Valeriana medicinal: cultivo, cuidado e uso

A valeriana medicinal é uma das melhores plantas, eficaz para a inquietação e os distúrbios do sono. Mostramos como ela cresce esplendidamente em cada jardim!

A verdadeira valeriana medicinal (Valerianaofficinalis) pertence à família das madressilvas (Capricoliaceae). A alface de cordeiro (Valerianella) é um membro famoso da mesma família de plantas e, portanto, intimamente relacionado à valeriana. Com uma altura de um a 2 m, a erva resistente se eleva sobre muitas outras colegas no jardim de ervas local. Valerian é nativo da Europa e da Ásia Ocidental. As partes acima do solo da planta morrem no inverno e as robustas invernos perenes na forma de rizomas no solo. Rizomas são machados de tiro subterrâneos usados ​​principalmente para espalhar, mas também para invernar.

Por causa de seu cheiro idiossincrático, existem vários mitos sobre a valeriana. É assim que um buquê de valeriana deve ser como um Visco pendurado no batente da porta para manter os espíritos malignos longe. Porém, se você colocá-lo na colmeia, deve evitar a perda da colônia de abelhas e até atrair mais. Na Idade Média, se um carrasco fosse muito tenro, ele conseguia mastigar o rizoma de valeriana: então dizia-se que a erva despertava raiva, de modo que o carrasco não sentia mais pena do culpado. O Flautista de Hamelin, por outro lado, carregava valeriana com ele para atrair os ratos com o cheiro desagradável para fora de suas tocas. Uma infinidade de histórias e mitos surgiram em torno da erva. Você certamente não quer tentar de tudo para descobrir quais são verdadeiras e quais não são. É verdade, porém, que a valeriana ajuda nas inquietações e nos distúrbios do sono. Além disso, apesar do cheiro forte, pode ser utilizado na cozinha. Mostramos como você pode cultivar esta erva versátil em seu próprio jardim.

Sinônimos: erva daninha de gato, fedorento, erva-bruxa

Valeriana crescente: é assim que cresce com sucesso

Localização

Um local ensolarado é ideal para a valeriana, mas também fica satisfeito com sombra parcial. Ele se sente confortável em um terreno bastante úmido. No entanto, isso não deve ser molhado ou tender a alagamento; isso também não é bom para valeriana. Por causa dessa preferência, a valeriana costuma ser encontrada na natureza, nas margens das águas. No caso de subsolo pesado (como solo argiloso), é aconselhável soltá-lo com areia. Isso favorece a formação das raízes finas e do rizoma. Depois que a valeriana foi colhida, é essencial mudar o local para o próximo ano (claro, apenas se outro ano de cultivo for desejado). Se a valeriana é cultivada repetidamente no mesmo local, isso promove a infestação com doenças típicas. Nem a valeriana nem a alface de cordeiro intimamente aparentada devem ser cultivadas no local por quatro a cinco anos.

Principalmente por causa da grande necessidade de água e da formação dos rizomas, o recipiente deve ser grande o suficiente para o cultivo de valeriana em um vaso. Se houver apenas um pequeno espaço de raiz disponível, por um lado, muito tem que ser derramado, por outro lado, os cobiçados rizomas da valeriana permanecem menores e não tanto pode ser colhido.

Multiplicação

A forma mais comum de propagar valeriana é semeando-a. É melhor espalhar as sementes em março ou no início de abril. A semeadura direta ao ar livre é muito arriscada devido ao risco de geada, por isso é melhor colocá-la na caixa de sementes no parapeito da janela. Valerian é um germe leve. Se a semeadura for coberta com terra, isso dificulta a germinação das sementes, que já é muito demorada. Portanto, é só apertar um pouco a semente e garantir que ela fique bem umedecida. Demora de quatro a seis semanas, mesmo que esteja quente em casa, antes que as primeiras mudas apareçam.

Gorjeta: É melhor usar sempre sementes frescas do ano anterior. Valerian perde rapidamente sua capacidade de germinar com o aumento do tempo de armazenamento. Então, leva ainda mais tempo para as sementes germinarem ou, na pior das hipóteses, nada para brotar.

