Quais vegetais precisam de pouca água?

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Os vegetais com baixo consumo de água estão se tornando cada vez mais populares em nossos verões cada vez mais quentes. Apresentamos 10 vegetais de fácil manutenção para locais secos e quentes.

Plantas de beterraba com uma camada de cobertura morta
Uma camada de cobertura morta protege o solo de secar e pode reduzir as necessidades de água dos vegetais [Foto: Nadzeya Pakhomava / Shutterstock.com]

Nem todos os vegetais suportam solos secos no alto verão. A necessidade de água das respectivas espécies desempenha um papel importante aqui. Então, quais vegetais precisam de pouca água? Vamos apresentar a você vegetais que não afetam a seca e medidas para reduzir as necessidades de água.

Quais vegetais precisam de pouca água?

Vegetais robustos e com raízes profundas são a melhor escolha em caso de seca e calor, pois podem se fornecer umidade suficiente das camadas mais profundas do solo por mais tempo. Eles são, portanto, tolerantes à seca e têm apenas uma baixa necessidade de água. Apresentamos 10 vegetais para locais secos.

  • Feijões franceses (Phaseolus vulgaris)
    têm uma necessidade de água significativamente menor do que os feijões-corredor. O solo nunca deve secar completamente antes da floração, o que pode ser feito bem com uma camada de cobertura morta.
  • lentes (Lens culinaris) pertencem aos vegetais menos exigentes, quase não precisam de cuidados após a sementeira e desenvolvem-se muito bem em locais secos e quentes. A lente é originalmente nativa da região do Mediterrâneo e, portanto, é ideal para verões quentes.
  • Grão de bico (Cicer arietinum) são particularmente resistentes à seca e ao calor. Eles amam o calor e preferem solos secos e pobres em nutrientes. O grão de bico só precisa de um pouco de rega durante os períodos de seca extrema durante o período de floração.
  • ervilhas (Pisum sativum) precisa de umidade suficiente antes da floração, mas pode lidar bem com a seca depois. As sementes mais robustas e as ervilhas requerem menos água do que as ervilhas crocantes.
  • Rabanete (Raphanus sativus) tem uma necessidade de água extremamente baixa, dificilmente precisa ser regada após a germinação. Um pouco mais de rega, no entanto, suavizará a nitidez da espessa raiz de armazenamento.
Planta lentilha
Muitos legumes, como grão de bico, mas também lentilhas, ervilhas e feijão francês são vegetais tolerantes à seca [Foto: Leo Pakhomov / Shutterstock.com]
  • Beterraba (Beta vulgaris) pode ser cultivado ao ar livre sem irrigação adicional. Após a germinação, um corpo de beterraba se forma no qual a beterraba armazena água e minerais. As chuvas de verão geralmente são mais do que suficientes para colher as orações adequadas.
  • Tigernuts (Cyperus esculentus) pertencem à família das ervas azedas (Cyperaceae) e formam pequenos nódulos de sabor doce no subsolo. Desde que as plantas possam desenvolver um bom sistema radicular, podem tolerar bem o calor e a seca. Em períodos mais longos de seca, no entanto, as nozes de tigre devem ser regadas com moderação.
  • Milho (Zea mays) só precisa de um solo bem úmido para germinar. Depois que uma planta jovem e imponente se forma, ela quase não precisa mais ser regada. Na maioria dos casos, as chuvas de verão são suficientes. Milho pipoca requer ainda menos água do que o milho doce.
  • alho (Allium sativum) armazena a umidade existente em suas cebolas de armazenamento subterrâneo. Dessa forma, ela sobrevive por longos períodos de seca sem sofrer danos e ainda produz um bom rendimento. A rega excessiva pode até mesmo causar o apodrecimento dos dentes de alho. Portanto, a água deve ser regada apenas com moderação, se é que deve ser regada, especialmente no período após o plantio das cebolas filhas.
  • Cebolas (Allium cepa) geralmente têm um baixo consumo de água. Durante a principal estação de cultivo da cebola, de meados de junho ao início de agosto, deve-se dar um pouco de água de vez em quando para se obter um bom rendimento. Por outro lado, a seca e o calor do final de agosto favorecem o amadurecimento da cebola até a colheita.

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Como você pode reduzir as necessidades de água dos vegetais?

A maioria dos vegetais requer muita água para crescer e produzir um bom rendimento. Vegetais de frutas, como tomates (Solanum lycopersicum) e abobrinha (Cucurbita Pepo subsp. pepo convocar. giromontiina) sofrem com a seca rapidamente. Pepino (Cucumis melo) frequentemente adquirem um sabor amargo no estresse hídrico e se tornam intragáveis. Vegetais de crescimento rápido, como alface (Lactuca sativa) e rabanetes (Raphanus sativus var. sativus) tendem a murchar rapidamente se o abastecimento de água for insuficiente. Portanto, gostaríamos de apresentar a você algumas medidas de manutenção que ajudarão a reduzir a necessidade de água dos vegetais:

  • Semeie em vez de plantar: Uma planta vegetal que brota no local rapidamente forma um sistema radicular profundo nas camadas mais baixas e mais úmidas do solo. Se você já está plantando plantas jovens grandes no canteiro, elas precisarão de muito mais tempo para penetrar nas profundezas. Eles são muito mais sensíveis à seca, especialmente durante a estação de crescimento. Portanto, se possível, a semeadura deve ser feita em vez de plantar.
  • Mulching: Cobrir o solo com material vegetal reduz a evaporação do suprimento de água do solo e ao mesmo tempo serve como alimento para os organismos do solo. A fertilização compensatória é importante, pois a decomposição do Material de cobertura morta Liga o nitrogênio.
Estufa com diferentes tipos de vegetais
O sombreamento reduz a evaporação e o estresse por calor na estufa [Foto: akula bala guravaiah / Shutterstock.com]
  • Sombra: Se você escurecer as paredes voltadas para o sul de sua estufa no meio do verão, isso reduzirá a evaporação, por um lado, e a seca e o estresse por calor dos residentes, por outro. Ao ar livre, telhados de chuva feitos de madeira ou metal podem ser escurecidos no lado sul.
  • Derrame adequado: Na melhor das hipóteses, regue pela manhã e à noite, não na hora mais quente do dia. Além disso, as plantas devem ser regadas diretamente abaixo do solo e nunca acima da superfície.

Os vegetais têm diferentes necessidades e tempos de maturação, razão pela qual são semeados em meses diferentes. Nosso Calendário de semeadura informa qual vegetal é semeado em qual mês.

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