Plantando alface: instruções para o cultivo de alface

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O cultivo de alface é fácil e promissor. Aqui você encontra instruções sobre como plantar alface e dicas de onde colocá-la e quando fazê-lo.

Cultivo de alface
Cultivar alface é fácil e promissor

O cultivo de salada (Lactuca sativa) é fácil e, portanto, também adequado para iniciantes ou para aqueles que não gostam de jardinagem. Neste artigo, você descobrirá como o plantio de alface funciona melhor para você. Aqui vamos contar-lhe tudo sobre a altura certa de plantar, a melhor localização, a forma de plantar certa e os melhores cuidados com a sua alface.

conteúdo

  • Quando você deve plantar alface?
  • Onde você deve cultivar alface?
  • Instruções para o plantio de alface
    • Prefiro salada
    • Plante a alface
  • Manter a alface após o plantio

Quando você deve plantar alface?

Dependendo da espécie, existem momentos diferentes para o cultivo da alface. Também é crucial se você semeia diretamente na cama ou se prefere plantas na estufa quente ou no peitoril da janela antes. Ao puxá-las para a frente, você dá às suas plantas de alface uma vantagem no canteiro e guarda as sementes - mas também significa mais trabalho. A semeadura direta na cama consome menos tempo, mas as plantas pequenas têm maior probabilidade de serem vítimas de caracóis vorazes. Claro, você também pode plantar alface na varanda ou em uma cama elevada.

O clássico entre as saladas, o Alface (Lactuca sativa var. capitata), pode ser antecipada a partir de meados de fevereiro e plantada em março ou semeada ao ar livre de março a abril. O mesmo se aplica a Salada de batavia (Lactuca sativa), Alface iceberg (Lactuca sativa var. capitata nidus tenerimma) Como Alface ou Salada (Lactuca sativa var. crispa). Eles podem ser semeados no início de meados de abril ou diretamente no jardim de maio a agosto. Alface romana (Lactuca sativa var. longifolia) podem ser cultivadas no canteiro de maio a junho ou em casa ou na estufa a partir de meados de abril.

Salada na cama
O cultivo de saladas é possível quase o ano todo

Endívia (Cichorium endivia) só são semeadas no final do ano, nomeadamente diretamente na cama, de junho a julho. alface-de-cordeiro (Valerianella locusta) pode ser semeada no outono ou na primavera. A alface de cordeiro semeada em agosto pode ser colhida antes do inverno. Se você semear em setembro, pode colher a primeira alface fresca bem no início da primavera. Como alternativa, a alface de cordeiro também pode ser espalhada na primavera, do início ao final de abril.

Em resumo: quando é o momento certo para plantar alface?

  • Alface-americana, alface, alface: Avance em meados de abril; ao ar livre de maio a agosto
  • alface romana: Avance em meados de abril; ao ar livre de maio a junho
  • Alface, alface batavia: Avançar em meados de fevereiro; ao ar livre de março a maio
  • salada de endívia: Junho a julho
  • alface-de-cordeiro: Agosto a setembro, início ao final de abril

Onde você deve cultivar alface?

A alface é modesta e não exige muito de sua localização. Ele se sente confortável em um local ensolarado e parcialmente sombreado. Ele só não gosta que fique totalmente sombreado. O solo deve ser idealmente solto e bem ventilado. A alface também gosta de húmus e úmido, mas não muito úmido. Deve haver um intervalo de quatro anos para a alface entre os cultivos na mesma área.

Em resumo: localização e solo corretos para a alface

  • Local ensolarado a parcialmente sombreado
  • Solo solto
  • Rico em húmus
  • Bem ventilado
  • Úmido, mas não molhado

Gorjeta: Salada é uma vizinha bem-vinda na cama. Assim como Morangos (Fragaria) e rabanete (Raphanus sativus var. sativus) assim como Couve-rábano (Brassica Oleracea var. gongylodes) ou aneto (Anethum graveolens) apreciam sua vizinhança. Por outro lado, ela gosta menos dele salsa (Petroselinum crispum ssp. crispum).

