Centaury: plantas, cuidados e efeitos

Embora o centaury seja bastante pequeno, ele chama a atenção por suas belas flores rosas. Ele também contém muitos ingredientes que também são usados ​​na medicina.

Em 2004, o centaury (Centaurium) até eleita a planta medicinal do ano. Uma vez que está sob proteção da natureza, no entanto, ele não pode ser selecionado. Para que ainda possa desfrutar da planta, mostramos aqui como cultivar centauro no jardim.

Centaury: características e origem

Centaury é um gênero de plantas que pertence à família da genciana (Gentianaceae). O gênero inclui cerca de 20 espécies que são encontradas principalmente na região do Mediterrâneo. Existem crianças de um e dois anos, mas também as persistentes Centaurium-Espécies. O centauro não é mais tão comum na natureza. As três espécies que ocorrem na Alemanha estão todas sob proteção da natureza e, portanto, não podem ser removidas.

Mas onde o centauro cresce? É encontrada principalmente em prados úmidos, frescos e ensolarados em altitudes mais elevadas. As flores costumam ter cinco pétalas e, dependendo da espécie, podem ter cores diferentes. O período de floração se estende de julho a outubro, com as flores abrindo apenas quando o sol está brilhando. O centauro possui folhas basais, dispostas em roseta, bem como folhas do caule. É bastante improvável que haja uma confusão com o centauro. Apenas os diferentes tipos podem ser confundidos uns com os outros.

Centaury era usado anteriormente como planta medicinal e, portanto, tem muitos nomes, incluindo Erva amarga, erva febril, erva farmacêutica, erva biliar moída ou erva da misericórdia divina, bem como centaury ou Cem erva gulden.

As espécies mais bonitas

Das cerca de 20 mil espécies de ervas douradas, quatro também são encontradas na Alemanha. Todos eles têm pequenas flores rosa-rosadas muito bonitas.

• Centaury (Centaurium erythraea): Quando o centauro é falado, geralmente significa o centauro real. É uma planta com um a dois anos de idade que pode sobreviver brevemente como sementes no solo. A espécie pode atingir alturas de 50 cm, mas geralmente permanece menor.

• Centaury Centaury (Centaurium capitatum): Há desacordo sobre esta espécie quanto ao fato de ser uma variedade ou subespécie do Centaury, ou uma espécie separada. Com uma altura máxima de 8 cm, é muito pequena e estritamente protegida.

Gorjeta: Além das duas espécies mencionadas, existem mais duas, mas tendem a crescer na zona costeira e requerem solos salgados e úmidos. É o centaury da praia (Centaurium litoral) e o centauro (Centaurium pulchellum).

Plantando centauro: semeadura e localização

Centaury também pode ser plantado no jardim. Aqui, o centauro comum (Centaurium erythraea), uma vez que as espécies costeiras não se dão muito bem com as condições do jardim. A planta é colocada no canteiro de flores por semeadura direta. Um local adequado para o centaury é moderadamente nutritivo e ensolarado. Espaços abertos devem ser secos a frescos; na borda da madeira, uma nova subsuperfície é preferida. Se o local for adequado, o centauro também se reunirá.

A semeadura deve ser feita a partir de meados de maio, quando não se espera mais geadas. As sementes são pressionadas levemente, mas não cobertas com terra, porque precisam de luz. Um substrato mineral é mais adequado para o cultivo, por exemplo, uma mistura de perlita e vermiculita com um pouco de solo para envasamento. Em temperaturas em torno de 20 ° C, o centaury germina após duas ou três semanas.

O centauro também pode ser guardado em uma panela. Aqui é melhor usar um solo de alta qualidade, como o nosso Plantura solo para envasamento orgânico, e mistura com areia de 40-50%. Desta forma, a água pode ser bem armazenada sem molhar o substrato. Nossa terra consiste em matérias-primas naturais e não contém turfa. É melhor criar uma camada de drenagem para evitar o alagamento.

Cuidado adequado

Como o centauro comum valoriza pelo menos solo fresco, a umidade deve ser monitorada cuidadosamente para que o solo nunca seque completamente. Portanto, especialmente no verão, às vezes você precisa pegar o regador duas vezes por dia. No entanto, o alagamento deve ser evitado a todo custo. Uma camada de cobertura morta também pode ser aplicada para manter melhor a umidade no solo.

Centaury não precisa de nenhum fertilizante em um bom subsolo. No vaso ou em solos mais pobres, deve ser administrado cerca de quatro semanas antes da floração com fertilizante para flores, como o nosso Plantura fertilizante orgânico para flores, são fornecidos. Isso garante uma floração esplêndida e plantas fortalecidas e só precisa ser usado uma vez por ano para o centaury.

Uma vez que o centaury geralmente cresce anualmente, nenhuma medida de inverno é geralmente necessária. No entanto, pode suportar temperaturas até cerca de - 12 ° C e, se necessário, pode ser protegido adicionalmente por uma camada de cobertura morta. Portanto, às vezes pode persistir no ano seguinte.

Centaury: efeitos e usos

Colher centaury só é permitido em seu próprio jardim. As plantas selvagens estão sob proteção da natureza e não podem ser colhidas. Todas as partes acima do solo são comestíveis e contêm substâncias amargas que, entre outras coisas, reduzem a febre e estimulam o apetite e supostamente ajudam contra inflamações e problemas digestivos. Centaury pode desenvolver seus efeitos quando seco e como uma tintura ou amargo.

Mas qual é o gosto do centauro? Acima de tudo, a planta medicinal tem gosto amargo, como sugerem as substâncias amargas que contém. As folhas e flores secas são usadas, por exemplo, como chá centaury, que é melhor servido frio. É assim que se faz:

• Centauro seco
• Coloque 1 colher de chá de repolho em um recipiente
• Adicione 250 ml de água fria
• Deixe tudo repousar por 6 a 8 horas

O sabor picante e amargo do centaury também é bom em saladas e sopas, bem como em pratos gordurosos que pesam no estômago.

O chá Centaury pode ser refinado com camomila, pois a planta selvagem também promove a digestão e é saborosa. Como você Plantando camomila aprenda conosco.