Doenças da batata - e há uma infinidade de pragas. No entanto, os problemas muitas vezes podem ser evitados com uma rotação de cultura variada.
A batata (Solanum tumberosum) pode ser atacado por muitos patógenos diferentes. Em particular, a reprodução dos tubérculos nutritivos na mesma área favorece a infestação e a disseminação dos patógenos através do solo ou dos tubérculos que permanecem no leito. Antes e depois Plantando batatas Portanto, uma pausa no cultivo de 4 a 5 anos deve sempre ser observada. Neste artigo, fornecemos uma visão geral das doenças e pragas mais importantes da batata, bem como estratégias de prevenção e controle.
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Visão geral das doenças da batata
- Doenças bacterianas da batata
- Doenças fúngicas em batatas
- Doenças virais
- Pragas comuns da batata
Visão geral das doenças da batata
Abaixo você encontrará as doenças mais importantes da batata, seus patógenos, sintomas e medidas para combatê-los. Nós fornecemos apenas uma breve visão geral das doenças que ocorrem raramente, pois são de pouca importância no cultivo como hobby.
Doenças bacterianas da batata
As bactérias causam principalmente manchas de podridão e choro nas batatas. Isso geralmente torna os tubérculos completamente intragáveis. Para doenças bacterianas, o principal vetor é um tubérculo de planta infectado, então a melhor estratégia de prevenção é comprar material vegetal saudável e certificado.
- Podridão úmida do caule e tubérculos(Pectobacterium carotovorum e Dickeya): A murcha bacteriana também é conhecida como patas negras. A partir de meados de junho, as plantas de batata infestadas murcham e enrolam suas folhas. A bactéria bloqueia os canais de água e leva à podridão úmida no caule enegrecido, o que significa que os brotos podem ser facilmente retirados da terra. O interior do caule é mole e viscoso. Tubérculos danificados durante a colheita desenvolvem podridão úmida no armazém. Eles se tornam pastosos e macios e são separados do tecido saudável por uma linha preta. O controle direto não é possível. Como medida preventiva, use apenas batatas de semente designadas, não plante os tubérculos muito cedo ou muito tarde e remova as plantas infectadas e seus tubérculos. Deixe secar após a colheita suave e verifique-o regularmente no armazém.
Outras bacterioses em batatas são:
- Podridão do anel (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus): Sintomas inespecíficos, como murcha, clorose ou enrolamento das folhas, desenvolvem-se na batateira. A podridão do anel bacteriano só pode ser claramente identificada olhando para os tubérculos cortados. Uma descoloração marrom das vias de condução pode ser vista aqui alguns milímetros abaixo da concha. Freqüentemente, esses tubérculos são atacados por outros patógenos e apodrecem. A podridão protuberante é uma doença quarentenária que deve ser relatada!
- Doença do muco (Ralstonia solanacearum): Aqui, também, sintomas inespecíficos da doença aparecem na planta, enquanto no tubérculo um muco bacteriano esbranquiçado emerge das vias também acastanhadas. A doença do muco é uma doença de quarentena com notificação obrigatória!
Doenças fúngicas em batatas
Os fungos causam muitas doenças diferentes nas batatas. A melhor forma de combatê-lo é evitá-lo. No caso de algumas doenças, entretanto, as medidas de proteção à lavoura não ajudam mais quando os sintomas aparecem.
Previna doenças fúngicas em batatas:
- Escolha variedades menos suscetíveis
- Remova as batatas teimosas do ano anterior em tempo útil
- Pré-germinação dos tubérculos para uma colheita anterior antes da infestação
- Escolha linhas largas e espaçamento de plantas para uma boa secagem
- Aplique uma fertilização balanceada
- Colha apenas tubérculos maduros e firmes na pele
- Contra fungos transmitidos pelo solo: ampla rotação de culturas; Uso de mudas saudáveis
- Em caso de infestação aguda: Elimine o tecido infectado da planta junto com o lixo doméstico; Sprays aprovados
As seguintes doenças fúngicas são importantes no cultivo amador:
- Colletotrichum wilt(Cocos de Colletotrichum): Cogumelo do solo, que causa a morte de brotos inteiros, especialmente em anos quentes e secos. As folhas murcham, logo ficam marrons e secam no caule, muitas vezes ainda verde. Na base do caule existem pequenos pontos pretos, as raízes são quebradiças e podres. Os tubérculos também podem ser afetados.
- Crosta de batata(Streptomyces sarna): O fungo da raia ocorre naturalmente no solo e infecta o tubérculo da batata de junho a julho, de preferência em solos calcários secos. Quando infectados, os tubérculos apresentam uma superfície semelhante a corky-pock com rachaduras parcialmente reticuladas, mas sem formação de esporos. A crosta da batata é apenas visualmente significativa, pois não afeta o sabor nem o rendimento. É fácil prevenir a sarna da batata plantando variedades resistentes. Além disso, a vida do solo pode ser promovida como competição para as pragas. Deve-se evitar limpar o solo antes de colocar as batatas.