Devido ao seu rizoma, a valeriana se multiplica por si mesma. Portanto, ao plantar na cama, deve-se tomar cuidado para garantir que haja espaço suficiente entre as plantas individuais. Portanto, eles ainda têm espaço suficiente para se espalhar e se desdobrar.

Regar e fertilizar

Uma vez que a valeriana também se sente mais confortável em áreas com um pouco mais de água, ela também deve receber água regular e consistentemente. A seca não é boa para a erva medicinal. A seca que dura vários dias pode até afetá-lo tanto que ele não sobrevive ao período de seca. Mesmo o sistema radicular não se estende muito profundamente no solo para que as reservas de água profundas no solo sejam alcançadas.

Se a valeriana for plantada em um solo rico em húmus, nenhuma fertilização adicional será necessária. Ao cultivar em um vaso, entretanto, pode ser uma vantagem fertilizar novamente de vez em quando. Um fertilizante principalmente orgânico de longo prazo como o nosso Fertilizante orgânico universal plantura funciona por três meses e também estimula a vida do solo.

Cuidado

A valeriana em si não requer nenhum cuidado especial. Nenhuma medida de proteção contra geadas precisa ser tomada no inverno. As partes acima do solo da planta morrem no outono. O rizoma do solo, que sobrevive ao inverno, eriça o gelo com facilidade.

Ocasionalmente, no entanto, a valeriana pode ser afetada por pragas. Pulgões deve ser melhor simplesmente lavado. Se as plantas forem muito densas, também pode acontecer que um gramado fúngico esbranquiçado se forme na parte superior das folhas. Isso é mofo. Nesse caso, as plantas devem ser plantadas mais afastadas e, se houver fertilização adicional, a aplicação de nutrientes adicionais deve ser interrompida.

Em nosso guia para o Cultivo de valeriana encontre ainda mais dicas e truques!

Valeriana medicinal: colheita e armazenamento

O principal interesse é a raiz ou rizoma. Este contém os óleos essenciais eficazes e outros ingredientes em altas concentrações. Para conseguir uma colheita abundante, é aconselhável não arrancar as raízes até que a planta tenha dois anos. Em seguida, é seco lentamente, desenvolvendo o cheiro característico. Quando seco, o rizoma pode ser armazenado por vários meses.

As sementes maduras não só podem ser plantadas no próximo ano, mas também utilizadas de forma semelhante à raiz. Depois que as inflorescências amadurecem e se tornam marrons, elas são cortadas e secas novamente. Então as sementes podem ser facilmente removidas.

Mais sobre Colheita, armazenamento e efeitos da valeriana Você vai encontrar aqui.

Uso de valeriana: ingredientes e efeitos

A valeriana é rica em óleos essenciais eficazes, especialmente no rizoma subterrâneo, mas também nas sementes. Os alcalóides que contêm criam um odor característico para os gatos e têm um efeito estimulante sobre eles, semelhante ao da erva-dos-gatos. Os rizomas secos estão entre os ingredientes ativos fitoterápicos mais comumente usados ​​como sedativos para a inquietação ou distúrbios do sono. Seco, pode ser administrado de diferentes maneiras: como chá ou tintura ou na forma de comprimidos ou cápsulas. As preparações com valeriana não devem ser administradas a crianças devido ao efeito desconhecido no organismo da criança.

Mas a valeriana chega à cozinha com mais frequência do que você pensa. Na indústria de alimentos, o extrato de valeriana é usado para criar o sabor de maçã em sorvetes ou doces. A erva jovem que brota na primavera pode ser muito bem processada em uma salada com seu parente próximo - a alface de cordeiro.

Valeriana é uma planta medicinal experimentada e testada que ainda é amplamente utilizada na medicina hoje. Inúmeros mitos surgiram em torno do cheiro idiossincrático, mas graças aos seus usos versáteis e à flor ornamental, esta erva ganhou um lugar na horta doméstica.