Plantando coentro: localização, semeadura e propagação

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Em seu próprio jardim, você pode cultivar coentro tanto em uma cama quanto em um vaso. Mostramos o que você deve considerar ao semear e plantar coentro.

Plantio de coentro
O coentro pode ser semeado diretamente ou plantado ao ar livre como uma planta jovem [Foto: AkarapongCh / Shutterstock.com]

Do Coentro real (Coriandrum sativum) é uma das ervas medicinais e aromáticas mais antigas. Não apenas os frutos aromáticos das umbelíferas (Apiaceae) podem ser usados. A folhagem apimentada, picante e levemente amarga é usada principalmente nas cozinhas da Ásia e da América do Sul. O verde de coentro também está ganhando popularidade crescente neste país. Graças ao excelente aroma das folhas e sementes, vale a pena plantar esta erva multifacetada no seu próprio jardim. Neste artigo, explicaremos o que considerar para o cultivo de coentro com sucesso.

conteúdo

  • Plantando coentro: o local certo
    • Plantando coentro no jardim
    • Plante coentro no vaso
    • Plante coentro dentro de casa
  • Semeando coentro: época e procedimento
  • Planta coentro
  • Propagar coentro: ganhar sementes
  • Bons vizinhos para coentro

Plantando coentro: o local certo

O verdadeiro coentro é originário da região mediterrânea. O local ideal para o coentro é, portanto, quente e ensolarado ou parcialmente sombreado. Para a colheita de folhas de coentro frescas, recomenda-se um local parcialmente sombreado e claro, à medida que mais folhas se desenvolvem ali. Quanto ao solo, a erva prefere substratos ricos em nutrientes, bem drenados e com boa retenção de água, como a argila arenosa. O pH do substrato deve estar idealmente entre 6 e 7, a erva não tolera solos ácidos. Um solo para vasos de alta qualidade e rico em nutrientes como o nosso pode ser usado para coentro em vasos e floreiras Plantura solo orgânico universal, ideal para usar. Devido ao alto teor de matéria orgânica e composto, é possível dispensar inteiramente a turfa degradada, prejudicial ao clima. O solo para envasamento já está pré-fertilizado e fornece aos coentros os nutrientes essenciais após o plantio.

Plantando coentro no jardim

O coentro é um pouco sensível ao frio e por isso só deve ser semeado na cama de abril a maio, quando o solo já está um pouco aquecido. Tanto as sementes quanto as plantas jovens que já foram cultivadas podem ser plantadas no solo.

Plante coentro no vaso

Se quiser cultivar a erva aromática em vaso, deve-se usar uma plantadeira com diâmetro de pelo menos 15 a 20 cm e boa drenagem de água. Quanto maior o pote, menor o risco de secar completamente nos dias quentes de verão. Uma camada de drenagem de alguns centímetros de altura feita de areia, cascalho ou argila expandida no fundo do vaso também evita o encharcamento e o apodrecimento das raízes.

Plante coentro dentro de casa

O coentro pode ser cultivado dentro de casa durante todo o ano. É importante ter um bom espaço para os recipientes de cultivo. Um peitoril de janela quente no lado ensolarado permite que as saborosas folhas brotem mesmo no inverno. O coentro forma flores com menos frequência em casa, que raramente se transformam em sementes devido à falta de insetos polinizadores. A cultura interna exclusiva é, portanto, adequada apenas para ter folhas de coentro frescas disponíveis o tempo todo.

Semeadura de coentro
O coentro pode ser cultivado em ambientes fechados durante todo o ano ou como uma pré-cultura a partir de março [Foto: Liuba Bilyk / Shutterstock.com]

Semeando coentro: época e procedimento

O coentro pode ser cultivado em casa ou semeado diretamente em vasos e canteiros. Com o cultivo interno puro, o coentro pode ser semeado durante todo o ano. Trazer plantas jovens tem a vantagem de que as folhas podem ser colhidas mais cedo ao ar livre e as sementes também amadurecem com segurança no outono. Para a pré-cultura, semeie sementes de coentro em grupos a partir do início de março diretamente em vasos com solo para envasamento rico em nutrientes - então você não precisa repicar o coentro. Alternativamente, do final de março ao final de abril, as sementes podem ser semeadas diretamente ao ar livre. Semeie sementes de coentro a cerca de 1 cm de profundidade no solo, com espaçamento entre linhas de 20 a 25 cm. As sementes devem ser mantidas sempre úmidas até a germinação. Para garantir a temperatura de germinação necessária de 12 a 22 ° C, o canteiro pode ser coberto com um filme preto coletor de calor ao ar livre. Assim que as primeiras mudas aparecerem por baixo, no entanto, elas devem ser removidas imediatamente. Se a temperatura e a umidade estiverem adequadas, as primeiras mudas de coentro aparecerão após cerca de duas a três semanas.

