Árvore de ameixa: dicas para plantar e cuidar

As ameixas do seu jardim podem adoçar o verão. Vamos mostrar o que você deve ter cuidado ao plantar, podar e comprar ameixeiras.

O termo “ameixas” abrange várias subespécies derivadas de diferentes formas silvestres e mais ou menos fortemente misturadas. Isso inclui, entre outras coisas, a ameixa, que também é chamada de ameixa ou ameixa Mirabelle, a Reneklode, a ameixa rasteira e, claro, a ameixa redonda e a ameixa de ovo. Todas essas espécies de ameixa são subespécies (subespécies) a Prunus domestica e pertencer à família rosa (Rosaceae). As diferentes espécies de ameixas variam em termos de forma, tamanho e cor, sabor, consistência da polpa e possíveis utilizações.

O híbrido fora pluma de cereja e abrunheiro chamado Prunus domestica originalmente do Oriente Médio. Pode viver até 120 anos e atingir uma altura de orgulhosos 10 metros. O período de floração começa em abril e enfeita a árvore com um perfumado vestido de flores brancas até maio. A partir das flores brilhantes desenvolvem-se os frutos redondos amarelos, vermelhos ou azul-violeta com costuras abdominais características. Estes estão prontos para serem colhidos de junho a setembro.

O que você deve considerar quando se trata de escolher as variedades certas, plantar, cuidar e podar sua ameixeira, reunimos neste artigo com dicas de especialistas.

Variedades de ameixas: variedades populares e saborosas

Quer se trate de uma fruta suculenta, fervida em forma de compota ou compota, no bolo ou na forma de crumble, como Schnapps ou Chutney: ameixas são muito multifacetadas e podem ser encontradas em muitos formatos diferentes aproveitar. As subespécies de ameixa individuais e as suas diferentes variedades são adequadas de forma diferente para consumo fresco, bolos ou compotas. Algumas frutas são mais suculentas, outras mais ácidas e também existem grandes diferenças na consistência. As seguintes variedades, que podem ser usadas de forma relativamente universal para lanches e processamento, são recomendadas para a horta doméstica:

Variedades de ameixa (Prunus domestica)

‘Ameixa ontari’

• Ameixa amarela forte que amadurece do início a meados de agosto
• Rendimento muito alto e regular
• Frutas grandes, saborosas, adocicadas, ligeiramente picantes
• Crescimento vigoroso com uma grande coroa
• Flores muito resistentes, madeira, por outro lado, pouco
• Baixa demanda de solo e localização
  

Ameixas / ameixas / variedades de ameixa (Prunus domestica subsp. domestica)

'Katinka'

• A variedade inicial de melhor qualidade que muitas vezes pode ser colhida já no final de julho
• Saboroso aromático, frutado fresco com baixa acidez
• Polpa firme, amarelo claro
• Adequado para consumo fresco ou como ingrediente de panificação (muito fácil de remover pedras)
• Rendimento alto e regular
• Vigor médio e poda fácil
• Tolerante a Sharka e pouco sensível à geada (mais sobre Sharka em "Doenças e pragas comuns")

'Casa ameixa'

• Clássico entre as ameixeiras com frutas agridoces, muito agradáveis, que soltam caroços
• Regular, alto rendimento de meados de setembro a outubro
• Coroa grande e vigorosa
• Qualitativamente uma das melhores variedades, mas exigente e com tendência ao sharka
  

'Jojo'

• Primeira variedade absolutamente resistente a sharka
• Frutos grandes e firmes com sabor agridoce equilibrado, ligeiramente aromático
• Colheita do início ao final de setembro; não colha muito cedo (a cor azul começa 2 - 3 semanas antes de totalmente maduro)
• Floração precoce, não adequado para locais sensíveis à geada
• Crescimento médio-forte

Variedades Mirabelle (Prunus domestica subsp. Síria)

'Mirabelle von Nancy'

• Excelente sabor adocicado
• Carne muito suculenta que se dissolve facilmente do miolo
• Excelente para consumo fresco, como ingrediente de panificação, para conservar ou destilar
• Colheita em meados de agosto
• Requer muito espaço, muito vigoroso
• Boa resistência a doenças
  

‚Bellamira ’

• Novo cruzamento ('Cacaks Beste' x 'Mirabelle von Nancy') para locais agrestes e sujeitos a geadas (floração tardia)
• Maduro do final de agosto a meados de setembro
• Rendimento inicial, alto e regular
• Frutas muito boas e doces, fáceis de remover pedras, um pouco menos aromáticas que 'Mirabelle von Nancy'
• Forte crescimento

Importante: Algumas variedades de ameixa são autoestéreis, também conhecidas como autoestéreis. Você precisa de outra variedade de ameixa nas proximidades para que as flores sejam fertilizadas e os frutos se desenvolvam. Apesar de Reneklode, todas as variedades que recomendamos são autoférteis. Portanto, você não precisa se preocupar com a formação dos frutos ao escolher uma dessas variedades.

