A variedade de tomate ‘Cabaça Roxa’ possui uma cor vermelho-púrpura especial. Mostramos o que você deve considerar ao plantar e cuidar do tomate para bife.
O tomate bovino escuro ‘Cabaça roxa’ traz um olhar especial para o jardim e um sabor particularmente aromático no prato. Neste retrato, você aprenderá tudo sobre a variedade de tomate ‘Cabaça roxa’.
conteúdo
- Tomate Cabaça Roxa: Cartaz de Procurado
- Origem e história do tomate bovino
- Propriedades e sabor da variedade de tomate ‘Cabaça Roxa’
- Plantando e cuidando de tomates-cabaça roxa
- Colher e usar tomates-cabaça roxa
Tomate Cabaça Roxa: Cartaz de Procurado
| fruta | Tomate para bife; vermelho escuro a violeta-acastanhado com uma abordagem de estilo escuro a verde-oliva |
| gosto | frutado, doce, aromático |
| Tempo de amadurecimento | atrasado |
| crescimento | Tomates em jogo, até 160 cm |
| Localização | Estufa, campo aberto, vaso |
Origem e história do tomate bovino
A variedade Purple Calabash ‘é conhecida há muito tempo e é uma das variedades históricas de tomate. Diz-se que foi cultivado na área ao redor do México nos tempos pré-coloniais, mas isso é difícil de provar. Em 1963, ele caiu nas mãos do banco de sementes do USDA e desde então tem sido oferecido como uma cultivar de herança para jardineiros amadores em todo o mundo.
Propriedades e sabor da variedade de tomate ‘Cabaça Roxa’
Como planta, 'Cabaça roxa' atinge uma altura de cerca de 160 centímetros. Produz frutos grandes, fortemente nervurados e achatados, que podem pesar até 200 gramas. Quando maduros, os tomates assumem uma cor vermelha escura a arroxeada acastanhada, enquanto a base do caule é geralmente verde escura a verde-oliva. Esta variedade amadurece muito tarde, do final de agosto ao início de setembro, quando a maioria das outras variedades já estão perdendo o rendimento. O sabor da ‘Cabaça roxa’ é frutado e doce com um aroma único que deve ser experimentado. Esta antiga variedade é segura para sementes e pode ser propagada a partir de suas próprias sementes.
Plantando e cuidando de tomates-cabaça roxa
Esta variedade é adequada para cultivo em estufa, ao ar livre ou em vasos grandes. A ‘Cabaça roxa’ tem frutas resistentes à explosão e não é particularmente suscetível a doenças. Portanto, também pode ser colocado ao ar livre, protegido da chuva em uma parede quente para permitir que amadureça mais cedo.
A partir de meados de maio, após os santos de gelo, você pode colocar as mudas de ‘Cabaça roxa’ do lado de fora, na estufa mais quente, isso pode ser feito a partir do início de maio. Por exemplo, o nosso é adequado para manter em vasos, mas também para solos de jardim pesados e pobres Plantura solo de tomate orgânico. Já contém nutrientes essenciais que permitem que a planta jovem cresça rapidamente depois de se desenvolver. O alto teor de composto promove a vida do solo na cama e pode, portanto, afrouxar e melhorar a estrutura do solo com o tempo. Após o plantio, a água deve ser vigorosa e a ‘Cabaça roxa’ deve ser apoiada e amarrada com uma haste de metal ou madeira.
Devido ao tamanho da fruta e ao amadurecimento muito tardio da ‘Cabaça roxa, o tomate só deve ser cultivado com um broto. Este Esfolando o tomate deve ser feito regularmente e com cuidado, porque esta variedade tende a crescer demais se você não tomar cuidado.
Vale a pena fertilizar a partir de junho para prevenir os sintomas de carência e dar às plantas um bom suprimento de nutrientes. Um fertilizante de liberação lenta predominantemente orgânico como o nosso Fertilizante orgânico de tomate Plantura, é trabalhado superficialmente no solo como grânulos e fornece aos tomates tudo de que precisam. Após cerca de dois meses, deve-se aplicar uma dose menor do curativo superior, que é suficiente até o final da temporada.
Colher e usar tomates-cabaça roxa
Este tomate aromático para bife é melhor comido puro, com um pouco de azeite e sal, porque é assim que seu sabor se destaca. Fatiado no pão ou em saladas, o ‘Cabaça roxa’ adiciona um toque de cor. É claro que também pode ser usado para cozinhá-lo, mas na verdade é bom demais para isso.
Se você quer plantar tomates desprotegidos na cama, é preciso prestar atenção em algumas coisas para manter as plantas saudáveis e conseguir uma boa colheita. Damos dicas de como crescer Tomates em campo aberto e explique o que observar ao escolher uma variedade.
