Variedades de ruibarbo: as melhores variedades para o jardim

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Elmsjuwel, Goliath e Holsteiner Blut são apenas algumas variedades de ruibarbo. Apresentamos as melhores variedades de ruibarbo novas e testadas.

ruibarbo fatiado
Dependendo da variedade, os caules do ruibarbo têm cores diferentes [Foto: I_life / Shutterstock.com]

Do Ruibarbo (Rheum Rhabarbarum) é mais diversificado do que muitas pessoas pensam inicialmente. Em geral, as variedades de ruibarbo podem ser subdivididas de acordo com sua respectiva época de colheita, mas a subdivisão também é possível de acordo com a cor do caule. Em geral, as variedades verdes são consideradas mais produtivas, mas as variedades de ruibarbo de polpa vermelha são um pouco mais suaves no sabor e também aumentam significativamente seu valor ornamental no jardim. Em geral, você fica mimado com a grande variedade de ruibarbo.

Variedades de ruibarbo: as melhores variedades para o seu jardim

As muitas variedades de ruibarbo diferem principalmente na época de semeadura de acordo com a estação em variedades de maturação precoce, intermediária e tardia, bem como na cor, sabor e época de colheita. Abaixo, reunimos as melhores variedades que se dão bem em nossas latitudes. Também observamos quando uma variedade tem um teor particularmente baixo de ácido oxálico.

  • champanhe: Variedade precoce com alto rendimento.
  • Elmsblitz: Variedade de ruibarbo bem experimentada com polpa vermelho-escura e baixíssimo teor de ácido oxálico.
  • Joia de olmo: Os caules vermelhos e a carne têm baixíssimo teor de ácido e, por isso, são indicados para pessoas sensíveis ao ácido oxálico; os rendimentos estão na faixa intermediária.
  • Frambozen Rood: Variedade bastante tardia com caules vermelhos e polpa verde; gosto excelente; Pelo seu aroma aromático, a variedade Frambozen Rood é também conhecida como morango ou framboesa ruibarbo.
  • gigante: Variedade de crescimento muito rápido com um teor relativamente alto de ácido oxálico e hastes verdes.
Ruibarbo no jardim
Existem variedades com crescimento compacto e variedades que crescem particularmente grandes [Foto: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]
  • Golias: Maior variedade conhecida de ruibarbo com polpa vermelha e hastes verdes de até 100 cm de comprimento; no período de floração a planta pode crescer até 180 cm de altura; altos rendimentos e boa qualidade.
  • Sangue holstein: Variedade comprovada com pontas vermelhas do caule; A variedade é bem conhecida por seu aroma suave e alto teor de açúcar.
  • Sangue nobre holstein: Hastes uniformemente vermelhas com sabor fino e suave; rendimentos ligeiramente mais baixos do que a variedade de sangue Holsteiner relacionada.
  • Paragon: Variedade inicial muito bem estabelecida; espreita verde.
  • Dia dos namorados vermelho: Variedade de maturação tardia com polpa vermelha e caules vermelhos.
  • Seta de Stockbridge: Uma nova raça extremamente popular da Inglaterra com alto rendimento.
  • Timperley Early: Uma das primeiras variedades de todos os tempos; As hastes podem ser coloridas de forma diferente em vermelho, rosa ou verde; a variedade não precisa ser descascada nem descascada e quase não contém lenhosos; crescimento muito compacto.

Se agora você tem vontade ainda mais, Cultivo de ruibarbo no jardim, então dê uma olhada em nosso artigo de cultivo aqui, onde compartilhamos as melhores dicas.

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