Mini pepino mexicano: plantando e cuidando do cucamelão

O cucamelão está muito na moda agora. Revelamos o que você deve considerar ao plantar o mini pepino mexicano e como comê-lo.

O minipepino mexicano é uma planta frugal com uma vantagem decisiva: os pepinos pequenos para lanches são adorados pelas crianças. E como o cultivo é quase tão fácil quanto uma torta, podemos incorporar as pequenas trepadeiras à sua Plano de cultivo de vegetais apenas recomendo.

Para que você possa brilhar com conhecimento especializado quando alguém estiver procurando por pequenos melões em seu Pede jardim, temos proveniência e características, dicas de compra, plantio e cuidados para você coletados. Por fim, você também encontrará algumas dicas de como usar essas frutas especiais.

Mini pepino mexicano: origem e características

O mini pepino vem do México e também é nativo de outros países da América Central. O cucamelão é quente e assustador Planta trepadeira. A planta forma fortes raízes de armazenamento no subsolo, o que a torna tolerante à seca e permite que seja cultivada por vários anos. Acima do solo, os jovens tentáculos buscam um ponto de interrupção com movimentos circulares e então rolam para cima em uma hélice. O cucamelão, com as suas folhas trilobadas e pequenas flores amarelas, atinge cerca de dois metros e meio.

Frutos do tamanho de uma uva se desenvolvem a partir das flores que têm gosto azedo e fresco e se parecem com pequenas melancias. Isso também não é surpreendente, porque Melões, Pepino (Cucumis sativus) e os mini pepinos estão na ordem do tipo abóbora (Cucurbitales) na mesma subordinação. Apenas melões e pepinos pertencem ao gênero Cucumis (Plantas de pepino), mas o mini pepino torna-se o gênero Melothria contado. Um total de dez espécies pertencem a este gênero - mas apenas Melothria scabra está disponível como plantas ou sementes.

Resumo da origem e propriedades do mini pepino mexicano:

• Pedido: Cucurbitales; Gênero: Melothria; Arte: scabra
• A origem está na América Central
• Tolerante ao calor e à seca
• Trepadeira escalada; cerca de 2,5 metros de altura
• Forma raízes de armazenamento subterrâneo para o inverno
• Frutos com cerca de 25 mm de comprimento; externamente uma melancia; semelhante em sabor a um pepino

Compre mini pepino mexicano

Mini pepinos mexicanos estão disponíveis como plantas cultivadas ou sementes. Como o cultivo é bastante descomplicado, definitivamente vale a pena comprar sementes. Se você se atrasar um pouco com a semeadura, você encontrará o seu mini pepino devido à sua popularidade crescente em vários varejistas online e também em alguns centros de jardinagem. O preço é bastante baixo, dez sementes podem ser compradas por menos de dois euros e uma planta inteira não custa mais de quatro euros. Porém, se você realmente deseja usar os frutos pequenos, deve obter mais de duas plantas para poder colher quantidades que valham a pena.

Gorjeta: O cultivo posterior do mini pepino mexicano é bem-sucedido por meio da raiz de armazenamento, que, assim como com Dálias (Dália) pode ser húmido ligeiramente húmido e isento de gelo. Como as variedades disponíveis geralmente são à prova de sementes, as sementes pequenas também podem ser espremidas para fora da fruta, limpas, secas e semeadas novamente no ano seguinte.

O que você deve considerar ao plantar o mini pepino?

Como o cucamelão vem de zonas mais quentes da Terra, ele não consegue lidar com as temperaturas geladas da nossa região. Somente após os santos de gelo terem passado - ou seja, após o dia 15 Maio - as plantas maduras devem ser plantadas ao ar livre. A experiência tem mostrado que sua localização deve ser ensolarada ou parcialmente sombreada, quente e protegida. O cultivo em estufa é possível, mas não absolutamente necessário. O solo é ótimo quando é rico em nutrientes e relativamente seco - muita água só aumenta a suscetibilidade da planta a doenças. Para subir mais longe, o mini pepino definitivamente precisa de uma treliça. Também no balde ou Cama elevada Aliás, a cultura tem sucesso sem problemas. a Plantura tomate orgânico e solo vegetal é uma boa escolha para isso. Fornece nutrientes de forma ideal para o minipipino e também é livre de turfa e é produzido de forma sustentável.

Cuidado adequado do mini pepino

Para uma melhor visão geral, preparamos todas as informações para você em forma de tabela:

Semeando parapeito de janela	Final de fevereiro a meados de março
Profundidade de semeadura	1 - 2 cm
Temperatura de germinação	18-25 ° C
Tempo de germinação	22-26 dias
Pique para fora	Cerca de uma semana após a germinação; em substrato rico em nutrientes
Temperatura da cultura	18 ° C e mais
Plantar	Depois do dia 15 Poderia; em substrato rico em nutrientes; local ensolarado e quente
Semear ao ar livre	Meados de maio a meados de junho
Espaçamento de plantas	40 x 40 cm
para água	Moderado; A terra nunca deve ser molhada
colheita	Possível de julho a outubro
inverno	Remova as folhas no outono; Desenterrar raízes de armazenamento; hibernar em areia ligeiramente úmida, fria e sem geada
Multiplicação	Sobre sementes

Receitas e preparação do mini pepino

O mini pepino pode ser preparado e consumido de várias maneiras. Como pepino lanche, as crianças gostam especialmente de comê-lo direto da planta. A propósito, os frutos ligeiramente mais jovens têm um sabor melhor e contêm menos sementes do que os frutos maduros e amarelados. O mini pepino também pode, claro, ser usado inteiro ou fatiado em saladas, onde fornece aquela mordida certa.

Também é possível cozinhar ou estufar e termina com um molho cremoso de endro e algumas batatas. E por último, mas não menos importante, o cucamelão pode ser em conserva como o pepino real e evita o corte devido às suas dimensões limitadas. Um caldo de vinagre agridoce com suco de maçã, endro e cebola realça o sabor especial dos mini pepinos.

mais sobre o assunto Crescer pepinos pode ser encontrado aqui em nosso artigo especial.