Cultivo de rúcula: semeadura, localização e cultura mista

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O gosto amargo do rúcula dá a muitos pratos mediterrâneos esse certo algo. Se você planta salada de rúcula, pode sempre usar ervas aromáticas frescas de seu próprio jardim.

Rucola pronta para a colheita
Assim, você sempre pode colher foguetes frescos do jardim [Foto: EQRoy / Shutterstock.com]

Os teutões trouxeram o selvagem Rúcula uma vez através dos Alpes até o norte da Itália, onde o foguete se espalhou rapidamente. Nos países de língua alemã, no entanto, o foguete foi esquecido há muito tempo. Desde o final do dia 20 Século comemora seu retorno em nossas latitudes. Graças à popularidade dos pratos italianos, a rúcula voltou a crescer. O nome rucola vem do italiano e é usado principalmente hoje. Alguns outros nomes são Rukola, Ruke, Garten-Senfrauke, Rauke e em inglês foguete ou Rúcula. Nos supermercados alemães, variedades de rúcula de salada (Eruca sativa) em oferta. O foguete selvagem (Diplotaxis tenulifolia), que pode ser reconhecido pelas folhas significativamente mais estreitas e menores. Os dois tipos também diferem em sabor e velocidade de crescimento, porque o foguete cresce mais rápido e tem um sabor muito mais suave e de nozes.

Como já foi referido, o cultivo da rúcula no jardim está a tornar-se cada vez mais popular, a rúcula também pode ser facilmente plantada em canteiro elevado ou em vasos na varanda. E se você não quer ficar sem a salada picante o ano todo, pode plantar rúcula o ano todo no seu apartamento. Cultivar rúcula por conta própria é muito fácil e recomendável. O jardineiro amador só precisa decidir qual variedade cultivar. Como regra, o foguete só pode ser cultivado anualmente, enquanto o foguete selvagem pode ser cultivado por vários anos.

conteúdo

  • Rúcula em crescimento: o local certo
    • Foguete no canteiro de flores
    • Foguete na cama elevada
    • Foguete em uma panela na varanda ou terraço
    • Foguete no peitoril da janela
  • Foguete de semeadura: tempo, profundidade de semeadura e Co.
    • A hora certa
    • Preparação antes da semeadura
    • Semeando as sementes do foguete
    • Então continua
  • Bons vizinhos para rúcula

Rúcula em crescimento: o local certo

O local, que os dois tipos de foguete preferem, deve ser ensolarado ou parcialmente sombreado e, na melhor das hipóteses, ter solo rico em húmus e solto que não tende a se acumular. Além disso, um abastecimento regular de água e uma boa aeração do solo são importantes para o foguete. Isso se aplica independentemente de a rúcula ser cultivada em um vaso, no jardim ou no parapeito da janela. Listamos abaixo algumas características especiais do local para os vários tipos de cultivo.

Cultivo de foguetes
Rucola se sente mais confortável em locais ensolarados com solo de húmus [Foto: vaivirga / Shutterstock.com]

Foguete no canteiro de flores

Se o solo do seu jardim for muito argiloso, você pode adicionar um pouco de areia e, por exemplo, a nossa Composto orgânico de plantura misture para soltar e arejar o solo. Devido à porção extra de composto, nosso solo de composto tem uma alta proporção de matéria orgânica, o que também tem um efeito positivo de longo prazo na capacidade de retenção de água do solo. Na cama, você também deve se certificar de que é melhor não comer vegetais crucíferos (Brassicaceae), como repolho (Brassica Oleracea), cresceu. A rúcula pertence à mesma família de plantas e, portanto, pode ser atacada pelas mesmas doenças que muitas vezes persistem no solo durante o inverno.

Foguete na cama elevada

O cultivo de foguetes em canteiros elevados é geralmente ainda mais fácil e particularmente útil na primavera, pois o solo aquece mais rápido aqui e a água pode escoar melhor. Também neste caso, o nosso, por exemplo, é adequado para enchimento Composto orgânico de plantura.

Foguete em uma panela na varanda ou terraço

Como o foguete sobrevive com um pequeno volume de solo, ele é adequado para cultivo em vasos ou caixas de varanda. Como em uma cama elevada, um substrato rico em húmus, solto e permeável deve ser selecionado.

Foguete no peitoril da janela

Se você não quiser ficar sem a saborosa erva durante o inverno, pode plantar rúcula no parapeito da janela. No entanto, é importante garantir que a planta sempre receba luz suficiente, ou seja, fique no parapeito de uma janela ensolarada e que o solo não seque. O ideal é que a rúcula fique em uma sala em torno de 20 ° C, embora possa ser um pouco mais fria para a germinação a uma temperatura em torno de 15 ° C.

