Plantas resistentes ao calor para o jardim e varanda

As plantas que podem tolerar o calor e a seca estão se tornando cada vez mais populares. São uma forma de adaptar o seu jardim e varanda ao sol e ao calor das alterações climáticas. Felizmente, existem mais plantas resistentes ao calor por aí do que você imagina.

Nos últimos anos, percebeu-se: os verões estão ficando mais quentes e, acima de tudo, mais secos, algo que muitas outras plantas comuns de jardim têm de enfrentar. Mas também existem plantas que podem suportar grande calor? Sim, porque nem todas as plantas sofrem com o calor. Alguns até requerem altas temperaturas para um bom crescimento. Neste artigo, apresentamos plantas perenes, vegetais, ervas, árvores e flores resistentes ao calor.

Gorjeta: Muitas plantas resistentes ao calor evoluíram para se adaptar ao calor. Eles usam tipos mais eficientes de fotossíntese, que ainda podem funcionar sem problemas, mesmo em secas e altas temperaturas. Essas plantas usam o metabolismo C4 ou CAM e são chamadas de plantas C4 e CAM. O que está em causa é explicado com mais detalhes no final deste artigo.

1. Espinheiro-mar

Espinheiro-mar (Hippophae rhamnoides) tornou-se cada vez mais comum nos nossos jardins há vários anos. Isso se deve, por um lado, aos seus frutos muito saudáveis, que são um verdadeiro superalimento regional, e, por outro lado, ao seu caráter robusto, tolerante ao calor e à seca. Se você deseja cultivar espinheiro marinho para seus frutos - e não apenas como um enfeite - você deve considerar o seguinte. Você planta uma variedade fêmea e uma variedade masculina ou uma variedade especialmente criada e autofrutuante diretamente. Porque, via de regra, o espinheiro-mar é dióico. Isso significa que há espécimes de floração puramente femininos e puramente masculinos desta espécie. No jardim, o espinheiro-mar prefere solos soltos, bem drenados, arenosos e um local a pleno sol. No entanto, também pode ser cultivada em vasos grandes com diâmetro de pelo menos 60 cm.

2. vassoura

Várias subespécies pertencem ao gênero Gorse (Genista). A maioria são (meio) arbustos e, dependendo da espécie, atingem alturas entre 40 cm e 2 m. Por ser originário do Oriente Médio, o tojo é um daqueles arbustos que resistem ao calor e à seca, além de solos pobres. Apesar de tudo, o tojo impressiona por suas flores ricas, em sua maioria amarelas, laranja ou avermelhadas. Se você cultiva tojo em casa, o que, aliás, também funciona em uma panela, deve ter em mente o seguinte: Todas as partes do tojo são venenosas para humanos e animais.

Gorjeta: Outros gêneros que pertencem à mesma família de leguminosas (Fabaceae) são às vezes chamados de tojo. Isso inclui Cytisus (também trevo de cabra) e Ulex (Gorse). As plantas desses dois gêneros também apresentam poucos problemas com o calor e a seca.

3. Oliveira

Com um Oliveira (Olea europaea) traga o Mediterrâneo para o seu jardim ou mesmo para a sua varanda. Visto que as oliveiras crescem muito lentamente e são suscetíveis à geada, elas podem ser cultivadas aqui na Alemanha, em particular como plantas em vasos. Lá, eles só atingem uma altura de cerca de 2 m depois de muitos anos. A planta perene é extremamente resistente à seca e ao calor. Ela cresce melhor em locais ensolarados, quentes e protegidos. Se você quiser colher azeitonas por conta própria, é preciso ter paciência por alguns anos, porque as oliveiras só florescem pela primeira vez depois de 7 a 8 anos. Além disso, você deve escolher uma variedade com frutificação própria ou plantar duas árvores. Porque como uma espécie de planta dióica, existem oliveiras puramente masculinas e femininas.

4. Árvore de trombeta

Não apenas o nome do Árvore de Trombeta (Catalpa bignonioides) é extraordinário. As folhas em forma de coração, as numerosas flores em forma de sino e os frutos em forma de feijão com até 35 cm de comprimento chamam a atenção no jardim. Isso torna a árvore da trombeta um bosque atraente para o seu jardim, não só para você, mas também para muitos insetos. Eles também apreciam o rico suprimento de flores da árvore das trombetas. Embora a árvore da trombeta prefira crescer em solos frescos e ricos em nutrientes, ela é considerada tolerante à seca e ao calor e também fica satisfeita com locais menos bons. Ele só deve receber sol o suficiente ao longo do ano. Se você plantar a árvore de trombeta em seu jardim, deve notar que ela ainda é suscetível à geada nos primeiros cinco anos de crescimento. Portanto, você deve protegê-lo um pouco, tomando as medidas adequadas.

