Tomates amarelos: as melhores variedades e dicas de plantio

Opa, isso é sobre tomates amarelos? Apresentaremos as mais deliciosas variedades de tomate amarelo e revelaremos tudo o que você precisa saber sobre sabor, cultivo e colheita.

Os tomates amarelos brilham de forma especialmente brilhante e conspícua entre seus parentes vermelhos. Do branco cremoso ao amarelo dourado, existem variedades em todas as gradações de cores e tamanhos. Os tomates amarelos costumam ter um sabor frutado e mais doce do que muitas variedades vermelhas e, portanto, são particularmente adequados para quem gosta de doces. Apresentaremos as melhores variedades, daremos dicas de plantio e explicaremos como reconhecer os frutos maduros.

As melhores variedades de tomates amarelos

Os frutos quase brancos, do amarelo claro ao amarelo dourado, podem ser admirados em todos os tamanhos e formas. Reunimos para você uma visão geral das melhores variedades de amarelo.

Tomates amarelos: variedades antigas

• ‘Brandywine Yellow’ é originário dos EUA e é uma variação de cor amarelo-sol do conhecido vermelho Tomate ‘Brandywine’. Com peso de até 500 gramas, é um dos maiores tomates-bife. Embora não dê muita fruta, poucos têm um sabor deliciosamente aromático e frutado-doce.
• ‘Pêra amarela’, também chamada de ‘Pêra amarela’, forma muitos frutos pequenos em forma de pêra. É uma casta muito antiga, mas continua a ser um clássico nos jardins caseiros. As plantas são extremamente robustas e saudáveis, os seus frutos têm um sabor suave, adocicado e semelhante ao do tomate.
• O ‘Golden Queen’ é um dos poucos tomates redondos e amarelos para salada. Além disso, é originário de Erfurt, por isso é uma das variedades alemãs muito raras. Ele produz seus frutos amarelo-ouro de forma confiável na estufa e sob a proteção da chuva. Como a maioria dos tomates amarelos, tem um gosto principalmente frutado, suave e doce.

Tomate coquetel amarelo

• O ‘Yellow Date Wine’ é outro tomate amarelo em forma de pêra. Seus pequenos frutos amarelos doces pendem em massa na planta. É um dos tomates do coquetel e, portanto, pode ser cultivado com vários brotos. Também é muito adequado como tomate em vaso sob uma cobertura de chuva.
• ‘Goldita’ forma muitos frutos redondos, quase alaranjados, com um aroma delicioso e único e muita frutose - um Lanche ideal de tomate para varanda e jardim, que é menos suscetível a doenças e tem folhas com formas particularmente bonitas possui.
• Um dos tomates mais bonitos é provavelmente o ‘Golden Bumble Bee’, em alemão “Golden Bumblebee”. Este tomate cocktail listrado de amarelo, vermelho, laranja e rosa certamente tem potencial para se tornar uma de suas variedades favoritas. Pontua com um rendimento precoce e duradouro e um sabor frutado-doce.
• ‘Branca de Neve’ é uma variedade de tomate extremamente vigorosa, robusta e saudável. Brancos como a neve, ou pelo menos quase, os frutos açucarados e claros se apresentam no tomate coquetel, que tem até 2,5 metros de altura.
• Um dos poucos tomates selvagens amarelos é a ‘groselha dourada’ ou ‘tomate groselha amarela’. Como acontece com quase todos os tomates silvestres, o sabor é fortemente semelhante ao do tomate e a planta apresenta uma grande quantidade de frutos pequenos, redondos e amarelos-dourados. A planta não deve ser maximizada, é melhor simplesmente deixá-la crescer desenfreada. A variedade é muito tolerante a doenças e vigorosa.

Tomate salada amarela

• Uma variação de cor do conhecido De Berao é o "amarelo De Berao". É também chamada de 'lâmpada pequena' e forma grandes frutos em forma de ameixa. É ideal para uso ao ar livre e é fácil de usar, mesmo sem capa de chuva.
• O ‘Garden Peach’ é um tomate amarelo claro muito especial porque, como os pêssegos, possui muitos pêlos macios em sua pele. É incrivelmente aveludado e fofo, mas não o incomoda nem um pouco quando você o come. Também tem um gosto maravilhosamente frutado e doce, quase como um melão. As plantas são robustas e resistentes a doenças, o que as torna muito adequadas para uso ao ar livre.
• ‘Lemon Plum’ é uma antiga variedade russa. Seus frutos amarelos brilhantes têm o formato de um limão, mas têm um sabor levemente adocicado e aromático. Ela se sente particularmente em casa na estufa, mas também sob a cobertura de chuva.

Tomate Bife Amarelo

• O popular tomate abacaxi amarelo brilha a partir do final de julho com frutos grandes em mármore amarelo-laranja-vermelho. Seu sabor lembra o abacaxi, é tão frutado e doce. Tudo por Tomate abacaxi, sobre as diferentes variedades e dicas de cultivo podem ser encontradas no perfil do tomate.
• ‘Azoychka’ é um dos raros tomates-bife totalmente amarelos. Vem da Rússia e amadurece no início de meados de julho. É simples, fácil de cuidar e robusto, como a maioria das variedades russas, e também tem um sabor agradavelmente doce e frutado, suave e suculento.
• ‘White Queen’ é tão amarelo brilhante que parece quase branco. Assim que os frutos de 400 gramas ficarem com uma cor branca cremosa, eles estarão prontos para serem colhidos. Como todas as variedades brancas, tem um sabor levemente frutado e muito doce. Em qualquer caso, chama a atenção na estufa, onde se sente mais confortável.

Plante e cuide dos tomates amarelos 

Assim como seus parentes vermelhos, os tomates amarelos são plantados na estufa por volta do início de maio e em vasos ou diretamente na cama a partir de meados de maio. Um solo para vasos especialmente feito sob medida para a família das beladonas, como a nossa Plantura solo de tomate orgânico, apoia o crescimento e a frutificação. Com exceção do tomate silvestre amarelo, todas as plantas precisam de um suporte, como um pedaço de madeira ou metal enrolado. Este Skimming de alface amarela e tomate bovino é importante para a boa formação dos frutos, deve-se deixar no máximo dois brotos para isso. Tomates coquetéis amarelos também podem lidar com três ou quatro brotos principais em uma planta. Os tomates são pessoas com sede, é por isso que Mulching especialmente vale a pena, porque você economiza um pouco de água de irrigação. Ao longo da estação, as plantas precisam de grandes quantidades de minerais e nutrientes, eles são melhor fornecidos de forma sustentável e de longo prazo com um fertilizante de longo prazo principalmente orgânico. Nosso Fertilizante orgânico de tomate Plantura é particularmente adequado para adoradores do sol que têm fome de nutrientes e oferece aos seus tomates todos os nutrientes essenciais em forma de granulado para fácil aplicação.

Colheita e uso: quando os tomates amarelos estão maduros?

No caso dos tomates amarelos, às vezes é difícil dizer quando os frutos bonitos estão maduros. A maneira mais fácil é apertar levemente a fruta. Se ceder e ficar macio, é hora de colher. Tomates coquetéis amarelos são particularmente adequados para consumo fresco, mas também podem ser facilmente secos e conservados. Tomates maiores adicionam cor a saladas e pães, mas também podem ser usados ​​para fazer sopas e molhos amarelos.

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