Com sua longa história, a ‘Gute Luise’ é uma das variedades de pêra antigas e tradicionais. Você pode descobrir aqui porque ele ainda está longe de ser desatualizado e empoeirado e não deve faltar em nenhum pomar de hobby.
O ‘Gute Luise’ faz parte integrante de muitas regiões frutíferas, sobretudo porque o seu bom gosto o torna perfeito para consumo direto. Contaremos como é o sabor das frutas e como você também pode saborear grandes quantidades de peras frescas da árvore em seu jardim todos os anos.
"Conteúdo"
- Good Luise: Perfil
- Origem e história da variedade de pêra ‘Gute Luise’
- Pear Gute Luise ’: sabor e propriedades
- Características especiais de cultivo e cuidado
- Colha e use boas peras Luise
Good Luise: Perfil
| Sinônimos | 'Boa Luise von Avranches', 'Príncipe de Württemberg', 'Bonne Louise d’Avranches' |
| fruta | tamanho médio a grande; amarelo-esverdeado, no lado ensolarado marrom-avermelhado |
| gosto | doce, aromático e muito suculento |
| Produção | quase sempre muito alto |
| Tempo de colheita | Do início de setembro ao início de outubro |
| Maduro para desfrutar | Setembro a outubro |
| Validade | pode ser armazenado na geladeira por várias semanas |
| crescimento | médio a forte |
| clima | locais ensolarados e quentes |
| Doenças e pragas | propenso a crostas, um pouco sensível à geada de madeira |
Origem e história da variedade de pêra ‘Gute Luise’
A variedade de pêra ‘Gute Luise von Avranches’ - também chamada de ‘Príncipe de Württemberg’ - tem uma longa história para se olhar para trás. A variedade foi descoberta pela primeira vez na França por Monsieur de Longueval em 1778. Ele dedicou o primeiro nome "Bonne Louise d’Avranches" à sua esposa Louise. Na área alemã, o nome ‘Gute Luise’ se estabeleceu como uma abreviatura para a pêra após sua propagação.
Pear Gute Luise ’: sabor e propriedades
O sabor típico de ‘Gute Luise’ é caracterizado por sua doçura e polpa muito suculenta. A pêra tem células muito finas, o que confere à polpa branco-amarelada um caráter de fusão. A fruta tem o formato de uma pêra, como em um livro didático: um pouco barrigudo com uma cintura. Frutos bastante uniformes, de tamanho médio a grande e firmes, com uma cor de base amarela esverdeada lisa e brilhante, crescem das flores brancas. No lado ensolarado, é coberto por uma cor de cobertura marrom-avermelhada, geralmente em pontos que lembram as escamas da truta. O caroço do cálice é raso a médio profundo com pequenas saliências ou dobras. Geralmente, falta uma depressão distinta no caule ou ela é plana e saliente.
Características especiais de cultivo e cuidado
A pereira Gute Luise 'é caracterizada pelo seu forte crescimento em tenra idade. A árvore posteriormente forma uma ampla copa piramidal. Se isso chega ao seu jardim como um tronco alto, meio ou um quarto, depende inteiramente de você. O ‘Príncipe de Württemberg’ também tem uma bela figura em forma de fruta em uma treliça.
Vários documentos podem ser usados para acabamento. Pyrus betulifolia é uma base vigorosa, mais adequada para grandes jardins ou pomares. Como outra opção, a almofada ‘Pyrodwarf®’ é um representante de crescimento bastante fraco. As bases de marmelo são as mais comumente usadas. O padrão aqui é um refinamento no Marmelo A (Marmelo de Angers) com um crescimento médio-forte, que suporta uma alta frutificação e bom rendimento. Uma vez que isso pode facilmente levar a problemas de adesão, um refinamento intermediário, por exemplo com 'Pera manteiga de gellert' necessário. O Quince C é mais lento e, portanto, adequado para a sua horta. Deve-se notar, no entanto, que ambos os documentos são sensíveis às geadas do inverno.
Com os cuidados certos, você pode contar com uma colheita precoce e uniformemente rica. Deve-se notar apenas que a pera Gute Luise tende a dar frutos pequenos se a árvore der muitos frutos. Aqui, um desbaste da fruta pode garantir que as peras que permanecem na árvore possam ser mais bem cuidadas e continuar a crescer. Se os frutos na árvore forem do tamanho de uma avelã, os danificados e particularmente pequenos podem ser cortados, de modo que apenas 2 a 3 frutos permaneçam por cacho.
O ‘Gute Luise’ pode ser amplamente cultivado e não tem exigências especiais sobre o solo. Sua localização preferida, entretanto, é em altitudes médias com solos bastante pobres em cal, profundamente úmidos e quentes. Além disso, um bom suprimento de nutrientes é muito importante se você deseja apoiar o desenvolvimento de sua árvore. Aqui, recomendamos um fertilizante que contém os principais nutrientes, como nitrogênio, fósforo e potássio - por exemplo, nosso fertilizante produzido de forma sustentável Fertilizante orgânico universal plantura. Isso apóia a formação de flores e frutos por meio da liberação lenta de nitrogênio e pode ser usado para uma ampla variedade de tipos de frutas.
A polinização cruzada é necessária para a frutificação do ‘Guten Luise’. Portanto, também deve haver variedades nas proximidades que também florescem de abril a maio e são consideradas boas doadoras de pólen. Os tipos 'Conferência‘,‘ Esperens Bergamot ’,‘ Colorful July Pear ’,‘ Madame Verte ’, mas também algumas outras variedades são possíveis polinizadores para a“ Good Luise ”. Estes podem estar a até 300 metros de distância da pereira Gute Luise, mas a direção correta do vento ou a polinização adequada por abelhas ou outros insetos é importante aqui.
A floração tardia a partir de abril torna esta variedade menos sensível às geadas tardias ou ao mau tempo. No entanto, o gelo da madeira pode ocorrer facilmente. Basicamente, é uma variedade saudável, mas muito suscetível à crosta. Para evitar o acúmulo de umidade, a remoção das folhas e brotos infectados ou o desbaste oportuno da folhagem podem ajudar a prevenir. Em última análise, no entanto, e quando salvar a colheita é muito importante, também é possível usar sprays contra sarna. O ‘Gute Luise’ também é propenso ao frutado de caroço viral.
Para que o seu ‘Gute Luise’ dê frutos por muito tempo e continue a crescer bem, uma poda anual é importante após a formação da copa. Como a maioria das árvores frutíferas, o corte deve ser feito no final do inverno, entre janeiro e março. Aqui você encontrará dicas e truques para o Corte de pereira.
Colha e use boas peras Luise
Os frutos já podem ser colhidos no início de setembro, mas só ficam prontos para o consumo em meados ou no final de setembro. É aqui que a pêra Gute Luise pode desenvolver todo o seu talento: por ser uma excelente pêra de mesa, a ‘Gute Luise’ é maravilhosa para comer a fruta diretamente em qualquer jardim. No entanto, eles ainda podem ser comidos diretamente após 3 a 4 semanas de armazenamento em local fresco, sem problemas. Se for possível um armazenamento um pouco mais frio a -1 ° C, por exemplo em uma pequena câmara frigorífica, a pêra ainda pode acabar no cardápio até janeiro.
Em termos de uso posterior, a pêra Gute Luise 'é realmente versátil. Seja como suco, cobertura de bolo, em uma salada de frutas, para enlatados ou para secar, sempre corta um bom corpo. Gostaria de saber mais sobre uma variedade polinizadora adequada para a pera ‘Gute Luise’? Leia mais sobre a popular variedade de pêra ‘Conferência‘.