Tanchagem de Ribwort: a planta medicinal do jardim

A bananeira de Ribwort é conhecida por caminhadas em prados selvagens. Mostramos que a suposta erva daninha também pode ser utilizada como planta medicinal.

Muito do que parece ser ervas daninhas é, na verdade, extremamente útil. Tanchagem de Ribwort (Plantago lanceolata) é até cultivado especificamente por muitos fazendeiros. Mas por que essa planta vale o esforço? A ribwort é uma companhia constante em quase todos os nossos prados e pastagens, se olharmos mais de perto. A planta não é apenas uma planta medicinal promissora, mas também tem muito a oferecer na cozinha. Mas leia você mesmo.

Tanchagem de Ribwort: origem e características

A banana-da-terra vem do continente euro-asiático e sua casa também fica na Alemanha. Começou a sua marcha triunfal a partir deste continente e conquistou toda a terra, de forma que hoje pode ser encontrada em quase todo o lado. Suas folhas apresentam nervuras paralelas umas às outras, de formato longo, pontiagudo e lanceolado. Eles estão dispostos em uma roseta, a partir do centro da qual uma haste longa e nua com uma inflorescência curta geralmente se projeta.

Compre ribwort

A erva da ribwort é amplamente cultivada na agricultura. De vez em quando, você pode comprar ribwort fresca na loja. Mas também costuma ser encontrado como erva de maconha no supermercado. No entanto, se você possui um jardim com um prado, geralmente tem ribwort em seu próprio jardim para desenterrar plantas jovens ou colher as sementes. Os espécimes de banana da natureza são mais resistentes e melhor adaptados às condições locais do que as plantas compradas.

Cultivar ribwort

A banana da erva é uma planta que adora sol e calor. Ele se sente confortável em solo fresco e húmico, especialmente quando é ligeiramente ácido. Você pode semear as sementes antes do inverno em agosto ou setembro, ou no ano novo entre março e abril. Após a semeadura, cubra as sementes com solo de forma que fiquem com cerca de 1,5 a 2 centímetros de profundidade. Após cerca de 14 dias, você poderá ver o primeiro verde. Pode ser colhida assim que as plantas forem grandes o suficiente. Escolha algumas folhas de vez em quando. No verão, você pode até cortar tufos inteiros para usar em quantidades maiores na cozinha, por exemplo. Após a poda, a ribwort brota fresca com folhas novas.

Propagar ribwort

Na campina e ao longo do caminho, a ribwort se reproduz sozinha. Basta examinar um metro quadrado de um prado e você ficará surpreso com a quantidade de plantas de ribwort que encontrará. Eles se multiplicam formando novas rosetas de folhas que gradualmente se tornam independentes. E em algum ponto eles são completamente independentes da planta-mãe. Ribwort plantada também apresenta esse comportamento. No entanto, se isso não for rápido o suficiente para você, você pode simplesmente extrair as sementes limpando-as das espigas maduras de uma planta e plantando-as onde quiser.

Manter ribwort

A maneira mais fácil, é claro, é colher sua tanchagem como uma erva daninha direto do prado. Isso torna a manutenção supérflua. No entanto, se você mora na cidade ou tem passeios de cachorro nas proximidades, pode preferir cultivar ribwort em uma cama, vaso ou caixa de varanda. Mas, mesmo neste caso, a ribwort é bastante simples. A água da chuva é suficiente quando plantada na cama e um pouco de composto fresco ou esterco na primavera. No vaso, você também deve regar as plantas regularmente para que o solo nunca seque. A ribwort, no entanto, não gosta de alagamento.

Colher e armazenar ribwort

A ribwort brota recentemente depois de ser cortada. Em sua raiz grossa, tem recursos suficientes para ousar recomeçar com muita energia. Não é de admirar, porque a ribwort é frequentemente encontrada em pastagens onde é regularmente completamente roída por vacas, ovelhas ou cavalos.

Você deve colher as folhas da planta enquanto ainda são jovens. As folhas mais velhas tornam-se duras e as nervuras das folhas, que são bem dispostas paralelamente umas às outras, rapidamente se transformam em fios teimosos entre os dentes. As folhas têm melhor sabor quando são jovens e tenras. Se não quiser usar as folhas de imediato, é melhor mantê-las frescas e herméticas. As folhas ficam crocantes por mais tempo em um saco de papel ou, melhor ainda, em um saco plástico do que ao ar livre.

Se for mais do que alguns dias, você deve escolher outros meios de armazenamento. Uma opção é secar as folhas para usar como chá. Você também pode usá-lo para fazer pesto ou até mesmo congelá-lo, por exemplo, se sentir necessidade de espinafre fresco com banana da erva no inverno.

Tanchagem de Ribwort: use como planta medicinal

As propriedades benéficas da ribwort são conhecidas há muito tempo. A boa notícia é que essa planta incrivelmente útil cresce praticamente em qualquer lugar. Mesmo com tantas picadas de vespas ou abelhas no lago de banho, esta planta maravilhosa tem sido capaz de fornecer um remédio direto. Normalmente, a próxima ribwort cresce bem ao lado. Uma ou duas folhas bastam e devem ser mastigadas levemente. A massa deve então ser aplicada diretamente no ponto e permanecer ali por alguns minutos. E então as propriedades de alívio da dor e cura da ribwort se revelam. Você pode fazer o mesmo com feridas e inflamações. Aucubina, um ingrediente da ribwort, que inibe a inflamação e acalma os estímulos, é responsável por isso.

A ribwort também é um remédio para tosse. As substâncias mucosas contidas nas folhas cobrem as membranas mucosas atacadas e as protegem e acalmam. Prepare um chá fresco para tosse com seis a sete folhas frescas ou duas colheres de sopa de folhas secas em um litro de água e deixe em infusão por dez minutos. A propósito, o chá não só ajuda contra a tosse, mas também é considerado purificador do sangue. Depois de resfriado, ele pode até ser usado para lavar olhos irritados.

O mel da banana da erva é muito saboroso e saudável. Mergulhe as folhas jovens da banana-da-terra no mel por três meses. Depois de remover as folhas, você obterá uma pasta maravilhosa que também fortalece o sistema imunológico.

Ribwort como uma planta medicinal:

• Para picadas e feridas
• Contra tosse e membranas mucosas irritadas
• Como purificador de sangue
• Para fortalecer o sistema imunológico
• Para prevenir e aliviar bolhas (mais sobre isso neste Artigo sobre banana)

Use ribwort na cozinha

A banana-da-terra de Ribwort é muito mais vigorosa do que a banana-da-terra intimamente relacionada. Isso torna suas folhas saudáveis ​​ideais para consumo. Claro, você também pode usar as sementes e raízes como no Artigo sobre banana uso descrito na cozinha. As folhas da ribwort podem ser processadas de várias maneiras. Obviamente, é claro, é pesto picante feito de folhas novas, como você o obteria em Alho selvagem, salsa e manjericão sabe. Experimente algo novo e use apenas ribwort.

A banana-da-terra também tem um gosto muito bom misturada com salada. Se você quiser um pouco mais intenso, é claro que também existe a forma pura: espinafre tanchagem de ribwort. Simplesmente cozido com espinafre puro ou com um pouco de creme, este prato fica maravilhoso com batatas e ovos mexidos.

Mais sobre o parente próximo da ribwort, o Tanchagem, também preparamos para você neste artigo.