O anis estrelado Illicium verum, também conhecido como anis estrelado chinês, é o único tipo de alimento comestível. Em contraste, o anis estrelado japonês (Illicium anisatum), cujos frutos são muito semelhantes ao real, é extremamente venenoso. Em sua terra natal, o anis estrelado real cresce como uma pequena árvore perene. Em nossas latitudes, é relativamente raro. Você pode admirá-lo especialmente em jardins botânicos. Apesar de tudo, pode ser guardado como planta de casa. No verão, pode ficar do lado de fora, mas deve ser livre de geada no inverno.
Exigências de localização e substrato
Uma vez que esta planta precisa de luz suficiente, deve ser brilhante ou brilhante. Obtenha um local ensolarado ou parcialmente sombreado, de preferência em um jardim de inverno ou estufa aquecível. Qualquer outra sala iluminada e acolhedora também é adequada. A luz solar direta deve ser evitada e a temperatura ambiente deve estar idealmente entre 17 e 20 graus. A partir de maio, depois dos chamados santos de gelo, a planta pode ser colocada do lado de fora.
A respectiva plantadeira deve ter orifícios de drenagem suficientes e uma boa drenagem z. B. feito de cascalho grosso. Solo de jardim rico em nutrientes, um substrato compostado rico em húmus, solo padrão normal ou solo misturado com areia e turfa podem ser usados como substrato. O solo deve ser bem drenado e fresco a úmido.
Gorjeta: Se o anis estrelado se mudar para fora em maio, ele deve ser colocado em um local bastante sombreado durante os primeiros dias para que possa se acostumar lentamente às novas condições ambientais. Mais tarde, ele pode ser movido para um local mais claro.
Cuidado ideal com o anis estrelado
Illicium verum deve ser derramado de forma que o substrato esteja sempre uniformemente úmido, mas não muito úmido. A rega deve ser feita regularmente, especialmente no verão. É melhor deixar a camada de substrato superior secar antes de cada rega. Como o anis estrelado precisa de um alto nível de umidade, deve ser borrifado regularmente com água sem cal, especialmente se ficar em casa o ano todo. De junho a agosto, o anis estrelado pode ser fertilizado a cada duas semanas. Se o balde estiver bem enraizado, você deve replantar em solo fresco e, se necessário, em uma plantadeira maior. Demora cerca de 15 anos para esta planta de casa dar frutos pela primeira vez. Também pode acontecer que uma planta não desenvolva nenhum fruto. Tem uma altura de aprox. Quando atinge 40-50 cm, deve ser reduzido em cerca de um terço. Um crescimento mais arbustivo pode ser alcançado se você cortar apenas as pontas dos brotos.
Hibernar corretamente
- O anis estrelado não é suficientemente resistente.
- Ele pode suportar temperaturas de até um máximo de - 12 graus.
- Por isso, é aconselhável levá-lo aos quartéis de inverno antes das primeiras geadas.
- O inverno não deve ser muito quente.
- As temperaturas não devem subir acima de 18 graus e também não devem cair abaixo de 15 graus.
- Mesmo durante a estação fria, o anis estrelado deve ser derramado de vez em quando.
- No entanto, a irrigação precisa ser reduzida significativamente.
- O substrato não deve secar completamente nem ficar permanentemente muito úmido.
- O aquecimento do ar seco no inverno pode levar rapidamente a uma infestação de ácaros ou insetos cochonilhas.
- Para evitar isso, a umidade ideal deve ser garantida.
- Isso pode ser feito ocasionalmente borrifando as plantas com água morna.
- Se possível, a água da chuva deve ser usada para isso.
- Não há necessidade de fertilização no inverno.