- Requeima e requeima dos tubérculos(Phytophthora infestans): A doença, também conhecida como podridão parda da batata, é transmitida por um fungo ovo (oomiceto) que hiberna em tubérculos infectados no campo. Os primeiros sintomas aparecem a partir do final de junho, dependendo do clima. Nas folhas da batata, de coloração amarelada, logo se formam manchas escuras; na parte inferior da folha, há um gramado fúngico cinza-esbranquiçado. Com o tempo, toda a planta é atacada e morre. Os tubérculos apresentam manchas profundas, acinzentadas e duras; sob a pele, o tecido é duro e descolorido em marrom escuro.
- Crosta de pó(Spongospora subterranea): Doença fúngica, especialmente em clima úmido e frio e em altitudes mais elevadas. Protuberâncias e protuberâncias escuras semelhantes a verrugas aparecem nos tubérculos, que mais tarde se abrem e liberam esporos negros. Na horta, a crosta de pó se espalha sobre as cascas de batata, o composto ou quaisquer tubérculos deixados no solo desde o ano anterior. Tubérculos infestados e seus restos mortais devem, portanto, ser eliminados com o lixo doméstico. Uma ampla rotação de culturas, variedades menos suscetíveis e mudas saudáveis são os melhores métodos de controle.
- Podridão seca ou Podridão branca (Fusarium): Doença de armazenamento, com formação de micélio fúngico branco nos tubérculos e manchas profundas de podridão seca por baixo. Os patógenos penetram nas batatas através de ferimentos durante a colheita ou de resíduos de terra grudados.
- Doença assassina de raiz Podridão de beterraba(Rhizoctonia solani): Doença da batata que causa manchas superficiais escuras nos tubérculos e manchas marrons escuras no caule. As plantas crescem mal e desenvolvem apenas alguns brotos. Uma camada fúngica esbranquiçada (“ódio branco”) pode se formar na base do caule; O patógeno é nativo do solo, apenas uma mudança de área e uma ampla rotação de culturas impedem uma nova infestação.
Outras doenças fúngicas da batata são:
- Doença localizada (Alternaria solani): Doenças fúngicas em particular Batatas tardias. A partir de junho, manchas marrons arredondadas, bem demarcadas, aparecem nas folhas mais velhas que podem se romper. No tubérculo, há áreas demarcadas, afundadas, acastanhadas e com tecido firme.
- Mofo cinza (Botrytis cinerea): Esta doença fúngica causa manchas acinzentadas no tecido morto das folhas, especialmente após um período seco com clima úmido e frio. Não precisa ser tratada com batatas, pois desaparece por conta própria em climas mais secos.
- Caranguejo Batata (Synchytrium endobioticum): Quarentena de doença com notificação obrigatória, que é desencadeada por um fungo transmitido pelo solo. Existem protuberâncias nodosas semelhantes a couve-flor nos tubérculos e parcialmente nos caules, que mais tarde apodrecem e se desintegram.
- Podridão do caule (Sclerotinia sclerotiorum): Doença mais disseminada no norte da Alemanha, na qual o micélio do fungo cobre partes do caule. Além disso, existem saliências arredondadas e escuras, os escleródios. Os caules infectados quebram facilmente com o vento ou tempestades.
Doenças virais
Os vírus nas batatas são causados principalmente por pragas sugadoras, acima de todos os pulgões (Aphidoideae) e alguns nematóides que são prejudiciais às plantas (Tricodoro e Paratrichodorus) transferência. Eles causam crescimento atrofiado, freqüentemente também sintomas foliares e perdas de rendimento entre 10-80%. Variedades resistentes, mudas certificadas e uma ampla rotação de culturas são medidas úteis antes do plantio. Também sobre lesões mecânicas, ao empilhar, cortar, etc. vírus podem ser transmitidos. As plantas infestadas devem ser removidas com cuidado, mas seus tubérculos podem ser consumidos sem hesitação.
- Doença do enrolamento da folha(Potato Leaf Roll Virus PLRV): Doença viral com folhetos tipicamente enrolados e coloração amarela. As plantas são muito menores e têm uma posição de folha íngreme, a folhagem é rígida e farfalhante. Perdas de rendimento de até 80% são possíveis.