Variedades Renekloden (Prunus domestica subsp. itálica)

'Big green Reneklode'

• Particularmente doce, suculento e saboroso
• O rendimento só se estabelece alguns anos após o plantio e é irregularmente alto
• Colheita do final de agosto a meados de setembro
• Crescimento bastante forte
• Madeira bastante resistente à geada
• Não se autopoliniza, precisa de variedade de polinizadores (por exemplo _‚‘Ameixa doméstica’)

Devido à complexidade das subespécies e suas variedades no reino das ameixas, esta era apenas uma lista pequena e incompleta de variedades de ameixas muito diferentes, mas particularmente populares. Leia mais sobre as subespécies e variedades de ameixa aqui.

Comprar ameixa

As ameixeiras estão disponíveis durante todo o ano como plantas de contêiner e na primavera e no outono como fardos. Ao escolher uma variedade, você deve se orientar principalmente pelas condições prevalecentes em seu jardim e, portanto, escolher uma variedade como árvore de fruto enxertada. Na hora de comprar, certifique-se de que a planta tenha raízes saudáveis ​​e uma copa uniforme. A agência de acabamento não deve estar danificada.

Plantar ameixeira

Além da compra, há algumas coisas a se considerar ao plantar a ameixeira. Mostraremos onde e como plantar uma ameixeira corretamente para que sua própria colheita de ameixa também seja bem-sucedida.

O local certo para a ameixeira

Para que sua árvore cresça bem e se sinta confortável em sua nova casa, o local certo é muito importante. As ameixeiras preferem um solo rico em húmus e nutrientes com um valor de pH entre 6 e 7. O local deve ser aquecido e protegido do vento, uma parede de casa, por exemplo, é muito adequada. Como algumas variedades podem ficar muito grandes, deve haver uma distância de vários metros em todas as direções.

Plantar uma ameixeira: instruções e procedimento

Assim que encontrar o local certo, você pode começar a plantar. A melhor data de plantio é no outono, entre outubro e novembro, para que a ameixeira possa formar novas raízes no inverno e crescer bem na primavera. Alternativamente, a muda também pode ser plantada na primavera, mas então deve ser regada com especial cuidado.

Ao plantar, atenção especial deve ser dada a um buraco de plantio suficientemente grande. Se o buraco tiver cerca de duas vezes o tamanho da raiz da árvore, um pouco de composto pode ser adicionado. Em seguida, a coluna de suporte é fixada no lado oeste. Uma vez que a árvore está no lugar, ela é derramada completamente. Agora amarre a árvore ao poste de suporte e cubra o disco de plantio com material de cobertura morta.

Um guia detalhado para o Plantar uma ameixeira Você vai encontrar aqui.

Faça a manutenção da ameixeira de maneira adequada

As ameixas são uma das frutas mais fáceis de cuidar. Investir um pouco de tempo e esforço ainda vale a pena. Uma árvore saudável e uma colheita abundante agradecem. As árvores jovens, em particular, crescem melhor quando suas fatias estão livres de vegetação densa, como gramados. Porque o gramado denso e suas raízes agem como um feltro e absorvem rapidamente a água da chuva. Para promover a árvore e garantir um bom abastecimento de água, as grelhas das árvores são regularmente cobertas com matéria vegetal orgânica nos primeiros anos após o plantio. Uma camada de 10 a 20 cm de altura de aparas de grama ou camadas menos altas de palha ou resíduos de jardim picados são ideais, para manter a terra ao redor do tronco da árvore solta e úmida e suprimir a colonização de outras que roubam nutrientes e água. Plantas. A cobertura morta da casca acidifica o solo e, portanto, não é recomendada para essa finalidade. Três a cinco anos após o plantio, a árvore pode lidar muito bem com plantas concorrentes em sua grade de árvores. Então você pode semear gramado, um prado de flores ou algo semelhante lá.

Regar a ameixeira

Nos primeiros anos após o plantio, as raízes das árvores jovens ainda são esparsas e rasas. Neste momento, é importante encontrar um bom compromisso entre regar e promover raízes profundas. Por outro lado, as árvores jovens precisam de muita água e não devem, de forma alguma, sofrer com a falta de água durante a seca. Por outro lado, as plantas que são constantemente regadas formarão raízes menos profundas. Afinal, o enraizamento custa energia. No entanto, raízes profundas são muito importantes para árvores totalmente crescidas, para que não faltem água durante cada período curto de seca. Portanto, recomendamos que você regue as árvores jovens com cerca de 20 litros de água uma ou duas vezes por semana, em vez de diariamente. Então, o solo sob a árvore fica bem saturado de água e a árvore pode se alimentar dela por um tempo. Reduza a frequência de rega à medida que a árvore envelhece. Cinco anos após o plantio, a árvore está bem adaptada e só precisa ser regada em caso de seca prolongada.