Tufos de coentro
O coentro pode ser feito em cachos [Foto: Princess_Anmitsu / Shutterstock.com]

Resumo da semeadura de coentro:

  • Cultura interna possível durante todo o ano
  • Pré-cultivo de mudas para posterior cultivo ao ar livre a partir do início de março
  • Semeadura direta na cama de abril ao início de maio com temperaturas ótimas de 12 a 22 ° C
  • Profundidade de semeadura aprox. 1 cm, espaçamento entre filas na cama 20 - 25 cm
  • Sempre mantenha as sementes de coentro bem umedecidas até que germinem após 2 - 3 semanas

Planta coentro

As mudas de coentro pré-crescidas não devem ser plantadas antes do fim dos santos de gelo em meados de maio, se as plantas ainda não forem usadas para resfriar as temperaturas. Maio também é uma época ideal para replantar coentro e mergulhá-lo em solo fresco, se você usá-lo como um comprou ervas em vasos ou o vaso tornou-se muito pequeno para as mudas de coentro pré-cultivadas é. Na hora de plantar, coloque o coentro a uma distância de cerca de 5 cm entre as plantas ou como uma touceira a uma distância de 15 a 20 cm. As plantas não devem estar mais fundo no solo do que antes no recipiente de cultivo. Após o plantio, você deve regar vigorosamente para lavar o solo diretamente nas raízes.

Propagar coentro: ganhar sementes

O coentro, que só cresce anualmente, só é propagado por meio de suas sementes. No outono, as vagens de sementes imponentes se formaram de maneira ideal a partir das flores decorativas umbeladas. A próxima geração de sementes de coentro amadurece lentamente de setembro a outubro. Se você deseja obter sementes de coentro, certifique-se de que as sementes esféricas já passaram do tom verde para o acastanhado. Como as sementes caem facilmente na seca, as sementes são colhidas pela manhã, quando os cones ainda estão úmidos e duros de orvalho. Corte todas as sementes e deixe-as secar em casa por algumas semanas. As sementes de coentro descolam-se sozinhas quando estão suficientemente secas. Se armazenados em local fresco e escuro, podem germinar de três a seis anos.

gorjeta: As sementes do coentro e as de outras umbelíferas são, cada uma, dois frutos de fissura aderente. Uma única semente de coentro tem apenas a forma hemisférica. As sementes disponíveis no mercado foram separadas por máquina, mas também podem ser semeadas inteiras.

Sementes de coentro
Os frutos esféricos divididos do coentro consistem cada um em duas sementes hemisféricas [Foto: Salvador. F.Cortez / Shutterstock.com]

Bons vizinhos para coentro

Em uma cultura mista com coentro, as plantas vizinhas se beneficiam de duas maneiras: O coentro dura Pulgões (Aphioideae) e o Borboleta de repolho branco (Pieris) e, ao mesmo tempo, atrai insetos polinizadores como Hoverflies (Syrphidae) no.

Para pepino (Cucumis sativus) e Beterraba (Beta vulgaris), bem como várias ervas como camomila (Matricaria recutita), Borragem (Borago officinalis) ou manjericão (Ocimum basilicum) o coentro é um parceiro ideal para o plantio. Vizinhos ruins, por outro lado, são vegetais intimamente relacionados, como funcho (Foeniculum vulgare), cenoura (Daucus carota) e salsão (Apium graveolens), porque doenças e pragas como a mosca da cenoura (Psila rosae) se espalhou rapidamente em umbelíferas plantadas próximas.

Desde o plantio bem-sucedido até a colheita, o Cuidado do coentro particularmente importante. Em nosso artigo especial, você descobrirá tudo sobre as necessidades de água e fertilizantes, bem como outras medidas de cuidado com as ervas aromáticas.