantado como adubo verde ou para a produção de sementes. Em nosso artigo especial você pode descobrir tudo sobre a planta da mostarda.