É feita uma distinção entre as variedades de cenoura tardia e precoce. Apresentaremos uma visão geral das melhores variedades e daremos dicas sobre cenouras coloridas.
Cenouras ou as cenouras mais curtas (Daucus carota), não deve faltar em nenhuma horta. A grande seleção de variedades às vezes torna difícil escolher uma adequada.
conteúdo
- Tipos de cenouras: como você os distingue?
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As melhores variedades de cenouras para cultivar
- Variedades de cenoura para varanda ou terraço
- Cenouras de amadurecimento precoce
- Cenouras maduras
- Variedades de cenoura de maturação tardia
Tipos de cenouras: como você os distingue?
Os vários tipos de cenoura diferem em forma, sabor, cor e prazo de validade. Para o jardineiro amador, muitas vezes é de particular interesse quais variedades são semeadas e colhidas quando e quais tipos de cenoura são fáceis de armazenar. Em geral, o tempo de cultivo das cenouras é dividido da seguinte forma:
- Cenouras precoces: 70-90 dias da semente à colheita
- Cenouras de verão: 110-135 dias da semeadura à colheita
- Cenouras tardias / cenouras para armazenamento: 170-220 dias da semeadura à colheita
Além disso, apresentaremos tipos de cenouras que, em termos de crescimento e forma, são ideais para o cultivo em pequenos espaços.
Gorjeta: Os termos cenoura e cenoura são frequentemente usados indistintamente, embora isso não seja totalmente verdade: como As cenouras são as formas de crescimento muito curtas, quase em forma de rabanete, como a 'variedade Pariser Mercado'.
As melhores variedades de cenouras para cultivar
Variedades de cenoura para varanda ou terraço
- ‘Adelaide (F1) ’: Planta de cenoura precoce e compacta com raízes pequenas; ideal para cultivo na varanda ou terraço.
- ‘Caracas‘: Variedade do tipo Chantenay *; raízes minúsculas e cônicas de sabor delicado.
- ‘Kuroda‘: Variedade precoce com raízes laranjas intensamente coloridas; sabor excelente e textura delicada; variedade recomendada para saladas de vegetais crus.
- ′ Nandor F1 ′: Variedade de cenoura compacta com boas propriedades; adequado para o cultivo em vasos de flores, na varanda e no terraço.
- ′ Mercado Parisiense ′: Cenoura tradicional comprovada com raízes redondas e laranja-avermelhadas; particularmente adequado para o cultivo de hobby com excelente sabor e textura delicada.
Cenouras de amadurecimento precoce
- 'Chantenay': Variedade precoce de formato cilíndrico e cor laranja intensa; como o nome sugere, também uma variedade do tipo Chantenay *.
- ′ Laguna F1 ′: Variedade bastante precoce com rendimentos convincentemente elevados; extremidades de raiz cilíndricas a ligeiramente cegas.
- ′ Nantaise 2 ′: Variedade bem conhecida com raízes cilíndricas e excelente aroma; Maduro cedo, mas também adequado para armazenamento no outono.
- ′ Sugarsnax 54 F1 ′: Variedade precoce de cenoura com alto teor de caroteno; muito tenra e pode ser comida crua.
- 'Totem': Variedade comprovada e oportuna com alto rendimento; sabor aromático; cor forte e alto teor de caroteno.
Cenouras maduras
- ′ Vermelho Atômico ′: Cenoura longa e fina com raízes rosa a vermelho-escuras; contém o licopeno, pigmento de tomate, e tem um sabor forte e crocante.
- ′ Chantenay 2 ′: Variedade média-madura, raízes cilíndrico-cônicas com polpa de alta qualidade; do tipo Chantenay *.
- ′ Lingote F1 ′: Variedade mais recente com alto rendimento, boa qualidade e tolerância à mosca da cenoura; a ponta da cenoura é ligeiramente cega e arredondada.
- ′ Branco Lunar ′: Raízes brancas alongadas com sabor suave; presumivelmente vem diretamente de cenouras selvagens.
- 'Purple Haze F1': Variedade extravagante e armazenável com casca roxa profunda e coração laranja; Pode ser consumido cru, com bom aroma e alto teor de caroteno.
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Gorjeta: As cenouras precisam de um solo solto, bastante arenoso, sem pedras e compactação. Um suprimento suficiente de potássio aumenta o rendimento e a vida útil das cenouras e melhora o sabor. Se você não tiver um solo de cenoura perfeito em seu jardim, pode facilmente cultivá-lo em plantadores usando solo para vasos com alto teor de potássio. Um desses é o nosso, por exemplo Plantura tomate orgânico e solo vegetal.
Variedades de cenoura de maturação tardia
- 'Jaune Du Doubs / Da Forragio': Variedade tardia amarela da Itália com muito bom rendimento e raízes surpreendentemente grandes; a textura firme da cenoura é mais adequada para cozinhar do que para consumo crua; também é usado como ração animal.
- ′ Flakker F1 ′: Variedade tardia com bom gosto e excelentes propriedades de armazenamento.
- 'Longos vermelhos cegos sem coração 2 / Vollenda': Variedade popular com boas propriedades; altos rendimentos e sabor aromático; muito bom prazo de validade.
- ′ Red Giants 2 ′: Variedade com polpa laranja avermelhada de alta qualidade; altos rendimentos; muito boas cenouras de acampamento.
* Variedades do tipo Chantenay têm cenouras mais curtas e cônicas. O sabor é muito aromático e as cenouras não precisam de ser descascadas devido à sua textura delicada e pele extremamente fina.
As variedades desejadas foram selecionadas e o jardim preparado? O cultivo de cenoura é uma daquelas coisas que pode reduzir o rendimento ou a beleza da colheita. É por isso que você aprenderá tudo o que precisa saber sobre a pessoa certa conosco Cultivo de cenouras.