A maçã é a fruta mais popular da Alemanha e não é só no sabor que convence. Você pode encontrar tudo sobre seu conteúdo calórico e valores nutricionais aqui.
As maçãs são uma parte indispensável da nossa vida quotidiana. Nenhuma outra fruta é mais popular na Alemanha do que a crocante maçã. Isso também é mostrado pelas estatísticas: cada alemão come uns impressionantes 17 quilos por ano. As variedades mais famosas incluem, por exemplo Boskop, Braeburn e Laranja Cox. No total, porém, existem mais de 20.000 variedades diferentes de maçã. No que diz respeito aos ingredientes, a maçã também tem muito a oferecer. Acima de tudo, é rico em vitaminas e minerais. Aqui você pode descobrir o que é o conteúdo calórico das maçãs e o que mais está na fruta popular.
Maçãs e calorias
Com apenas 54 calorias por 100 gramas, a maçã não tem exatamente a reputação de engordar. Em comparação com outros tipos de frutas, está no meio da tabela de calorias. Com quase 100 calorias, o conteúdo calórico de 100 gramas de banana é duas vezes maior que o de uma maçã. Esse padrão é ilustrado novamente quando você compara uma maçã padrão com uma barra de chocolate. O valor calórico do chocolate é quase dez vezes superior ao das maçãs! Em média, uma barra de chocolate ao leite tem um valor de quase 535 quilocalorias. Atingir a fruta doce, mas com calorias significativamente mais baixas, claramente faz mais sentido.
Maçãs e informações nutricionais
Todo mundo sabe que as maçãs são muito saborosas e também extremamente saudáveis. O que a fruta tem a oferecer sob ou em sua casca é simplesmente fascinante. Só a casca da maçã contém mais de 30 minerais e oligoelementos e é extremamente rica em potássio. O potássio tem o efeito de regular o equilíbrio da água e é importante para a nossa boa forma e bem-estar. A casca também contém importante pró-vitamina A, bem como vitaminas B1, B2, B6, E e C (até 35 miligramas dependendo da variedade). Se você tiver problemas com seu nível de colesterol, com certeza deve comer uma maçã. Porque contém uma grande quantidade da substância redutora do colesterol, a pectina. Portanto, da próxima vez que você planeja remover a casca, pense duas vezes porque 70% das vitaminas estão logo abaixo da casca da maçã.
Os gêneros mais antigos Cox Orange, Boskop ou Berlepsch estão entre as variedades mais conhecidas. Eles têm a reputação de serem mais saudáveis e ricos em nutrientes do que as novas variedades como Jonagold ou Pink Lady. Mas por que é assim? A principal razão é o polifenol substância vegetal secundária. Substâncias vegetais secundárias são importantes para vários processos metabólicos em nosso corpo e servem a planta como proteção contra predadores. O polifenol, junto com outros fitoquímicos, é cada vez mais encontrado em variedades mais antigas, porque estes são tratados e pulverizados com muito menos do que variedades novas e mais populares, como o rosa Senhora.
As substâncias vegetais têm fortes propriedades antioxidantes, que inibem a inflamação e fortalecem o nosso sistema cardiovascular. Ao mesmo tempo, evitam doenças relacionadas com a idade, como a artrite.
Afinal, pode-se dizer com a consciência tranquila que o ditado “uma maçã por dia, mantém o médico afastado "(" Uma maçã por dia, economiza o médico ") é justificado e você pega a maçã com mais frequência deve.