5. Muitas ervas mediterrâneas

Muitas ervas que são populares entre nós vêm originalmente da região mediterrânea. Como resultado, eles estão perfeitamente adaptados ao clima quente e seco, pois pertencem às plantas CAM. Essa via metabólica mantém as perdas de água o mais baixas possível. Por exemplo Alecrim (Rosmarinus officinalis), lavanda (EUavandula angustifolia) e sábio (Salvia officinalis) estão entre as plantas que podem suportar muito calor. Uma lista de outros Ervas para locais ensolarados nós resumimos para você em um artigo separado. Para essas ervas, pode-se dizer que preferem solos bem drenados e pobres. Por exemplo, o nosso é para cultivo em vasos Composto de sementes e ervas orgânicas Plantura excelentemente adequado. É isento de turfa e vem em embalagens certificadas com o Blue Angel.

6. gerânio

Gerânios (Pelargonium), que na verdade deveria ser chamado de pelargonium, foram incorretamente atribuídos ao gênero Geranium no passado. Esse erro foi corrigido, mas o nome comum gerânio para a flor encontrada em muitas varandas permaneceu. Muitas das mais de 250 espécies de pelargônio vêm da África do Sul e são plantas CAM. Portanto, os gerânios preferem naturalmente locais ensolarados e quentes para um bom crescimento e floração abundante. Agora existe um grande número de cultivares cultivadas, de modo que há algo para cada varanda - seja pendurado ou em pé, uma flor vermelha, branca ou roxa ou mesmo um gerânio nobre.

7. petúnia

Até Petúnias (Petúnia) vêm da África do Sul e são ideais como plantas de contêiner, por exemplo, para varandas ensolaradas. Semelhante aos gerânios, também existem muitas variedades diferentes de petúnias que podem crescer em pé ou penduradas e florescer em uma ampla variedade de cores. Petúnias crescem bem em altas temperaturas, mas também precisam de água suficiente para isso. É por isso que as petúnias precisam ser regadas regularmente e em um solo de alta qualidade que possa armazenar água bem, como o nosso Plantura solo para envasamento orgânico, são crescidos. Mesmo que as petúnias sejam normalmente cultivadas apenas anualmente neste país, elas podem passar o inverno em um local fresco e bem iluminado da casa. Assim, você pode desfrutar de suas flores na varanda por vários anos.

8. mandioca

Palmeiras de Yucca (mandioca) podem ser encontrados em muitas casas como plantas de fácil manutenção. Pertencem às plantas CAM e são suculentas, por isso podem armazenar bem a água e, por isso, são consideradas plantas para a seca e o calor. Essas plantas resistentes ao calor, pertencentes à família do agave (Agavoideae), são nativas da América do Norte e Central, onde às vezes precisam enfrentar condições muito adversas. Mesmo que as palmeiras de mandioca sejam mantidas principalmente como plantas de interior, elas também podem ficar ao ar livre, especialmente no verão, em um local claro e quente. Porque a luz em particular é um fator frequentemente negligenciado em casa. Existem até algumas espécies de iúca resistentes à geada que passam o inverno ao ar livre e podem ser cultivadas no jardim durante todo o ano. Isso inclui, por exemplo, a Yucca (Yucca filamentosa). Também muitas outras suculentas, como cactos (Cactaceae) ou abacaxi (Abacaxi sativus), estão entre as plantas particularmente resistentes ao calor.

9. alcachofras

Até alcachofras (Cynara cardunculus var. escolimo) são mais familiares para nós da região do Mediterrâneo. Portanto, não é surpreendente que eles também estejam entre as plantas resistentes ao calor. A alcachofra caracteriza-se pelas flores muito decorativas e pelos botões deliciosos e extremamente saudáveis. Ao cultivar no jardim, é preciso observar que as plantas precisam de calor, mas não toleram tão bem a seca. É por isso que um abastecimento de água suficiente e regular é importante. As alcachofras podem ser cultivadas por vários anos, pois apenas as inflorescências são colhidas, mas a planta é preservada. A única dificuldade é fazer com que as plantas sensíveis à geada passem bem pelo inverno.