Multiplicação
Antes de comprar plantas, você também pode tentar propagar anis estrelado e há duas maneiras possíveis de fazer isso:
Através de sementes
Na primavera, aparecem pequenas flores branco-esverdeadas, semelhantes a magnólias, das quais se desenvolvem os frutos típicos do anis estrelado, os chamados folículos. Nos frutos com formato de cápsula, de oito pontas, estão as sementes marrons e brilhantes, com uma semente em cada um desses 8 dentes. Essas sementes podem ser semeadas durante todo o ano. Se você tiver a sorte de receber sementes frescas, primeiro elas devem ser submetidas a um tratamento a frio (estratificação). Para fazer isso, você os coloca em um saco plástico com areia úmida, que então fecha e armazena por 1-2 meses em temperaturas de cerca de 5 graus na geladeira ou, se disponível, em uma câmara fria. Em outros vasos fechados pode acontecer que as sementes fiquem mofadas.
Após este tempo, as sementes são colocadas a cerca de 1 cm de profundidade em um meio de cultivo pobre em nutrientes. Para este propósito, z. B. Kokohum ou solo de envasamento comercial misturado com perlita ou areia. Para garantir umidade constante, cubra o recipiente de cultivo com vidro ou filme translúcido. Ambos devem ser removidos de vez em quando e o substrato ventilado. Então você coloca a coisa toda em um lugar brilhante, não cheio de sol, com temperaturas entre 22 e 25 graus até a germinação. Uma vez que as pequenas mudas se formaram com as primeiras folhas pequenas, elas podem ser isoladas ou podem ser plantadas individualmente em vasos.
Gorjeta: Sementes de frutas compradas que são vendidas exclusivamente para fins decorativos geralmente não são capazes de germinar e, portanto, não são adequadas para cultivo. Com muita sorte, você pode conseguir as sementes ou mudas adequadas em viveiros especializados.
Por estacas
As estacas para propagação podem ser obtidas durante a poda das plantas existentes. São utilizadas pontas de brotos bem maduras, mas não lignificadas. Cada corte deve ter cerca de 6-20 polegadas de comprimento e cerca de
2-3 pares de folhas. Folhas maiores são cortadas ao meio para manter a evaporação o mais baixa possível. As mudas são então colocadas em pequenos vasos em um substrato permeável e pobre em nutrientes e um filme é colocado sobre elas.Aqui também é aconselhável misturar areia ou perlita no meio de cultivo. Em temperaturas do solo entre 20 e 25 graus, o enraizamento geralmente ocorre após cerca de 3-4 semanas. Se raízes se formaram na estaca, isso é mostrado pelo primeiro broto. Se for este o caso, a folha pode ser removida e as plantas jovens podem ser cultivadas posteriormente. Se os vasos estiverem bem enraizados em algum ponto, eles serão transplantados para vasos maiores. Se as plantas forem grandes o suficiente, as pontas dos brotos podem ser podadas para se obter uma melhor ramificação.
Pragas
As pragas mais comuns esperadas são:
Ácaros de aranha
Os ácaros da aranha freqüentemente aparecem durante o inverno devido à umidade insuficiente. Eles podem ser reconhecidos pelas finas teias brancas nas axilas das folhas. Muitas vezes, um banho completo é suficiente para combatê-lo. A parte de baixo das folhas também não deve ser esquecida. A planta deve então ser tratada com sprays adequados. Como regra, você deve pulverizar várias vezes em determinados intervalos.
Cochonilhas
Uma infestação de insetos escamados pode ser reconhecida por pequenos rótulos marrons, que estão principalmente no tronco e nos galhos ou sente-se à deriva. Agentes sistêmicos de varejistas especializados podem ser usados para combater isso. Os bastões de proteção de plantas disponíveis no mercado geralmente não são suficientemente eficazes porque também contêm fertilizantes e a concentração de toxinas costuma ser muito baixa.
Gorjeta: Para prevenir a infestação por pragas, deve-se sempre tomar cuidado para garantir umidade suficiente, por exemplo, borrifando regularmente as plantas com água. Ao usar sprays, você deve seguir estritamente as especificações do respectivo fabricante.
Conclusão
Se você mesmo deseja cultivar anis estrelado, deve considerar que neste país ele só é cultivado em vasos, ou seja, como planta de casa. Pode ficar ao ar livre da primavera ao outono. Antes da primeira geada, no entanto, ela deve se mudar para os quartéis de inverno. No entanto, pode levar alguns anos para que as plantas produzam frutos pela primeira vez.