Fertilize a ameixeira

Uma vez por ano, o fertilizante natural apoia o desenvolvimento e a produção da ameixeira. Contanto que a grade da árvore ainda esteja exposta ou seja regularmente coberta com cobertura morta, o composto é a forma ideal de fertilizar a árvore jovem. Em vez de cobertura morta, a grade da árvore é completa e generosamente coberta com composto ou estrume compostado em fevereiro ou março, quando a neve derrete. Esses fertilizantes liberam os nutrientes muito lentamente e, assim, oferecem à árvore um suprimento equilibrado de nutrientes a longo prazo. Se a grade da árvore já estiver coberta de grama ou outras plantas, o fertilizante líquido é mais adequado para que não apenas a grade da árvore, mas também os benefícios da árvore. Misture um fertilizante orgânico na água de irrigação e regue sua árvore com ele na primavera. Observe a quantidade de fertilizante recomendada na embalagem. Devido ao solo do jardim quase sempre bem fornecido e às raízes de longo alcance das árvores frutíferas, muitas vezes não é necessário nenhum fertilizante. Fertilizar pequenas quantidades uma vez por ano ou a cada dois anos aumentará sua árvore e seu rendimento. No entanto, não deve ser muito fertilizante, pois isso pode ter efeitos negativos na árvore e nas águas subterrâneas.

Árvore de ameixa: doenças e pragas comuns

Embora a infestação de doenças e pragas seja comparativamente rara em árvores frutíferas na horta, é importante saber o que fazer se o pior acontecer. Porque, se você reconhecer os danos ou os sintomas precocemente, poderá agir rapidamente e contê-los em tempo hábil. A má notícia primeiro: como membro da família rosa (Rosaceae), que também inclui muitos outros tipos de frutas e bagas, os vários tipos de ameixas caem na grade de infestação de patógenos adaptada a esta família de plantas. Mas não entre em pânico, se sua árvore se sente confortável em sua localização e você tem muitos insetos benéficos no jardim, as condições são boas para sua árvore se manter saudável.

Listamos algumas das pragas e doenças mais comuns e contra-medidas adequadas para você aqui:

Gorjeta: Verifique sua ameixeira regularmente para ver se há sinais de alimentação, descoloração e coberturas de fungos. Os rebentos doentes podem ser removidos imediatamente. Para reduzir a propagação de fungos, sempre descarte o material vegetal infectado no lixo residual.

Transplante de ameixeira

Tal como acontece com o próprio plantio, o outono ou o início da primavera são ideais para o transplante, assim que o solo estiver livre de geadas. É importante que grande parte das raízes da árvore sejam preservadas. Você deve remover os corredores tortos. Depois que a árvore mudou de lugar, um corte generoso lhe cai muito bem. A retirada das flores e um bom suprimento de água após o transplante também auxiliam no rápido processo de enraizamento. A movimentação de ameixeiras maiores também pode ser feita no inverno. Para fazer isso, cave uma ampla trincheira ao redor da raiz no meio do verão. Em seguida, a almofada é ligeiramente afrouxada. Em seguida, a trincheira é preenchida com feno ou folhas. Também cave a cova de plantio no novo local para o cultivo de ameixa durante o verão. Assim que o solo começar a congelar, a árvore e a raiz poderão ser desenterradas. Antes de plantar a árvore, o solo é ligeiramente preenchido com terra. Após o plantio, preencha outras cavidades da cova de plantio com solo. Finalmente, uma camada de cobertura morta (de preferência grama seca) protege a grade da árvore. Uma poda também é recomendada para a variante de inverno. Remova as flores na estação de crescimento seguinte.

Corte a ameixeira corretamente

A poda profissional da ameixeira favorece, como acontece com todas as árvores de fruto, a formação de safras e o desenvolvimento das mudas. Qualquer pessoa que pense que o rendimento é suficiente ainda é aconselhado a podar a cada poucos anos. O corte rejuvenesce a árvore e lhe dá uma nova força. Além disso, o Poda de árvores frutíferas não necessariamente para mais, mas para frutas maiores e mais agradáveis.

Compilamos os dados-chave mais importantes para o corte de uma ameixeira como uma visão geral para você abaixo:

• Quando cortar a ameixeira?
  A ameixeira pode ser podada em dias secos no inverno (poda de inverno) ou no verão (poda de verão).
• Árvore de ameixa como cortar?
  Dependendo do desenvolvimento da árvore, é feita uma distinção entre criação, manutenção e poda de rejuvenescimento.
• A ferramenta de corte certa
  Sempre use ferramentas de corte afiadas e limpas - isso reduz o risco de contusões e a propagação de doenças desagradáveis.

Um guia detalhado para o Podando ameixeiras pode ser encontrado aqui em nosso artigo de especialista.