Morangos: do plantio à colheita

Os morangos doces simplesmente têm o melhor sabor do seu próprio jardim. Mostramos o que é importante na hora de plantar e cuidar do morango.

O início da temporada de morangos domésticos (Fragaria) é ansiosamente aguardado por muitos amantes de morango todos os anos. E quando chega a hora e os morangos estão crescendo em seu próprio jardim, adultos e crianças ficam felizes. Descobrir as frutas vermelhas brilhantes na cama e comê-las na hora é uma experiência maravilhosa todos os anos.

Diremos a você a melhor forma de plantar, cuidar, hibernar e, por fim, colher e armazenar os morangos para que você possa aproveitar sua colheita ao máximo. Também fornecemos uma visão geral das melhores variedades de morango para o seu jardim.

Variedades de morango

Se procura morangos exclusivamente para jardinagem, infelizmente não terá uma grande variedade de variedades. Muitas variedades são menos conhecidas, mas vale a pena pesquisar. Basicamente, as variedades de morango devem ser distinguidas principalmente de acordo com a época da colheita. As variedades de maturação precoce (como 'Fraroma', 'Lambada', 'Haneoye' ou 'Elvira') às vezes podem ser colhidas já em maio. As variedades de maturação tardia (por exemplo, 'Symphony' ou 'Mieze Schindler') frutificam até o final de agosto. As variedades populares 'Korona' e 'Sonata' estão entre as variedades de amadurecimento intermediário que amadurecem durante a estação do morango. Existem também variedades que já estiveram no potro duas ou mais vezes, como 'Ostara'. As diferentes variedades variam não só em termos de maturação, mas também em termos de sabor, sua consistência, suas demandas sobre o local e sua suscetibilidade a doenças e muito mais Fatores. que Variedade de morango mais adequado para você e seu jardim, você pode ler aqui.

Planta morangos

Há algumas coisas a se ter em mente ao plantar morangos para uma colheita bem-sucedida. Contamos com dicas de seleção de local e horário de plantio e também mostramos como cultivar morangos na varanda ou até na vertical.

Plantando morangos: escolha do local

Como sempre, o cultivo bem-sucedido depende muito do local em que a planta se sente confortável e da abordagem correta para o plantio.

As plantas de morango são muito sensíveis à geada. Eles, portanto, preferem locais protegidos, onde não se formam lagos frios. Locais ensolarados com solo húmus bem estruturado e ventilado são, portanto, ideais. Como a maioria das frutas vermelhas, os morangos também gostam de um solo ligeiramente ácido, embora botanicamente não sejam frutas, mas nozes comuns. Por outro lado, também não toleram compactação do solo e alagamento. Portanto, onde há uma cama com solo não muito argiloso e pesado em um local ensolarado e o mais protegido possível do vento, nada se opõe ao plantio de morangos.

Morangos são relativamente pouco exigentes e, portanto, podem ser facilmente plantados em vasos ou floreiras. Por exemplo, o Plantura tomate orgânico e solo vegetal excepcional. Desta forma, os proprietários de varandas também podem cultivar em casa as deliciosas frutas do verão. Além disso, os vasos têm frequentemente a vantagem de serem fáceis de transportar e de os pés de morango ficarem mais bem protegidos do gelo desta forma. Quando está seco, no entanto, as raízes em um vaso têm menos opções de abastecimento de água. Ao cultivar morangos em vasos, deve-se prestar mais atenção à rega do que à cama.

Plantando morangos: época de plantio

Morangos são plantados melhor do final de julho a meados de agosto. No final do verão e no outono, eles terão tempo suficiente para desenvolver raízes e botões de flores para a primeira colheita do próximo ano. Se você perdeu esse período, ainda pode plantar os morangos sem preocupações até setembro e também na primavera. No entanto, eles só dão frutos um ano depois.

Plantando morangos: procedimento em quatro etapas

1. Antes de plantar, coloque um pouco de composto, estrume compostado ou fertilizante orgânico no solo ou adicione um pouco na cova de plantio durante o plantio. Isso dá às pequenas plantas de morango energia para crescer.
2. Coloque as plantas no canteiro de forma que haja sempre 25 a 30 cm de espaço entre os morangos. Deixe um espaço de cerca de 40 a 45 cm para a próxima carreira. Em vasos ou cochos, um espaço circular com diâmetro de 25 cm é calculado para cada planta. O morango é plantado no centro do círculo.
3. Agora, as plantas jovens são colocadas no solo. Preste atenção na profundidade de plantio correta. Isso é muito importante porque as folhas do coração (as pequenas pontas da vegetação no meio da planta) ou as raízes das plantas muito profundas podem apodrecer facilmente. Morangos plantados muito alto, por outro lado, correm o risco de secar as raízes.
4. Agora regue as plantas adequadamente. Em temperaturas de verão, regue um pouco todos os dias durante uma semana, se possível. Em seguida, certifique-se de que os morangos não sequem por mais duas a três semanas e regue-os com intervalos de alguns dias, se necessário.