10. beringela

Até agora era beringela (Solanum melongena) raramente encontrado em hortas alemãs. Principalmente porque seu cultivo é um pouco mais exigente e as berinjelas precisam de muito calor. Com o tempo cada vez mais longo do ano com altas temperaturas, no entanto, o cultivo aqui está se tornando cada vez mais fácil. Berinjelas, como tomates, pimentões e batatas, pertencem à família das solanáceas (Solanaceae) e precisam de um local ensolarado e quente com solo rico em nutrientes no jardim. As berinjelas toleram bem o calor, mas você deve ter cuidado para fornecer água suficiente - especialmente se ficar quente e seco no verão. Berinjelas também podem ser cultivadas em vasos. Nosso rico em nutrientes, por exemplo, é adequado para este Plantura tomate orgânico e solo vegetalque é livre de turfa e produzido de forma sustentável na Alemanha. Também é aconselhável colocar as plantas contra uma parede de pedra ensolarada ou parede de casa que armazene bem o calor.

Gorjeta: Para muitos vegetais, a falta de água torna-se um problema no verão, mesmo antes do calor. Para reduzir a evaporação do solo, uma camada de cobertura morta pode ser colocada ao redor das plantas. Cortes de grama ou palha podem ser usados ​​para isso. Na cama perene, você também pode contar com cobertura morta da casca, como nosso de alta qualidade Plantura de casca de pinheiro orgânico. É produzido de forma sustentável na Europa e protege o solo contra a secagem, ao mesmo tempo que suprime o crescimento de ervas daninhas de uma forma natural.

11. Milho

Milho (Zea mays) é uma das plantas C4 mencionadas acima, de modo que pode crescer com mais eficiência quando está quente do que, por exemplo, trigo ou outros tipos de grãos da zona temperada. Na maioria das vezes, apenas as variedades são cultivadas em campos adequados para alimentação animal ou que migram para usinas de biogás devido ao seu alto teor de energia. Mas o milho, como grão, também pode ser uma parte importante da dieta para nós, humanos. Isso pode ser visto em sua área de origem na América Central, onde o milho há muito é um alimento básico, comparável ao nosso trigo. Esta planta resistente ao calor raramente é encontrada em uma horta típica, mas pode ser facilmente cultivada lá. O milho também é muito adequado para o cultivo misto, por exemplo com feijão. Embora o milho adore o calor, ele tem uma grande demanda por água durante a floração e a formação da espiga. Se não houver um suprimento adequado, apenas espigas semi-guarnecidas costumam se desenvolver.

Por que o calor é prejudicial e como as plantas resistentes ao calor se protegem?

As folhas das plantas têm minúsculas aberturas, os chamados estômatos, por onde ocorre a troca gasosa - CO₂ entra na planta e o oxigênio é liberado junto com a água. Por um lado, este é um processo necessário, pois é o motor do transporte da água dentro da planta e a água é um produto metabólico da fotossíntese. Por outro lado, significa que a água deve estar disponível no solo para um abastecimento contínuo de água. No caso do calor, que normalmente também significa secura, as perdas de água por evaporação aumentam. Mas o abastecimento de água também está acabando no solo. Em caso de estresse hídrico, a maioria das plantas em nossas latitudes, portanto, tem que interromper a fotossíntese. Porque fecham os estômatos para impedir a perda de água. Muitas plantas também deixam a folhagem pendurada para oferecer uma superfície de contato menor com o sol. As plantas C3, que inclui a maioria de nossas plantas nativas, escolhem esse caminho. Em si, isso não é uma desvantagem, apenas mostra sua adaptação evolutiva ao nosso clima temperado e chuvoso.

As plantas que podem tolerar muito calor se adaptaram com um uso mais eficiente da água. Por exemplo, plantas C4, que ainda podem fotossintetizar muito bem, mesmo com estômatos estreitos. Os representantes das plantas C4 são o milho (Zea mays) e painço (Panicum miliaceum).
O jeito das plantas CAM economiza ainda mais água, pois só abrem os estômatos à noite, quando está mais fresco. Mas isso também significa que essas plantas geralmente crescem mais devagar. Eles negociaram um crescimento rápido por uma sobrevivência segura.

Outras maneiras pelas quais as plantas se protegem do calor excessivo e da evaporação excessiva são, por exemplo, folhas grossas com camada de cera ou um número reduzido de folhas. Porque quanto maior for a área foliar em relação à massa foliar, maior será a área de evaporação. Os cactos que não têm folhas e só realizam a fotossíntese com seus brotos verdes a levaram a extremos. Além do calor, os efeitos das mudanças climáticas também incluem a seca. Daremos dicas sobre como Economize água no jardim posso.