Foguete na panela
Rúcula também se sente bem em floreiras e vasos e fica exuberante [Foto: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

Gorjeta: Em contraste com a salada de rúcula, a rúcula normalmente sobrevive bem ao inverno e, portanto, pode ser cultivada por vários anos. Isso também deve ser levado em consideração ao escolher um local.

Foguete de semeadura: tempo, profundidade de semeadura e Co.

A semeadura de foguetes diretamente na cama ou no vaso geralmente funciona sem problemas. Claro, você também pode colocá-lo no peitoril da janela e, em seguida, plantar o foguete. Visto que um novo foguete deve ser semeado repetidas vezes por um período de colheita mais longo, puxá-lo para frente é comparativamente demorado e, portanto, não é recomendado na horta doméstica.

A hora certa

A maioria das variedades pode ser semeada ao ar livre de abril a setembro. O foguete só pode ser colhido duas a três vezes antes de florescer. Portanto, é aconselhável semeá-los em lotes a cada três semanas. Desta forma, você pode desfrutar de foguetes frescos da primavera ao outono.

preparação antes de semear

Preparar a cama inclui remover ervas daninhas, soltar o solo, por exemplo, com uma enxada e criar uma sementeira bem quebradiça. Certifique-se também de que não há outros vegetais crucíferos (Brassicaceae) perto do leito do foguete, caso contrário, problemas com pulgas podem surgir facilmente na primavera.

Sementes de rúcula
Como as sementes de foguete são muito pequenas, uma sementeira bem quebradiça deve ser particularmente importante [Foto: UncleFedor / Shutterstock.com]

semeadura as sementes de foguete

Faça sulcos de sementes rasos com cerca de quinze centímetros de distância e semeie seu foguete neles. Para distribuir uniformemente as sementes de rúcula, as sementes também podem ser misturadas com areia. Em seguida, as sementes de rúcula devem ser cobertas com no máximo 0,5 cm de solo e ambas bem pressionadas e derramadas vigorosamente.

Gorjeta: Se você cultivar foguetes em uma cultura mista, também pode ser semeado em pequenos grupos.

Então continua

Manter o solo constantemente úmido, evitando o encharcamento em qualquer caso. Em temperaturas ótimas de germinação, que estão entre 10 e 20 ° C dependendo da variedade, as primeiras plântulas devem ser visíveis após 10 a 14 dias, no máximo. Se necessário, pode-se separar as sementes após a emergência a uma distância de cerca de 5 cm, mas mesmo sem essa medida, a rúcula prospera profusamente.

Mudas de rúcula
Após cerca de 2 semanas, o mais tardar, as mudas de foguetes devem estar visíveis [Foto: schankz / Shutterstock.com]

gorjeta: Se você comprou plantas jovens de foguetes em lojas, elas terão que ir para a cama em algum momento. O mesmo se aplica às plantas jovens, que podem passar para a cama entre abril e setembro - melhor protegidas sob um velo na primavera nas regiões frias do inverno. As mudas são plantadas diretamente a uma distância de 15 cm e mantidas úmidas na primeira semana enquanto espalham suas raízes no solo circundante. Mantenha as plantas-foguete longe de outras plantas crucíferas para mantê-las saudáveis.

Bons vizinhos para rúcula

O Rocket é adequado como parceiro de cultura mista para muitas plantas. Outros também, por exemplo Saladas, salsão (Apium graveolens), Cebolas (Allium), manjericão (Ocimum basilicum) e Malmequeres (Calendula officinalis) bons vizinhos para rúcula. Plantar rúcula e tomate juntos também é bem possível, porque a rúcula permanece pequena e tem baixa necessidade nutricional.

Foguete e cebolinhas como vizinhos
Tipos de cebola e outras saladas são bons parceiros de cultura mista para rúcula [Foto: Nadzeya Pakhomava / Shutterstock.com]

Por outro lado, a rúcula é menos boa vizinhança espinafre (Spinacia oleracea), coentro(Coraindrum sativum), ervilhas (Pisum sativum) e todos os tipos de vegetais crucíferos, como Repolho (Brassica Oleracea), rabanete (Raphanus sativus var. sativus), agrião (Lepidium sativum) ou mostarda (Sinapis Alba, Brassica spec.).

Se você estiver procurando por outras plantas de crescimento rápido, temos um artigo separado vegetais de crescimento rápido compilado.

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