Informações mais detalhadas sobre a localização perfeita e o procedimento correto para Plantando morangos veja este artigo.

Cultive morangos na varanda

Especialmente se você tiver espaço limitado, pode pensar nos chamados morangos pendurados e escalados. Todas as variedades de morango que produzem corredores fortes são adequadas para escalar e pendurar. Se você quiser um morango escalador, as gavinhas são puxadas para cima em um andaime. Se você não fizer isso, terá automaticamente os morangos pendurados, pois os perfis pendurados na planta-mãe. Morangos semáforo também são outra maneira de colher morangos em varandas ou torná-los decorativos.

Mais sobre como Cultive morangos na varanda pode aprender com este artigo.

Cultive morangos verticalmente

Se você tiver muito pouco espaço disponível, também pode cultivar morangos verticalmente, ou seja, um acima do outro. Esta é a tendência da chamada jardinagem vertical, que economiza espaço e é decorativa.

Como usar calhas ou canos para criar um jardim de morango vertical criar, você pode descobrir aqui em nosso artigo especial.

Cuidando de morangos

Para uma colheita de alto rendimento, os morangos devem ser fertilizados, regados e hibernados de maneira adequada. Também mostraremos por que vale a pena podar após a colheita.

Fertilizar morangos

As necessidades nutricionais dos morangos não são muito elevadas e os solos dos jardins são geralmente ricos em nutrientes. No entanto, você pode promover um pouco as suas plantinhas. Ao plantar morangos deve ser um pouco composto ser adicionado - isso ajuda no crescimento. Os fertilizantes orgânicos de ação lenta também são adequados. Após cada colheita, recomendamos fertilizar com composto (aprox. 3 a 5 l / m²), esterco compostado ou fertilizante com alto teor de potássio, como o nosso Fertilizante orgânico de tomate Plantura. No outono as plantas vão dar forma às flores para o próximo ano e precisam de muita energia para isso. Na primavera seguinte, há novamente um pouco de composto para as plantas (3 a 5 l / m²) ou fertilizante (veja na embalagem a quantidade a ser utilizada). Continue assim até o outono, quando as plantas serão colhidas pela última vez (geralmente após três anos de colheita).

Mais informações sobre o correto Fertilizando morangos pode ser encontrado aqui em nosso artigo especial.

Fertilização principalmente orgânica de longo prazo: instruções e quantidades de dosagem para morangos

1. Antes do plantio: 60-110 g / m² (5 a 9 colheres de sopa) de nosso Plantura Fertilizante orgânico de tomate trabalhe nas camadas superiores do solo
2. Regue bem o solo e as plantas recentemente colocadas para que os grânulos se dissolvam
3. No outono após a colheita e na primavera fertilizar 40-70 g por planta (3 a 5 colheres de sopa cheias)

gorjeta: Se você é nosso Fertilizante orgânico universal plantura já tem em casa, você pode simplesmente usar isso para fertilizar seus morangos. Embora seja menos rico em potássio do que o fertilizante de tomate, ainda é bem adequado.

Despeje morangos

O morango exige muito do seu abastecimento de água. No momento de seu início de brotamento, geralmente ainda pode se alimentar do solo de inverno relativamente úmido. Entre a floração e a maturação, no entanto, a irrigação deve definitivamente ser realizada durante os períodos de seca, também durante a fase de crescimento. Neste último caso, é particularmente importante regar diariamente, ao passo que, para plantas totalmente crescidas, geralmente é suficiente regar com intervalos de poucos dias, dependendo do clima. O alagamento deve ser evitado. E lembre-se de regar de manhã (geralmente é melhor contra caracóis) ou à noite. Após a colheita, o metabolismo das plantas fica mais lento e elas não precisam mais de muita água. Somente após o corte das folhas, até que as plantas produzam nova folhagem, é necessário adicionar um pouco de água em caso de seca.

Morangos cortados

As folhas de morango são freqüentemente atacadas por doenças fúngicas. Entre outras coisas, esses cogumelos gostam de hibernar nas folhas de morango para que possam se espalhar rapidamente na primavera. Por esta razão, os morangos são cortados após a colheita no verão, por precaução ou no caso de uma doença existente para conter o patógeno. No entanto, esse corte das folhas deve ser feito até o final de julho, o mais tardar, para que as plantas tenham tempo suficiente. tem que crescer folhas e flores jovens e saudáveis ​​novamente para o próximo ano antes que esfrie no outono.

