Vinho de tâmara: um retrato da variedade de tomate amarelo

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Os tomates amarelos da variedade ‘Dattelwein’ são comprovados nos jardins alemães há muitos anos. Revelamos o que torna o tomate vinho tâmara especial, como é o seu sabor e o que deve ser considerado na hora de plantar.

Tomate amarelo em forma de pêra
A velha variedade ‘Date Wine’ traz de lágrimas a frutos amarelos em forma de pêra [Foto: Jiri Hera / Shutterstock.com]

O tomate vinho tâmara amarelo é um clássico entre as raridades, porque dá gosto mas também muito bem em potes e estufas e nos delicia com centenas de pequeninos deliciosos Fruta. Neste perfil você vai descobrir tudo sobre tomates para vinho, suas propriedades e a melhor forma de cultivá-los.

conteúdo

  • Tomate vinho tâmara: ficha informativa
  • Origem e história
  • Propriedades e sabor da variedade de tomate amarelo 'vinho de tâmara'
  • Plantar e manter 'vinho de tâmara': Deve-se prestar atenção a isso
  • Colher e usar tomates para vinho tâmaras

Tomate vinho tâmara: ficha informativa

fruta Coquetel de tomate; amarelo
gosto adocicado, leve
Tempo de amadurecimento cedo
crescimento Tomate em pau, até 2 m
Localização Pote, ao ar livre

Origem e história

O tomate vinho tâmara é uma rica e antiga variedade alemã e tem sido usada por várias organizações sem fins lucrativos, como a ARCHE NOAH e. V. aumentou. O "vinho de tâmara" amarelo foi, portanto, capaz de ser preservado, apesar da introdução de sementes híbridas e novos regulamentos de sementes, e está desfrutando de popularidade crescente novamente.

Propriedades e sabor da variedade de tomate amarelo 'vinho de tâmara'

O tomate vinho tâmara forma muitos frutos pequenos em forma de pêra em grandes cachos já em meados de julho. Esta bela variedade de tomate amarelo pode ser colhida até a primeira geada e até os frutos verdes amadurecem muito bem no peitoril da janela. As peras amarelas têm um sabor aromático, doce e suave e, por isso, são tomates maravilhosos para snacks, tanto jovens como idosos. O tomate para vinho tâmara amarelo é uma variedade de semente sólida, da qual você mesmo pode colher as sementes no final do verão e semeá-las novamente no ano seguinte.

Vinho de tâmara amarela na planta
O tomate vinho tâmara forma grandes cachos com muitas frutas amarelas [Foto: Max_555 / Shutterstock.com]

Plantar e manter 'vinho de tâmara': Deve-se prestar atenção a isso

O ‘Dattelwein’ é extremamente robusto e, portanto, ideal para varandas e exteriores. Ao plantar, preencha o vaso ou a cova de plantio com solo de tomate especial, como o nosso Plantura Tomate orgânico e solo vegetal. Este substrato 100% livre de turfa fornece às suas plantas jovens os nutrientes de que precisam para o crescimento saudável de raízes e frutos.

O tomate vinho tâmara não tem de se esgotar necessariamente, mas pode ser levantado com três a quatro rebentos se houver menos espaço.

A fertilização com fertilizantes líquidos orgânicos, como nosso Plantura, é particularmente útil para tomates em vasos Tomate orgânico e fertilizante vegetal. A variedade rica em porte necessita de muitos nutrientes ao longo da temporada. Adicione o fertilizante líquido à água de irrigação cerca de uma vez por semana e desfrute das muitas frutas em seu tomate vinho tâmara. A planta chega a atingir dois metros de altura e, portanto, precisa de uma haste ou cordão como suporte tanto no vaso quanto na cama.

Colher e usar tomates para vinho tâmaras

O tomate para vinho tâmara é particularmente adequado como tomate para lanche, fresco direto do mato para a boca. Se você colher muitos frutos aromáticos, eles podem ser cortados ao meio e secos no forno em fogo baixo. Assim, você ainda pode saborear seus frutos de verão, mesmo na estação fria.

Se você está curioso, dê uma olhada em nosso artigo sobre festivais de sementes e festivais históricos variedades de tomate amarelo passado.

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