- Mancha de ferro(TRV do vírus do chocalho do tabaco): A mancha de ferro da doença da batata é transmitida por nematóides de vida livre que foram previamente infectados com ervas selvagens infectadas Chickweed (Stellaria media) ou bolsa de pastor (Capsella bursa–pastoris) sugaram. Os rebentos, frequentemente comprimidos, raramente apresentam sintomas nas folhas e o rendimento quase não é reduzido. No entanto, manchas cinza-pretas e anéis afundados são visíveis nos tubérculos cortados.
- Bronzeado de costela de tabaco(Vírus da batata Y): O vírus da batata mais importante do mundo causa manchas necróticas marrom-escuras na parte inferior da folha, bem como uma leve clorose em mosaico. As folhas podem morrer completamente, os tubérculos são por vezes atacados e apresentam manchas escuras, que, no entanto, não penetram particularmente profundamente em comparação com as manchas de ferro.
Patógenos transmitidos pelo solo podem tornar o cultivo de batata em uma área não lucrativo por anos. Uma alternativa real é o cultivo em vasos, porque a maioria das pragas não tem acesso aqui. Nosso Plantura tomate orgânico e solo vegetal também é adequado para o cultivo de batata. Possui alto teor de composto, também é pré-fertilizado e fornece nutrientes importantes nas primeiras semanas após o plantio.
Pragas comuns da batata
Várias pragas causam marcas de alimentação nas batatas, às vezes apenas na planta, mas frequentemente também nos saborosos tubérculos. Apresentamos as pragas da batata mais comuns e damos dicas sobre como preveni-las e controlá-las.
- Pulgões (Aphidoideae): Os pequenos insetos sugadores podem deformar as folhas das batatas. Na natureza, no entanto, os pequenos insetos são rapidamente infectados com organismos benéficos, como Joaninha (Coccinellidae), Larva de lacewing (Chrysoperla carnea) and Co. dizimados e, portanto, mantidos sob controle.
- Wireworms (Agriotes): As larvas de escaravelho amarelo intenso, com alguns milímetros de comprimento, comem túneis profundos nos tubérculos nutritivos. Uma infestação de vermes nas batatas pode ser evitada com o preparo do solo, uma colheita precoce ( Variedade e pré-germinação), bem como uma rotação de cultura equilibrada com uma pausa no cultivo de 4 - 5 anos forte reduzir.
- Minhocas (Agrotis): As lagartas das mariposas preferem viver em solos leves e quentes e podem causar graves danos aos tubérculos da batata. As lagartas brilhantes marrom-acinzentadas, de até 5 cm de comprimento, se enrolam quando tocadas. As traças também põem ovos nas ervas daninhas, portanto, cortar as fileiras de batatas é uma medida preventiva importante. Uma infestação aguda por minhocas em batatas pode ser com nematóides do gênero Steinernema capsicae ser combatidos, que são simplesmente mexidos na água e distribuídos com o regador. Por exemplo o nosso Nemátodos Plantura SC você pode usar para isso.
- Besouro da batata do Colorado (Leptinotarsa decemlineata): O besouro hiberna no solo e põe seus ovos na parte inferior da folha logo após o aparecimento dos primeiros brotos de batata. As larvas do besouro da batata do Colorado comem plantas inteiras de batata dentro de duas a três semanas. O óleo do Árvore Neem (Azadirachta indica), por exemplo, na forma do nosso Nim livre de pragas de plantura, pode ser injetado contra as larvas do besouro do Colorado nos estágios larvais jovens L1 - L3. Uma verificação diária das plantas é, portanto, particularmente importante para não perder as etapas sensíveis. Os besouros do Colorado e suas larvas podem ser colhidos se já forem muito grandes para serem tratados com nim.
- Nematóides formadores de cisto de batata(Globodera): Se as batatas forem plantadas com poucos anos de intervalo, elas podem nematóides prejudiciais colonizar e atacar repetidamente as raízes das plantas. Uma forte infestação é indicada por distúrbios de crescimento e amarelecimento das folhas. Cistos pequenos e acastanhados aparecem nas raízes e podem persistir no solo por até 15 anos. A planta da batata produz até 50% menos rendimento. Uma ampla rotação de culturas sem plantas hospedeiras adicionais e variedades resistentes evita a infestação de nemátodes.
- Arganazes(Arvicolinae): Diferentes tipos de Arvicolinae, especialmente o mouse de campo (Microtus arvalis) roem os tubérculos da batata e podem causar grandes danos. Acima do solo, os brotos individuais podem murchar e morrer porque suas raízes foram cortadas. Em nosso artigo especial você pode ler tudo sobre roedores e como eles são Afastem ratazanas posso.
Muitas doenças da batata podem ser evitadas ou limitadas por uma boa rotação de culturas e cultura mista em vez da monocultura. Damos dicas sobre o que fazer com o Cultura mista de batata deve prestar atenção e quais plantas vizinhas são adequadas.