Crie um jardim de ervas na varanda

Você não precisa de seu próprio jardim para cultivar ervas frescas de seu próprio cultivo. Mostraremos como criar seu próprio jardim de ervas em sua varanda.

Se você não tem um jardim, não precisa ficar sem ervas frescas para a cozinha. Uma grande parte das ervas também pode ser guardada perfeitamente na varanda. Assim, você não só tem lindas caixas de varanda, mas também verduras frescas para saladas e outros pratos deliciosos.

Quais ervas podem ser cultivadas na varanda?

Basicamente, a maioria das ervas pode ser cultivada na varanda. O único fator limitante são as raízes. Plantas com raízes superficiais se sentem muito mais confortáveis ​​em floreiras de janela do que plantas com raízes profundas, como lovage ou endro. Caso contrário, não há limites para sua imaginação de design. Obviamente, a orientação de sua varanda determina quais plantas terão melhor desenvolvimento. As ervas locais prosperam em quase todas as sacadas, enquanto as ervas mediterrâneas precisam de muito sol e calor.

Agora você tem a escolha entre ervas e espécies perenes domésticas e mediterrâneas, anuais ou não resistentes ao inverno.

Anuais ou ervas não resistentes

Essas ervas preferem principalmente um local com sombra a parcialmente ensolarado, mas sem o sol forte do meio-dia. O substrato deve estar úmido com um valor de pH na faixa de neutro a levemente ácido, ou seja, entre 6 e 7. Essas ervas são muito boas em solo rico em nutrientes e húmus - como o nosso Compostagem de sementes e ervas orgânicas Plantura.

• salsa (Petroselinum crispum ssp. crispum): A salsa tem, na verdade, dois anos, mas na maioria das vezes não sobrevive ao inverno em nossas regiões. No próximo ano, porém, não se deve semear a safra no mesmo local, pois não é autotolerante. A salsa pode ser semeada diretamente a partir de abril / maio.
• manjericão (Ocimum basilicum): Nunca se farta de manjericão fresco. Portanto, é um bom motivo para cultivar você mesmo. Prefere locais ligeiramente mais ensolarados e temperaturas amenas. Fica muito frio para ele abaixo de 10 ° C. Portanto, só faz sentido semear ao ar livre a partir de maio.
• Chagas (Tropaeolum majus): As chagas não são apenas saborosas, mas, acima de tudo, extremamente decorativas. Os longos rebentos com flores incrivelmente brilhantes gostam de pendurar na varanda ou subir ao longo de vigas e suportes, se assim o permitir. É possível semear ao ar livre nos santos de gelo em maio.

gorjeta: Quais outros Ervas para a sombra são particularmente adequados, você pode descobrir em nosso artigo especial.

Ervas perenes

As ervas a seguir estão entre as de nossas latitudes temperadas ervas resistentes e muitas vezes vivem por muitos anos. Como as espécies anuais ou não resistentes ao inverno já mencionadas, essas ervas perenes preferem locais semi-ensolarados ou sombreados. O solo deve ser úmido e húmus e ter um valor de pH na faixa de neutro a levemente ácido. Com solos de ervas como nosso Plantura Erva orgânica e solo para semeadura você está no lado seguro aqui. Nosso solo com ervas e sementes Plantura atende aos requisitos de ervas e também tem o conteúdo ideal de nutrientes para suas ervas.

• cebolinha (Allium schoenoprasum): As cebolinhas não só ficam bem em ovos mexidos ou saladas, como também desenvolvem flores magníficas e até comestíveis que são uma fonte de alimento bem-vinda para inúmeros insetos. Além disso, a cebolinha é robusta e sempre nova a cada primavera.
• Erva-cidreira (Melissa officinalis): A erva-cidreira é virtualmente indestrutível. A erva de longa vida sobrevive muitos anos e pode semear-se sem problemas. Seu crescimento é forte e, portanto, uma pequena quantidade geralmente é suficiente para cobrir as necessidades da cozinha. Suas pequenas flores labiais, que aparecem no início do verão, são um ímã para os insetos.
• hortelã (Mentha): Mint é incrivelmente diverso. O sabor, a forma da planta e até a tonalidade das folhas variam consideravelmente dentro da espécie. Em teoria, você poderia ter uma caixa de janela muito decorativa com diferentes Tipos e variedades de hortelã Projeto. Mint é muito reservado em suas reivindicações e se dá bem com varandas quentes e ensolaradas, bem como bastante sombreadas.

Para varandas muito ensolaradas e quentes, você deve recorrer a espécies perenes do Mediterrâneo. sábio (Sálvia), lavanda (Lavandula), Tomilho (Timo vulgaris), salgado de inverno (Satureja montana) e Alecrim (Rosmarinus officinalis) aproveite a secura e o calor e desenvolva seu aroma completo. Essas ervas se desenvolvem em solos bastante secos e pobres em nutrientes, cujo pH deve ser básico.