Couve-rábano plantada ao lado da alface na horta
Couve-rábano é um bom vizinho de cabeceira para salada [Foto: Wellnhofer Designs / Shutterstock.com]

Instruções para o plantio de alface

No cultivo de alface, você tem a opção de preferir plantas pequenas para depois plantá-las ou semear no campo na cama. A seguir, apresentamos as duas opções.

Prefiro salada

Conforme mencionado anteriormente, há uma série de benefícios para você em preferir sua salada. Para fazer isso, prepare vasos de sementes com solo especial para envasamento. As sementes de alface são colocadas ali com meio centímetro a um centímetro de profundidade. As saladas são germes leves e, portanto, devem ser cobertas levemente com substrato. Em seguida, as sementes são umedecidas com um borrifador. Em um local claro e não muito quente - no máximo entre 10 e 16 ° C - a alface deve germinar em 10 a 14 dias. Depois de emergirem, você pode repicar as plantas em vasos individuais.

Em resumo: prefira salada

  • Prepare bandejas de sementes com solo para envasamento
  • Temperatura de germinação: 10 - 16 ° C
  • Profundidade da semente: 0,5 - 1 cm
  • Cubra as sementes levemente com terra
  • Umedeça com um borrifador
  • Tempo de germinação: 10-14 dias
  • Pique depois de subir

Plante a alface

As alfaces podem ser plantadas ao ar livre cerca de quatro semanas após o seu adiantamento. Outras opções são, obviamente, semear a alface diretamente no canteiro ou plantar as plantas compradas.

Antes de plantar, prepare bem o canteiro, afrouxando bem o solo e removendo todas as ervas daninhas e pedras. Em seguida, enriqueça o solo com composto ou fertilizante com efeitos orgânicos de longo prazo - como os nossos Fertilizante orgânico de tomate Plantura - no. Desta forma, você oferece à sua alface as melhores condições para crescer desde o início.

Agora crie ranhuras com cerca de 25 centímetros de distância para o plantio direto ou para o plantio. No entanto, isso pode variar dependendo do tipo de salada. Isso também se aplica à distância entre as plantas. Em geral, porém, uma distância de plantio de 25 centímetros também se aplica à maioria dos tipos de alface. Para a semeadura direta, as ranhuras da semente devem ter apenas meio centímetro de profundidade. Ao plantar plantas jovens, elas devem ser profundas apenas o suficiente para que as raízes das plantas de alface se projetem definitivamente do solo. Tanto as sementes quanto as plantas jovens plantadas são regadas. Se você plantou muito perto, as plantas jovens que estão muito juntas devem ser isoladas depois de emergirem.

Fileiras de mudas de alface plantadas
A planta e o espaçamento entre linhas dependem do tipo de salada [Foto: OKondratiuk / Shutterstock.com]

Em resumo: plante a alface

  • Afrouxe bem a cama
  • Composto ou Fertilizante com efeitos orgânicos de longo prazo espalhar
  • Crie ranhuras de plantio
  • Espaçamento entre linhas: 25 cm
  • Espaçamento das plantas: 25 cm
  • Cubra as sementes apenas levemente com solo
  • Prepare covas de plantio para o plantio
  • As raízes devem estar logo acima do solo
  • Derramando em
  • Isolar ao semear após a emergência

Manter a alface após o plantio

A salada consiste em mais de 95% de água. Não é de admirar que a planta precise disso em abundância à medida que cresce. Se a alface não tiver água, ela ficará muito firme e as cabeças dispararão. Portanto, certifique-se de regar regularmente no meio do verão para evitar que seu Brotos de alface. Para a maioria dos tipos de alface, você não precisa mais fertilizar após a fertilização básica durante o plantio. O corte regular em volta da alface é necessário para estimular a mineralização e garantir uma melhor penetração da água no solo. Ao mesmo tempo, isso tem o bom efeito colateral de que as ervas daninhas também são removidas.

Você pode descobrir mais sobre o suprimento ideal de nutrientes para a alface em nosso artigo especial em Fertilizando alface Leia.

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