Landsberger Renette: uso, sabor e cultivo

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O ‘Landsberger Renette’ é uma variedade bastante antiga que é particularmente adequada para altas altitudes mais frias. Quem puder oferecer um local arejado e espaço para se desenvolver, terá uma boa colheita com poucos cuidados.

Ripe Landsberger Renette pendurado na macieira
O ‘Landsberger Renette’ tem uma cor básica clara [Foto: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]

A ‘Landsberger Renette’ é uma variedade de maçã que pode enriquecer um jardim com relativamente pouco esforço. O corte anual é necessário se houver pouco espaço. Se for oferecido à variedade um local arejado no solo normal do jardim, a alegria das deliciosas maçãs dificilmente será diminuída pela suscetibilidade a doenças ou problemas de produção. A variedade 'Landsberger Renette' é particularmente saudável como um tronco alto e não requer muito trabalho.

conteúdo

  • Variedade da Apple ‘Landsberger Renette’: perfil
  • Origem e história da maçã
  • Qual é o sabor da maçã Landsberger Renette?
  • Cultivo e cuidado da variedade de maçã: particularidades
  • Landsberger Renette: uso e colheita

Variedade da Apple ‘Landsberger Renette’: perfil

fruta tamanho médio a grande; Cor básica amarelo-esverdeada com uma pequena sobreposição amarelo-laranja
gosto agridoce
Produção Alto
Tempo de colheita de setembro
Maduro para desfrutar a partir do final de outubro
Validade Nós vamos; Maçãs colhidas precocemente podem ser armazenadas até o início de janeiro
crescimento médio a forte
clima adequado para altas altitudes frias
Doenças e pragas suscetível à crosta de maçã em solo muito seco; suscetível ao oídio em solos que são muito úmidos

Origem e história da maçã

A variedade de maçã ‘Landsberger Renette’ foi cultivada por volta de 1850 em Landsberg an der Warthe - na atual Polônia - por um vereador chamado Burchhardt. Ele usou sementes de uma árvore da variedade 'Harberts Renette'. No entanto, a segunda parte da paternidade desta árvore ainda não está clara. Das mudas preservadas, Burchhardt selecionou uma árvore promissora cujo crescimento e sabor o agradaram. Por causa de suas baixas exigências de clima e solo, a variedade era frequentemente usada, especialmente em locais difíceis. No longo prazo, o nome ‘Landsberger Renette’ prevaleceu. Ainda hoje, a saborosa e pouco exigente variedade de maçã é bem-vinda nos jardins de jardineiros amadores, entusiastas e pomologistas.

Qual é o sabor da maçã Landsberger Renette?

A polpa do ‘Landsberger Renette’ é branca amarelada, de células finas e suculenta. O sabor é doce e azedo ou é descrito como doce e vinífero. As frutas armazenadas são doces e macias.
A maçã Landsberger Renette 'é de tamanho médio a grande, arredondada e, muitas vezes, de formato um tanto irregular. A cor básica da concha é amarelo-esverdeado a amarelo-branco e a cor superior é apenas tingida de laranja-amarelado. As lenticelas enferrujadas também são mais evidentes aqui. A casa central é bastante grande e espaçosa, com núcleos fortes.

Maçãs Landsberger Renette em uma tigela
O ‘Landsberger Renette’ tem uma cor básica clara

Cultivo e cuidado da variedade de maçã: particularidades

A variedade Landsberger Renette 'cresce de médio a forte e, infelizmente, mais vertical do que horizontal. O crescimento da horta deve ser abrandado um pouco por um underlay de baixo crescimento: o underlay M7 provou seu valor aqui. O underlay MM 111 também é adequado para árvores um pouco maiores. Nos pomares, o cultivo também pode ocorrer sobre a base de mudas ou sobre as próprias raízes. Em seguida, a variedade cresce e tem que ser colhida com uma escada ou dispositivos de colheita. A velha copa também forma muita madeira saliente e, portanto, ricamente frutífera.
O ‘Landsberger Renette’ pode ser criado em qualquer forma desejada em uma base adequadamente selecionada: árvores de tronco alto, meio tronco e arbusto são possíveis. É simplesmente inadequado como treliça.

O ‘Landsberger Renette’ exige pouco da sua localização, mas em solos secos tende a produzir apenas pequenos frutos e a ser facilmente atacado pela crosta de maçã. Por outro lado, solos muito úmidos e pesados ​​garantem um aumento da suscetibilidade ao oídio. O local deve ser aberto ao vento, de preferência um pouco mais alto - assim, doenças foliares são quase impossíveis. O ‘Landsberger Renette’ pode tolerar baixas temperaturas médias anuais e invernos gelados sem reclamar.

A fertilização normalmente não é necessária para esta variedade. Um fertilizante principalmente orgânico como o nosso só é permitido em bases fracas, como M7 ou M26 Fertilizante orgânico universal plantura recomendar.
O corte do ‘Landsberger Renette’ deve se concentrar na redução da madeira vertical e na promoção de brotos inclinados. O crescimento vegetativo de folhas e brotos é retardado pela formação de madeira de fruto. Um corte muito forte pode levar a quebras completas da colheita, por isso é extremamente importante usar tesouras todos os anos. Se esta variedade for cortada muito fortemente, os rendimentos também irão flutuar.
Como a floração ocorre no início do ano, as variedadesBerlepsch‘, ‘Laranja Cox‘, ‘James Grieve‘,‘ Klarapfel ’e‘Ouro parmane‘Polinizadores adequados.

Landsberger Renette: uso e colheita

A colheita do ‘Landsberger Renette’ começa em setembro em locais quentes. Os frutos maduros são ideais para o armazenamento, o que pode ser feito com umidade média e temperatura baixa até o início de janeiro. Cuidado: Se as frutas muito verdes forem armazenadas, elas podem murchar no depósito.
O ‘Landsberger Renette’ só está pronto para ser colhido da árvore no final de outubro e pode ser usado imediatamente como uma maçã de mesa. Mas o ‘Landsberger Renette’ também pode servir como maçã de cozinha para compotas, maçãs assadas, cidra doce ou cidra e suco de maçã.

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