Plantar um jardim de ervas na varanda: instruções

O substrato é de particular importância para o seu próprio jardim de ervas na varanda. A terra não deve ser muito rica em nutrientes para que as ervas desenvolvam seu aroma único. Muitos nutrientes podem reduzir isso. Depende do tipo e da quantidade de nutrientes. Além disso, o solo deve ser permeável e húmus. Nossa erva Plantura e solo de semeadura foi especialmente desenvolvido para o plantio de ervas e, portanto, oferece as condições ideais para o plantio de ervas com sucesso. Ao prescindir da turfa, a Terra é particularmente favorável ao clima. A maioria das ervas também gosta particularmente do valor de pH ligeiramente ácido a básico. Também é prático que você também pode usar o solo para o cultivo de mudas.

Caixas de janela normais são, naturalmente, adequadas como plantadores. Verifique se as caixas estão seguras no lugar antes de preencher o solo. Claro, dependendo do tamanho da varanda, você também pode colocar as ervas em vasos e outros vasos e distribuí-las pela varanda. Os paletes convertidos também oferecem uma opção de economia de espaço aqui.

Agora é a hora de pensar sobre a melhor forma de organizar as ervas. Algumas ervas são bastante complicadas aqui, no que diz respeito à vizinhança. Manjericão e erva-cidreira, por exemplo, não gostam um do outro e, portanto, não devem ser plantados lado a lado. Caso contrário, é claro, você não deve negligenciar a estética.

A maioria das ervas podem ser semeadas por volta do mês de maio ou cultivadas no parapeito da janela. Você não precisa comprar muitas sementes de ervas. Certamente você tem amigos ou conhecidos que podem colher algumas sementes de erva-cidreira, capuchinha ou lavanda para você. Se isso for muito tedioso para você, você também pode comprar vasos de plantas e plantar ou arrancar mudas. No entanto, você não deve fertilizar os vasos de plantas comprados nas primeiras seis a oito semanas, pois isso pode levar a uma fertilização excessiva. Ervas como cebolinha ou erva-cidreira também podem ser multiplicadas dividindo-as.

Gorjeta: Cultivar ervas a partir de sementes é uma experiência muito especial. Com nosso Kit de cultivo de erva Plantura isso é bem-sucedido sem problemas - o conjunto completo contém tudo que você precisa para ervas cultivadas em casa: Substrato, vasos de cultivo, sementes para 5 variedades aromáticas, uma mini estufa e sinais de plantas.

resumo – Plante um jardim de ervas na varanda:

• Encontre um substrato adequado. Nosso Compostagem de sementes e ervas orgânicas Plantura oferece as melhores condições aqui
• Selecione um plantador adequado e prenda-o com segurança
• Escolha ervas e crie um plano de plantio
• Possivelmente cultive sementes de ervas ou mudas você mesmo

Manter ervas na varanda

Muitas ervas são absolutamente fáceis de cuidar. Dependendo da exposição ao sol de sua varanda, você deve regar seu novo jardim de ervas com mais ou menos frequência. A maioria das plantas prefere que seja úmido, mesmo que elas não gostem de alagamento. Apenas as ervas perenes do Mediterrâneo, amantes do sol, como o alecrim e a sálvia, gostam de ficar um pouco mais secas.

Quanto aos nutrientes, não seja excessivamente indulgente com o sabor. No entanto, ervas como manjericão, salsa e erva-cidreira ficam felizes em receber uma porção de fertilizante fresco de vez em quando. Fertilizantes orgânicos como os nossos Fertilizante orgânico universal plantura garanta o suprimento correto de nutrientes aqui. Também um Fertilizante de pó de café é adequado para muitas ervas. Tem um efeito ligeiramente ácido no valor do pH do solo e também contribui para a acumulação de húmus. Apenas ervas que gostam de cal, como muitas plantas mediterrâneas, não devem ser fertilizadas com borra de café.

No outono, você pode remover os resíduos de ervas anuais e caules secos das plantas perenes. Se as caixas da varanda ficarem do lado de fora durante o inverno, você pode deixar a planta permanecer até a primavera para o bem dos insetos.

resumo – Cuidar das ervas na varanda:

• Muitas ervas são extremamente fáceis de cuidar
• Mantenha o solo úmido, regue ervas mediterrâneas, como sálvia e alecrim, com menos frequência
• Fertilize espécies que drenam muito, como o manjericão, de vez em quando
• Corte no outono ou primavera e remova restos de plantas de espécies anuais

Informações mais detalhadas sobre o Fertilizando suas ervas pode ser encontrado neste artigo especial.