Resumindo: quais plantas você corta e como?

• Para plantas que já deram frutos, corte a folhagem, especialmente se as folhas forem anormais
• Morangos recém-plantados não são cortados
• No caso de variedades que amadurecem muito tarde, só corta até meados de agosto se houver forte infestação de doenças
• Todas as folhas são removidas de forma que a folha do coração não seja danificada
• As folhas são removidas da cama para que nenhum patógeno em potencial permaneça

Morangos hibernar

Infelizmente, tanto as raízes como as flores dos morangueiros não suportam geadas. Porque as raízes não são muito profundas e, portanto, não estão bem protegidas. As flores são particularmente sensíveis na primavera e, portanto, devem ser protegidas das geadas tardias. Os morangos em vasos ou floreiras devem passar o inverno em local abrigado. Se você escolher um local coberto para o inverno, não se esqueça de regar levemente suas plantas de vez em quando em dias sem geada. Em locais com risco de geada, os pés de morango no vaso devem ser cobertos com galho, palha ou lã, por exemplo, da mesma forma que seus coespecíficos na cama. No entanto, a palha não deve cobrir todas as plantas, pois corre o risco de um microclima úmido e que atrai fungos. Portanto, coloque apenas a palha em volta das plantas. O galho e a lã são mais permeáveis ​​ao ar e à umidade e, portanto, podem ser colocados sobre toda a planta.

Mais sobre o Hibernando e cortando morangos Você vai encontrar aqui.

Propagar morangos ou comprar plantas?

Se você gostaria de ter morangos para seu próprio jardim, surge a questão se você mesmo deve propagá-los ou comprar morangueiros. Comparamos essas duas opções abaixo.

Compre morangos

Plantas de morango são fáceis de comprar em lojas de ferragens, lojas de jardinagem ou online. O preço de plantas individuais ou conjuntos de várias plantas é extremamente baixo. No entanto, você deve procurar a cepa certa com uma certa ideia. Por isso, é aconselhável conhecer de antemão as variedades que se adaptam ao local e têm o sabor adequado e também não ignorar o tempo de maturação. Se você considerar todos esses critérios ao escolher uma variedade, pode demorar um pouco para escolher a variedade ideal para o seu jardim. Este tempo geralmente vale a pena e você pode aproveitar ainda mais a sua própria colheita.

Propagar morangos: semear nozes ou corredores de plantas

Os morangos podem ser facilmente propagados por você mesmo usando os chamados "corredores", muitas vezes chamados incorretamente de brotos. Esse tipo de propagação tem a vantagem de que os corredores são clones das plantas-mãe, então você tem a mesma variedade que plantou originalmente. No entanto, dependendo de como os corredores são obtidos, existe o risco de eles espalharem doenças fúngicas transmitidas pelo solo. Mas você pode evitar isso com a técnica certa.

Você pode descobrir exatamente como funcionam os estolhos e a propagação um pouco mais complexa através das nozes dos morangos em nosso artigo sobre Propagando morangos.

Colhendo, armazenando e preservando morangos

Com os morangos, a linha entre não muito maduros e muito maduros é extremamente tênue. É ainda mais gratificante quando você pode colher as iguarias vermelhas na hora certa. Mas qual é a melhor maneira de armazenar morangos quando a colheita deve render mais frutas do que você pode realmente comer frescas?

colher morangos

Dependendo da variedade, a colheita vai do final de maio ao final de agosto. Para que os frutos se segurem melhor, no entanto, você deve colher de manhã, quando os frutos ainda estão frios. No entanto, não se deve esquecer que os morangos não amadurecem depois. Portanto, eles só devem ser colhidos quando estiverem totalmente vermelhos. Na época da colheita, é aconselhável colher duas a três vezes por semana.

Armazene e preserve os morangos

Morangos são frutas muito sensíveis e, portanto, infelizmente não se conservam frescas por muito tempo. Especialmente as saborosas variedades do jardim que não foram selecionadas para o prazo de validade, portanto, devem ser consumidas ou processadas em dois dias. Durante esse período, os morangos serão menos danificados se forem colocados em um prato ou tigela plana na geladeira.

O bom é que existem inúmeras maneiras de conservar as deliciosas frutas. Às vezes, isso os torna ainda melhores. Os morangos podem ser muito bem conservados em forma de compota, compota ou congelada como gelado, coada ou mesmo como fruta inteira. Aqui você pode encontrar mais dicas úteis sobre Congelando e preservando seus morangos Leia.

Neste artigo você também encontrará o nosso 10 melhores dicas para uma colheita de morango bem-sucedida. E também o As 5 variedades de morango mais doces nós compilamos para você aqui.